茯苓最新菌种种植技术，茯苓种植前景（茯苓的栽培技术）

土茯苓的种植技术

茯苓的种植技术。茯苓简介茯苓为兼性寄生菌，为传统名贵中药材，被誉为中药“银”。茯苓是一种常用的中药材，可以食用，也可以入药。根据全国中药资源调查提供的数据，该产品年销量达1000万公斤，市场需求量大，效益好。2.茯苓的生物学特性茯苓孢子萌发的最适温度为22。菌丝可在15 ~35生长，最适温度为23~28。5~0生长缓慢，0以下停止生长。菌丝体能承受40以上的高温，对严寒也很有抵抗力。菌丝生长需要较干燥的环境，在水分40 ~ 50%的木材中生长较好。土壤湿度25%左右，空气湿度70%左右。菌核形成后，窖内湿度为60%。主要营养成分为纤维素、部分微量元素和灰分。菌丝和菌核生长期间需要有氧、新鲜空气供应。土壤宜为排水良好、通风疏松、多砂少泥的沙质土壤(含砂量60% ~ 70%)，深50~80 cm、顶部疏松、含水量25%、pH5~6的微酸性土壤最适宜菌丝生长，严禁在碱性条件下培养。菌丝生长阶段不需要阳光，强光可以抑制。但是从增加地面温度和改变温度的角度来看，阳光起到了一定的作用。3.种植方法茯苓的生长依靠松树提供养分。因此，应该用松树作为栽培茯苓的材料。生产中主要采用两种栽培方式：干材栽培和树桩栽培。3.1干节木栽培法3.1.1准备材料每年10月至12月，选择直径300px以上的松树进行砍伐，剪掉其部分枝条，在树端留叶。然后根据树的大小铲4~5块树皮面(铲到木质部为宜)，在铲面之间留4~5块两指宽的树皮。从上到下应该没有断痕，剩下的树皮叫铅丝(。10-15天后，将树干在太阳下晒干至有裂纹后，锯成70-2000 px的小段，在干燥向阳处堆成“井”字形。木质的婴儿床上面铺着草料，婴儿床周围开着排水沟，地上撒着杀白蚁剂。敲的时候发出清脆的声音，两端没有松香分泌的时候可以使用。3.1.2选址和整地。宜选择东、南、西三个方向10 ~ 25的山坡，排水良好。黄沙土壤是最好的土壤，粘土和砾石土壤不适合种植和连作。土地选定后，深挖时要清除杂物，有白蚁危害的区域要用杀白蚁剂进行土壤消毒。接种茯苓前10天，再次翻地，打碎土块，彻底清除杂物，周围挖人字形排水沟。接种前一周，将白蚁粉以15g/撒遍窖底和上覆土层，防止白蚁危害。3.1.3接种茯苓的接种分春季和秋季。春种从清明到长夏。桂南、桂东南和桂西气温回升较早，清明前后接种较为适宜。桂北、桂西北应在长夏前后接种。一般在气温升高，土壤温度达到10以上，桶(干柴，下同)含水量低于25%时，用小锤轻敲桶，发出“咚、咚”的清脆声音，说明桶内干燥，可以进行栽培。如果敲料时有沉闷的声音，说明料桶太湿，需要不断烘干。最佳栽培时间应为农历二月中下旬至三月晴天。栽培前一天，要把栽培地里的块状土打碎整平；用0.1%的高锰酸钾溶液喷洒消毒桶体，第二天即可开始培养。接种前，在整个种植区沿山坡开一个地窖，深度为500px，a

接种菌种时，先将1汤匙盐放入盛有10公斤清水的塑料桶中，摇匀，让其溶解；用刀或斧子将桶的去皮部分沿直线切成三个小口，然后将每两个桶的切口部分横向合拢；袋装或瓶装茯苓菌种在装有盐水的桶中滚动灭菌，接种者的手也要灭菌。然后撕开装有茯苓菌种的塑料袋，将茯苓菌种掰成小块，分别放在桶的切断部分和桶两端的锯段上。戴上橡胶手套和口罩后，药物释放器将杀白蚁剂均匀地洒在桶上和桶周围，从桶两端铲起细土，轻轻盖住桶。每隔750px，培养下两桶。如此反复。盒子种下后会自然成垄状，要求表面呈鱼背状，覆盖宽(2m)地膜，压实。每隔1250px，种下一格。每种完两厢后，要平行两厢挖一条1000px深的排水沟。