茯苓熬粥除湿吗（茯苓怎么熬粥）

茯苓熬粥除湿

茯苓是一种传统中药，在中医学中被广泛用于治疗湿气。茯苓熬粥可以有效去除体内的湿气，对一些患有湿气症状的人群特别有益。下面介绍茯苓熬粥去湿气的具体做法。

材料

茯苓40克，大米100克，水适量。

制作方法

1. 将茯苓洗净，放入砂锅中加入适量清水。

2. 将茯苓煮开后改小火，煮30分钟左右，直到茯苓的汤色变为浅黄色。

3. 将大米淘洗干净后浸泡在水中30分钟，然后将水倒掉并留下泡米水。

4. 将泡米水倒入煮茯苓的锅中，加入适量的清水，大火煮开后改小火煮至粥状，期间需不断搅拌，避免粘底。

5. 熬好的粥放凉后加适量白糖即可。

食用方法

早餐或午餐时吃这样的粥都可以，每次食用不宜过多。同时，饮食应清淡，尽量避免辛辣、油腻的食物。

此外，茯苓虽然有去湿的功效，但并不是人人适合食用，因此在食用前最好向医生咨询。另外，婴幼儿、孕妇、糖尿病患者和肝肾功能不全者不宜食用茯苓熬粥。

茯苓熬粥去湿气的作用

1. 去除湿气：湿气是由体内湿气和外界湿气共同形成，导致脾胃功能失调。茯苓熬粥可以促进体内湿气的排泄，调整身体状况，使身体远离湿气问题。

2. 缓解水肿：茯苓熬粥还有利尿作用，可以排出体内多余水分，有效缓解水肿的症状，使身体轻松愉悦。

3. 改善睡眠：湿气重的人常常会失眠，而茯苓有镇静作用，并可改善睡眠质量。

总结

茯苓熬粥是一种古老的去湿气的食疗方法，对于湿气重的人群来说非常有益。食用前需向医生咨询，并且饮食应清淡，每次食用不宜过多。茯苓熬粥的作用不仅是去除体内湿气，还可缓解水肿、改善睡眠等。通过科学的制作方法，可以将茯苓熬粥熬制成美味可口的佳品。