茯苓薏米祛湿吗（茯苓搭配什么祛湿健脾）

茯苓薏米祛湿

湿气是中医理论中的一种体质状态，它指的是体内湿气过重，湿气过重可以导致人体各种不适，如疲乏乏力、关节酸痛、口气异味等。茯苓薏米是中医中常用来祛湿的食材，下面就来看看它的功效与方法吧。

茯苓薏米的功效

茯苓，为茯苓科植物，是中医常用的“利湿祛邪”的药材，茯苓有促进脾气、宽中利湿的功效，主要用于治疗水肿、脾虚、食欲不振等症。

薏米，即薏苡仁，为禾本科植物，是中医里利水渗湿、健脾益胃的食材，主要用于治疗湿痰、水肿等病症。

茯苓薏米配伍起来，可以相辅相成，各自的功效可以发挥到最大化。茯苓可以起到宽中利湿的作用，对于脾气虚弱的人来说可以有改善的作用，而薏米可以利水渗湿，缓解身体内部的湿气状况，同时还有益胃健脾的功效。

茯苓薏米的做法

茯苓薏米粥：

食材：茯苓10g，薏米60g

做法：

1. 洗净茯苓，切片备用。
2. 薏米淘净，加适量清水浸泡半小时。
3. 将浸泡好的薏米加清水煮沸后，再加入茯苓，小火煮15分钟左右即可。

茯苓薏米芡实粥：

食材：茯苓10g，薏米60g，芡实25g

做法：

1. 洗净茯苓、薏米、芡实，备用。
2. 将浸泡好的薏米加清水煮沸后，加入茯苓、芡实，小火煮40分钟左右即可，最后加入适量的冰糖即可。

茯苓薏米的适用人群

茯苓薏米适用于体内湿气过多的人，如夏季暴饮暴食、饮食过于油腻、居住环境湿润等因素导致的湿气过重的人群，还适用于易感冒、水肿过多的人群。

然而，对于脾虚便溏、腹泻等胃肠道疾病患者来说，使用茯苓薏米食疗不仅不能治疗疾病，还可能加重症状，应该避免食用，需要请医生调治。

注意事项

1.食用过量可能导致腹泻、口干舌燥等症状，应该量力而行。

2.茯苓薏米虽然是祛湿的食材，但并不能单独治疗体内湿气过多的问题，除此之外一些干湿疑杂的疾病问题还需要加以调理。

3.在食用茯苓薏米时，应该尽量选择纯天然的有机食材，以确保食用的安全和营养。

茯苓薏米是一种天然的食材，具有祛湿功效，适用于体内湿气过多的人群，但是它并不能单独治疗湿疾，加强锻炼、饮食控制也是治疗湿气过多的重要手段之一。在食用茯苓薏米时，应该尽量选择纯天然的有机食材，避免过量食用。