一块场地开垦后，要在周围开挖1250px深的排水沟。具体要求是：栽培时，应从栽培地的高端向低端进行；一袋茯苓菌种可接种12桶，一袋白蚁防治药可撒在12桶周围。每10公斤盐水可消毒10袋茯苓菌株，然后再更换。一般一亩地需要1776桶，150袋茯苓菌种，150袋杀白蚁剂。所有的种植者在吃东西之前，都要用清水洗手，然后用肥皂擦，再洗，最后用清水洗手。接种鲜茯苓块，在木块上端锯几个地方，贴上鲜茯苓块，轻轻摩擦，用手压住，盖上土。3.2树桩培育方法3.2.1材料准备以砍伐后留下的树桩为材料。秋冬伐松树时，选择直径12cm以上的树桩，铲除周围15m范围内的杂草和表土，砍倒灌木，挖深40 ~ 50cm，使树桩和树根露出土壤。然后，铲掉树桩上的四根树皮，留下四根两指宽的导线。树下的粗根也可以用来种茯苓。每根都向三个方向剥皮，留下三根引线。留根1 ~ 1.5厘米长，太长就剪掉，让树桩充分暴露在阳光下，直到干透。干燥后，树上可以覆盖草，以防止雨水变湿。3.2.2种植茯苓应在春秋两季接种。春种从清明到长夏。桂南、桂东南和桂西气温回升较早，清明前后接种较为适宜。桂北、桂西北应在长夏前后接种。秋季温差不大，立秋前后可接种茯苓。在树桩根部周围撒上白蚁防治粉，盖上薄薄的一层土，然后接种菌种。接种方法有两种：高桩接种法：如果松树树桩较高，在树桩根部附近锯一个深10厘米的槽口，将应变木屑紧放在槽口内，扎紧，盖上湿草纸。

。②矮桩接种法：适于矮树蔸，在粗根基部侧面削去树皮，并将一根松段木（直径10厘米，长80厘米，留一条一指宽树皮，其余削皮至木质部）晒干后靠在此处，然后把菌种木片紧靠粗根的去皮处和松段木上，用松木片覆盖，压紧。凡松蔸粗则接3~4个种点。 3.2.3覆土 矮桩树蔸接种后覆土4~7厘米厚，堆成馒头状。高桩树蔸接种后将土堆至接菌种处上面4~7厘米，蔸顶部露出地面。四周应开好水沟，沟两边撒一圈白蚁药粉。4.田间管理4.1.查窖补缺 接种后7～10天，便可长出白色的茯苓菌丝，这时应检查各窖内的菌情，以便及时补缺。①清晨露水未干时在种植地内察看，若窖内段木已长有茯苓菌丝，则窖上土干燥无露水；若窖上有露水，则说明段木未长有茯苓菌丝。②从窖旁把土挖开，发现段木下段已有白色菌丝生长，闻之有茯苓气味，可确定为茯苓菌丝。如发现死菌和不上菌的茯苓窖，应隔7～10天再检查1次。如第2次检查仍不见茯苓菌丝，才可开窖从其它已上菌的段木中取出1段调到未上菌的窖内。或将未上菌的段木全部挖出，晒干水分，将剥口重新削过，另接上菌种。③要注意的是，茯苓菌种上菌1个月左右，在木面是见不到菌丝的。此时，大部分菌丝已入木生长。茯苓接种后1个月，不见基面菌丝，就误认为不上菌而把段木撬开，会造成不应有的损失。4.2接种7～10天后，如果发现白蚁，应立即用杀白蚁药喷洒在白蚁身上或蚁路上，进行防治。　 4.3茯苓形成菌核(结苓)后，如发现茯苓露出地面应及时培土，雨季要注意排水。4.4注意事项①开好排水沟，雨后及时修沟排水。 ②因雨水冲刷、沙土流失，如筒木外露，要及时培土。 ③要彻底铲除苓场内及窖面周围的杂草、树根。 ④头年9~10月和次年3~5月，因茯苓生长快，苓场常会出现龟裂，要少量多次培土，防止茯苓和出地面"冒风"，避免日晒炸裂或遭雨淋腐败。⑤做好苓场防护工作，防止人畜践踏。5.采收加工　 茯苓一般在接种后8～10个月成熟。判断茯苓是否成熟的标准是：刨开苓窖如果茯苓的裂痕(裂口)愈合，不见白色苓肉，表皮颜色变成黑色，无白裂花纹；苓蒂已松脱，就表明茯苓成熟，即可采收，采收时从距窖1250px处把土刨开，再顺序深挖，防止挖破挖漏，保持茯苓完整。。