茯苓莲子山药能一起吃吗（吃莲子的禁忌）

茯苓莲子山药能一起吃吗？

茯苓、莲子、山药都是我们经常食用的一些食材，茯苓和莲子是中药常见材料，而山药具有非常好的滋补作用，那么这三种食材能否一起食用呢？本文将为大家详细介绍。

1. 茯苓

茯苓是中药中常见的一味平补药材，其主要功效是补脾益气、清热化痰。茯苓也可以用于美容养颜，具有调节体内水分代谢的作用。

2. 莲子

莲子营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪和多种维生素、矿物质等，具有滋养心脾、安神止痛的作用，尤其适合老人和孕妇。

3. 山药

山药具有益气养阴、补脾益胃的作用，其富含黏液质和微量元素，可以养护肝肾，改善免疫力，对女性补血养颜也很有帮助。

4. 茯苓莲子山药能一起吃吗？

经过调查研究发现，茯苓、莲子、山药三者均具有滋补作用，可是这三种食材能否一起食用呢？答案是可以的。

茯苓莲子山药一起煮汤或者煮粥，不但味道鲜美，而且可以形成互补作用，共同发挥滋补的功效。茯苓能够起到清热解毒、利湿祛痰的作用，莲子能够养心安神、润肺止咳，山药则能够益气养阴，三者有异曲同工之妙，互相协调，发挥出的效果更好。

茯苓莲子山药煮粥的做法也非常简单，可以在米饭中添加适量的茯苓、莲子、山药，一起煮成粥，每天食用一碗，有很好的补益保健作用。

5. 注意事项

尽管茯苓、莲子、山药一起食用的确可以发挥出更好的滋补效果，但是也需要注意适量食用，尤其是莲子和山药，大量食用容易引起消化不良或者腹泻等不适症状。

另外，茯苓是有一定毒性的，食用时一定要注意质量，选择信誉好，口碑较好的品牌。另外，莲子和山药也要选购质量可靠的食材。

总结

茯苓莲子山药可以一起食用，可以在滋补养生、补益身体等方面发挥很好的作用，但是需要注意质量和适量食用等问题，以免影响身体健康。