茯苓能和小米一起熬着喝吗（茯苓可以和什么一起熬粥）

茯苓能和小米一起熬着喝的好处

茯苓和小米是我国的传统食物之一，被广泛用于烹饪和药膳中。不少人喜欢将茯苓和小米一起熬着喝，这究竟有什么好处呢？下面就来为大家详细介绍一下。

茯苓

茯苓，又名白茯苓、香茯苓，为多年生木本植物。茯苓含有多种有效成分，如茯苓酸、茯苓醇、茯草素、橙皮苷等。这些成分具有镇静、利尿、降血压、降血糖等作用，对人体健康具有很多益处。

小米

小米是我国的传统食物之一，是一种谷物。小米营养丰富，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分。小米是一种低脂肪、低热量的食物，可以减轻胃肠负担，对减肥健身有很好的作用。

茯苓和小米的功效

茯苓和小米具有很多的功效，一起熬着喝可以发挥更好的作用：

1.润肺止咳

茯苓具有清热润燥、化痰止咳的功效，而小米是一种滋润肺气、止咳化痰的食物。将茯苓和小米一起熬着喝，可以很好地起到润肺止咳的作用。

2.改善消化

小米是一种易于消化的食物，可以促进肠胃蠕动，加速食物的消化吸收。而茯苓含有能增强胃肠蠕动的成分，可以起到促进肠胃蠕动、改善消化的作用。将茯苓和小米一起熬着喝，可以很好地改善消化不良。

3.减轻疲劳

茯苓具有镇静安神、舒缓压力的作用，而小米富含碳水化合物和维生素B群，可以起到增强体力、减轻疲劳的作用。将茯苓和小米一起熬着喝，可以很好地缓解疲劳，提高身体抵抗力。

注意事项

虽然茯苓和小米一起熬着喝有很多的好处，但也需要注意以下事项：

1.不宜过量食用

茯苓和小米都是可以食用的食物，但是也不能过量食用，以免对身体造成伤害。

2.孕妇和小孩不宜食用

茯苓和小米都具有一定的药用价值，在孕妇和小孩身体较为脆弱的时候不宜食用，以免对身体造成负担。

3.过敏者慎用

有些人可能对茯苓和小米过敏，慎用之前建议先进行过敏测试，以免出现不良反应。

结论

茯苓和小米都是我国传统食材中的精华，可以为我们的身体带来很多好处。将茯苓和小米一起熬着喝，更可以发挥它们的搭配效果，促进身体健康。但在食用时也需要注意到适量原则和注意事项，以免对身体造成伤害。