如果茯苓表皮仍有裂痕(裂口)，清晰可见白色苓肉，表皮仍呈棕红色，幼嫩，就表明茯苓仍未成熟，让其继续生长。将采收的茯苓堆放在室内避风处，用稻草盖严“发汗”5～6天，然后摊开晾1～2天。待水分蒸发后，重新堆起，再用稻草盖严放5～6天后，去皮(或先剥净鲜茯苓外皮)，放入蒸笼内隔水蒸熟至透心，或用水煮熟至透心(煮时要换水3～4次，其标志是当水转黑时便换水)。取出用利刀将其切成长×宽×厚=100px×100px×12.5px的方块。然后将白块、赤块分别摆放在竹席或竹筛里，上覆1张白纸，置阳光下晒至全干，要注意常翻动。如遇阴雨天可用炭火烘干，但不可用明火烘烤，避免烟熏使茯苓片变黄，影响产品质量。6.引申6.1松树头栽培茯苓用松树头栽培茯苓，可节省大量木材，成本降低。且比常用的松树身栽植结茯苓期长、还可以增产40%左右，质量也比用树身育出的好。具体方法如下：一、备料。把新伐又无虫蛀、无脱皮的松树根挖出来，斩去横根，剥皮留筋。剥皮要露出木质部，顺树根将树皮相间纵削，每条树根铲皮3向，留3条引线，然后放在通风、干燥处堆叠晒干。二、造地。茯苓种植场地宜选择排水良好的东、南、西向的10～25°的山坡为宜。土壤以黄砂土为好，粘土、砂砾土不宜种植，且不宜连作。三、种植。1. 选好地后，深翻时要除净杂物，有白蚁危害的地区需用杀白蚁药进行土壤消毒。在茯苓接种前10天再翻地1次，打碎土块，彻底除净杂物。每亩用白蚁药4～5千克撒于地面，预防白蚁。同时把松树头锯成平截面。选择晴天种植。2.开窖摆料。窖底坡度以20～30度为宜。摆好木料后从下至上覆土并压紧木料。将选好的茯苓种用削利的竹片切成小块，贴在木头和木尾交接的新口处，每10千克木料用种0.1～0.15千克。培土压实。贴种后覆土，畦与畦之间开一条宽750px的排水沟。四、茯苓种植45～60天，菌丝已基本传遍木头，这时应进行第一次松土。第二次松土在结苓后进行，把苓块周围的泥土挖松再培上。茯苓膨大时若出现表土爆裂，要及时培土，以免日晒爆裂影响长大。6.2茯苓病虫害防治危害茯苓的病害虫有很多种，其病原菌主要是木霉、青霉、曲霉等真菌，它们主要危害料筒。另外，软腐病主要危害茯苓子实体(长成的大茯苓)。　　预防方法是：备料时将料筒先在地下垫枕木后码起，下雨前，最好在料筒上盖地膜或稻草，以防被雨淋湿。在栽培前一天，用0.1%高锰酸钾溶液或1：800的多菌灵悬浊液(水液)；将所有料筒喷雾一次，以杀死真菌孢子或菌丝体。如果发现长成的大茯苓表皮软腐，应及时采收加工。　　危害茯苓的害虫也有很多种，但最大的天敌是白蚁。可以说，能否防治白蚁，是茯苓栽培者能否获得栽培成功和效益的首要条件。白蚁的防治方法介绍。①选冬场时避开蚁源，清除腐烂树根；②冬地周围挖1道深1250px、宽1000px的封闭环形防蚁沟，沟内撒石灰粉或以臭椿树理于窖旁；③引进白蚁天敌――蚀蚁菌；④在苓场四周设诱蚁坑，埋入松木或蔗渣，诱白蚁人坑，每月查1次，见蚁就用“灭白蚁灵”粉剂涂撒在白蚁身上，那么，白蚁便会中毒相互传染，最后倾巢死亡。⑤加呋喃丹防治法 这是一种在栽培茯苓时另加农药呋喃丹防治白蚁的方法。在栽培茯苓时，先在栽培场地分厢栽培时，每隔1尺远挖深约375px的小坑，坑中放入枯松树枝和干松毛，同时放一块大拇指大的茯苓菌种，并在松枝松毛周围均匀地、轻轻地放上10克呋喃丹(颗粒)，最后盖土。覆土后，按前面方法栽培。

茯苓种植技术与利润

