中药茯苓果实能吃吗图片（野生土茯苓的果实）

中药茯苓果实介绍

茯苓果实是中药茯苓的主要部分，属于真菌门、木耳目、茯苓科，其主要生长于我国南方，如湖南、江西、福建等地。茯苓果实呈扁球形或近圆球形，有时略扁鸟蛋形，直径约2-8厘米，体表黄褐色或棕黄色，表面有或无细纹或皱褶，其中有微绒毛；果实内部为白色或肉色，由许多环状或半环状的菌丝混杂而成。

中药茯苓果实的功效与作用

茯苓果实是中药茯苓的重要部分之一，具有多种功效和作用。其主要功效如下：

• 利水消肿：茯苓果实有明显的利尿作用，可减少水肿和体重，对心、肝、脾等疾病引起的水肿有很好的治疗作用。
• 调节内分泌：茯苓果实能够调节内分泌，对女性朋友的月经失调、更年期综合症等病症有一定的缓解作用。
• 增强免疫力：茯苓果实不仅有抗炎、解毒作用，还可以增强人体的免疫力，对于多种疾病的预防和治疗具有非常重要的作用。

中药茯苓果实的注意事项

虽然茯苓果实具有多种奇妙的功效和作用，但是也需要注意一些问题。以下是茯苓果实的注意事项：

• 不宜久煮：茯苓果实一般不宜久煮，否则会破坏其中的有效成分，减弱其治疗作用。
• 孕妇忌食：孕妇在怀孕初期忌食茯苓果实，以免影响胎儿发育。
• 不宜连续服用：茯苓果实不宜长期连续服用，一般建议轮流使用，以免出现药物依赖和耐药性。

中药茯苓果实的食用方法

如何食用中药茯苓果实呢？以下是简单的步骤：

1. 清洗：先将茯苓果实用清水洗净，待用。
2. 烹制：用清水将茯苓果实煮沸，煮至果实变软，加入适量冰糖等调味品即可。
3. 食用：将烹制好的茯苓果实取出，晾凉后即可食用。

茯苓果实的味道清香可口，可以做成茶饮或糕点，尤其适合夏季食用，可以帮助清热解暑，防止水肿。不过由于茯苓果实具有一定的药用价值，建议食用前向医生咨询，以免造成身体不适。