中药茯苓要敲碎吗（块状的茯苓怎么碾碎）

中药茯苓须要敲碎吗？

茯苓，又称茯神、茯地，是中草药材中常见的一种。它具有补脾益胃、渗湿利水、安神定志等功效。在中医的理论中，茯苓主要用于治疗脾胃虚弱、气虚水肿等症。然而，对于茯苓的制取过程有一个疑问，那就是茯苓是否需要敲碎。下面来详细解答这个问题。

茯苓的制取方法

茯苓质地坚硬，表面有一层白霜，不可直接入药。制取茯苓前，要先将其煮沸，然后晒干再入药。而煮茯苓的时候，很多人会选择将其敲碎后再煮，以便更好地释放茯苓的有效成分。但是，这种做法是否正确呢？

敲碎茯苓的原因

敲碎茯苓的根本原因是为了增加茯苓的表面积，从而使得药性更加易于释放。茯苓是一种坚硬的材料，内部的药性不易释放，而敲碎后则可以让茯苓的表面积增大，使得药性容易释放出来，有益于煎煮制作中的药性提取。

不敲碎茯苓的煎煮方法

虽然敲碎茯苓有利于药性的释放，但是并不是所有情况下都需要敲碎。例如，在煎煮中药的时候，茯苓可以整块使用，并不需要敲碎。煎煮的过程中，需要先将茯苓放在药锅中，然后加水煮沸，之后将火调至文火，不断煮至茯苓完全煮软或熟透。

结论

茯苓是否需要敲碎，要根据药材本身的特点以及制作过程的需要来决定。一般来说，如果茯苓本身比较坚硬，需要在制作过程中释放出更多的药性，那么敲碎是有益的。但是，如果只是在煎煮过程中使用茯苓，而不需要对药性做出太多的提取，那么整块使用茯苓即可。

总之，在使用茯苓的过程中，需要结合药材的特点和制作工艺来考虑是否需要敲碎。毕竟，茯苓的药性是我们需要的，怎样制作才能最大限度地发挥其功效，是我们需要探讨的问题。