茯苓系常用大宗中药材，可食用亦可入药。根据全国中药资源普查资料提供的数据显示，该品年销售量达1000万公斤。其栽培方法如下：一、选地整地茯苓种植场地宜选择排水良好的东、南、西向的10～25°的山坡为宜。土壤以黄砂土为好，粘土、砂砾土不宜种植，且不宜连作。选好地后，深翻时要除净杂物，有白蚁危害的地区需用杀白蚁药进行土壤消毒。在茯苓接种前10天再翻地1次，打碎土块，彻底除净杂物。二、备料茯苓菌生长要依赖松木提供养分，因此，栽培茯苓要以松树为材料。在生产上主要分为干段木栽培和树蔸栽培两种。1.干段木备料法选择直径12cm以上不成材的松树砍倒(或取材后留下的头尾)，砍去其部分枝条，留下树尾的树叶，然后用铲刀按树的大小铲去4～5面树皮(以铲至木质部为宜)，铲面间要留下两指宽的树皮4～5条，从上至下不宜有断痕，留下的树皮称为引线(俗称“留筋”)。经10～15天，待树干晒干至出现有裂口后将其锯成长70～80cm的小段，并按“井”字形堆垛于干燥向阳处。段木垛上盖草料，垛的四周开好排水沟，地面上撒杀白蚁药。2.树蔸备料法在秋、冬季砍伐松木时，选择直径12cm以上的树桩，将其周围1?5m范围内的杂草、表土铲除干净，灌木砍掉，深挖0.8m左右，让树桩和根部暴露在土外。然后在树桩上铲去4面树皮，留下4条两指宽的引线。露出地面的树根最多留4～6条，将其余的根截断。对树根也要铲皮3面，左右侧各留1条手指粗的引线，留根长度1～1.5m。上述各项工作，宜在上年冬季进行。三、接种1.接种季节茯苓接种分春、秋两季。春植是在清明至立夏进行。桂南、桂东南、桂西地区气温回升较早，在清明前后接种较适宜；桂北、桂西北地区宜到立夏前后接种。秋季各地气温相差不大，茯苓可在立秋前后接种。2?接种方法茯苓栽培是以菌种或鲜茯苓个(菌核)作为“种子”进行繁殖。菌种是用小松木段片装瓶(塑料)消毒，加适量培养基质，接上茯苓原种培养后，在瓶内长出白色旺盛的菌丝体。鲜茯苓个繁殖则是选用皮薄、嫩红褐色的鲜茯苓个，用竹刀切成带皮、重为0.1～0.15kg的片块作为接种用的繁殖材料。接种前，在整好的种植地内顺着坡向开窖，窖深20cm，宽40～50cm，长度依段长而定。稍平整窖底，撒上杀白蚁药并与土拌匀，将段木顺坡向摆入窖内。先放入两段。用菌种接种时，先在两段木上半部分用利刀削成长×宽=150cm×10cm的新口，用镊子将瓶内长有菌丝的松木段片取出，平摆在段木间新口处，加盖松木片或松叶，上面再放一条段木(两段木重20kg以上则不放第三段木)，覆土10～15cm。用鲜茯苓块接种则在段木的上端锯几处，将鲜茯苓块贴上，轻轻摩擦后用手压紧，用土覆盖。树蔸接种则是在树蔸上削2～3个新口，然后将菌种和鲜茯苓块分别接种在树蔸的新口处，盖上松木片和松叶，盖土15～17cm，窖面要堆成龟背形。四、田间管理1.查窖补缺　接种后7～10天，便可长出白色的茯苓菌丝，这时应检查各窖内的菌情，以便及时补缺。1清晨露水未干时在种植地内察看，若窖内段木已长有茯苓菌丝，则窖上土干燥无露水；若窖上有露水，则说明段木未长有茯苓菌丝。2从窖旁把土挖开，发现段木下段已有白色菌丝生长，闻之有茯苓气味，可确定为茯苓菌丝。如发现死菌和不上菌的茯苓窖，应隔7～10天再检查1次。如第2次检查仍不见茯苓菌丝，才可开窖从其它已上菌的段木中取出1段调到未上菌的窖内。或将未上菌的段木全部挖出，晒干水分，将剥口重新削过，另接上菌种。3要注意的是，茯苓菌种上菌1个月左右，在木面是见不到菌丝的。此时，大部分菌丝已入木生长。茯苓接种后1个月，不见基面菌丝，就误认为不上菌而把段木撬开，会造成不应有的损失。2.接种7～10天后，如果发现白蚁，应立即用杀白蚁药喷洒在白蚁身上或蚁路上，进行防治。3.茯苓形成菌核(结苓)后，如发现茯苓露出地面应及时培土，雨季要注意排水。五、采收加工茯苓一般在接种后8～10个月成熟。将采收的茯苓堆放在室内避风处，用稻草盖严“发汗”5～6天，然后摊开晾1～2天。待水分蒸发后，重新堆起，再用稻草盖严放5～6天后，去皮(或先剥净鲜茯苓外皮)，放入蒸笼内隔水蒸熟至透心，或用水煮熟至透心(煮时要换水3～4次，其标志是当水转黑时便换水)。取出用利刀将其切成长×宽×厚=4cm×4cm×0.5cm的方块。然后将白块、赤块分别摆放在竹席或竹筛里，上覆1张白纸，置阳光下晒至全干，要注意常翻动。如遇阴雨天可用炭火烘干，但不可用明火烘烤，避免烟熏使茯苓片变黄，影响产品质量。

土茯苓种植技术

（一）概述 别名云苓、松茯苓。 为多孔菌科卧孔属植物茯苓[Poria cocos（Schw．） Wolf]的菌核，为低等植物，是寄生在松树上的真菌。药用部分为干燥菌核体。性味甘、淡平。有渗湿、健脾、宁心等功能。用于痰饮、水肿、小便不利、泄泻、心悸、眩晕。茯苓皮，利水消肿，用于水湿浮肿等症。各国各地均有分布。 （二）植物特性 茯苓多寄生于马尾松或段木上，其生长发育可分为两个阶段：即菌丝（白色丝状物）阶段和菌核阶段。菌丝生长阶段，主要是菌丝从木材表面吸收水分和营养，同时分泌酶来分解和转化木材中的有机质（纤维素），使菌丝蔓延在木材中旺盛生长。第二阶段是菌丝至中后期聚结成团，逐渐形成菌核（亦称结等）。结苓大小与菌种的优劣、营养条件和温度、湿度等环境因子有密切关系。不同品种的菌种，结苓的时间长短也不同，有的品种栽后3～4个月开始结苓，有些则较慢，需6～7个月。早熟种栽后9～10个月即可收获，晚熟的品种则需12～14个月。 （三）生长特性 茯苓喜温暖、干燥、向阳，忌北风吹刮，以海拔在700米左右的松林中分布最广。温度以10～35℃为宜。菌丝在15～30℃均能生长，但以20～28℃较适宜。当温度降到5℃或升到25℃以上，菌丝生长受到抑制，但尚能忍受-1—－5℃的短期低温不致于冻死。 土壤以排水良好、疏松通气、沙多泥少的夹沙土（含沙60％～70％）为好，土层以50～80厘米深厚、上松下实、含水量25％、pH5～6的微酸性土壤最适宜菌丝生长。切忌碱性土壤。 （四）栽培技术 1．备料 茯苓生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长，并分解和吸收其中养分和水分之特点，选用松树作为茯苓的生活原料。为了充分发挥松树的利用效率，目前生产上主要采用椴木栽培和树蔸栽培两种方法。 （1）段木备料 每年10～12月松树砍伐后，立即修去树桠及削皮留筋，具体要留几条筋，要看树的大小而定，削皮要露出木质部，顺木将树皮相间纵削（不削不铲的一条称为筋），各宽4～6厘米，削皮留筋后全株放在山上干燥。经半个月以后，将木料锯成长约80厘米的小段，然后就地在向阳处难叠成“井”字形，待敲之发出清脆响声，两端无松脂分泌时即可供用。 （2）树蔸备料 即利用伐木后留下的树蔸作材料。在秋、冬季节伐松树时，选择直径12厘米以上的树桩，将周围地面杂草和灌木砍掉，深挖40～50厘米，让树桩和根部暴露在土外，然后在树桩上部分别铲皮4～6向，留下4-6条约3～6厘米宽未铲皮的筋（也叫引线）。树桩下的粗大树根也可用来栽茯苓，每条树根铲皮3向，留3条引线。根留1～1．5厘米长，过长即截断不要，使树蔸得到充分暴晒至干透。干后可用草将树蔸盖好，防止降雨淋湿。 2．选地挖窑 （1）选地 宜选排水良好的向阳缓坡地，土质深厚、疏松的砂质壤上（含沙量60％～70％）为好。黏土、透气性差的土壤不宜采用。最好选生荒土或放荒3年以上的庄稼地；栽过茯苓的地块即应放荒5～10年方可再种。 （2）挖窑 挖窑时间一般在12月下旬至1月底进行。先清除场地的草根、杂木蔸、石块等杂物，然后依备料段木的大小与长短挖窑。窑形为长方形（长度视段水长短而定），深挖20～30厘米，宽30～50厘米，窑地按坡度倾斜，清除窑内杂物。挖出的土也要保持清洁。场地沿山坡两侧开沟以利排水，如坡度较陡，可在被顶筑坝拦水。 （3）下窑与接种 下窑接种时间在春分至清明前后进行。下窑应选连续晴天土壤微润时，把干透心的段木按大小搭配下窑，一般每窑2至多段。细料应垫起与大料一样高，两节段木留皮处应紧靠，使铲（削）皮成“V”形，以便于接种。以重量计，每窑2节段木在15千克左右，最少不宜少于10千克。 栽培茯苓所用的苗种，历来沿用菌核组织，通称“肉引”；将其压碎成糊状作种用称为“浆引”；把“肉引”接种于段木，待菌丝充分生长后挖起，锯成小段作种的称“木引”。用“肉引”和“浆引”栽种一窑要耗费茯苓0．2～0．5千克，用种量大，不经济；“木引”操作繁琐，菌种质量难以稳定，稳产高产也难以保证。近年来采用纯菌种接引，即可获得高产，又可节约大量商品茯苓，是当前广泛应用的最好方法。菌种是用小松木块（长宽厚1．2厘米*O．2厘米*1．0厘米）装瓶消毒，加适量的培养基质，经接上茯苓原种培养在瓶内长满旺盛的乳白色菌丝，而作为大面积茯苓的接种菌种。 接种时在两段木的上半部分用利刀削成长15厘米*10厘米的新口，然后用消毒过的钳或镊子将瓶内的菌种（长有菌丝的松土块）取出，平摆在两段木间的新口处，并加盖松木片或松叶，上面可再放一条段木（若两段水重20千克以上，则不放第三段段木），覆土10～15厘米，整个窑面成龟背形。每窑需菌种1／3～1/2瓶。 利用树蔸栽培在茯苓则于根蔸上削2～3个新口，然后将菌种分别接种在新口处，盖上松片或松叶，覆土高出树蔸15～18厘米，每树蔸一般用菌种0．5～1瓶。 3．田间管理 （1）查窑补引 段木接种7～10天，使长出白色的茯苓菌丝，检查时若发现段木上不长菌或污染杂菌即应进行补缺。方法是将窑的盖土扒开，露出段木，取去一段，以菌丝生长旺盛的窑中取出一段补上，然后将土覆回；或是将不上菌窑内的段木全部取出，晒去水分，再将段木重新削口，放回原窑用菌种接种。 （2）培土 茯苓形成菌核（结苓）后，苓体不断增大或因大雨冲刷表土层而露出土面，使茯苓停止生长。故要勤检查，发现窑土裂开或苓体露出要及时用细立培土，同时还应注意拔除杂草和防止人畜进入地内踏踩。 4．病虫害防治 虫害主要是白蚁，危害严重。接种后当年7～9月和第二年5-6月份地温高，白蚁繁殖快。 防治方法：发现蚁路，及时用药喷在蚁身上，使之带回窑内互相传染中毒死亡，或用煤油或开水灌水蚁穴，并加盖砂土，灭除虫源。 （五）采收加工 （1）采收 茯苓一般在接种后8～10个月内成熟，成熟茯苓的一个特征是外皮带黄褐色，届时可以控；另一个特点是长菌核的段木变疏松呈棕褐色，一捏就碎，表示养料已尽，应立即采收。通常是小段木先成熟，大段木后成熟。宜成熟一批收获一批，不宜拖延。一般每窑15-20千克段木约收鲜茯苓2．5～15千克，高产可达25～40千克。 （2）加工 将采收茯苓堆放室内避风处，用稻草或麻袋盖严使之发汗，析出水分，再摊开晾干后反复堆盖，至表皮皱缩呈褐色时用刀剥下外表黑皮（即茯苓皮）后，选晴天依次切成块片（长、宽、厚4厘米*4厘米*O．5厘米），将切出的白块，赤块分别摊竹席或竹筛上晒干。也可直接剥净鲜茯苓外皮后置蒸笼隔水蒸干透心，取出用利刀按上述规格切成方块，置阳光下晒至足干。一般折干率为50％左右。 产品质量：成品以足干，去净外皮，成正方形块，厚薄均匀，白色者为优质。