2018桂花鱼批发价（2018年3月芋头批发价）

桂花鱼是一种罕见的淡水鱼类，产于中国南方的湖泊和河流中。因其肉质鲜美、口感极佳，逐渐成为广受欢迎的美食品种。而在桂花鱼批发市场上，价格也因此愈加高涨。

2017年底，桂花鱼的平均批发价在每斤50元以上，而近期的市场需求让价格继续上涨，目前已经达到每斤60元左右。这样的价格虽然让消费者望而却步，但对于批发商和餐饮业来说，仍未影响其获得可观的利润。

然而在2018年，桂花鱼的批发价是否会继续上涨，成为消费者和业内人士关注的话题。

根据了解，2018年桂花鱼的批发价在春季时期会延续去年的高价格局。不过随着夏季来临，桂花鱼的生长季节也即将到来，当时供应量会随之增加，价格也会出现一定幅度的下跌。

另外需要注意的是，桂花鱼的养殖成本也在不断提高。饲料、养殖池、管理等方面都需要投入更多的资金，这也导致了桂花鱼价格持续波动。因此，未来桂花鱼的批发价是否会继续攀升，仍未有定论。

考虑到消费市场的需求，批发商和餐饮业也在努力寻找价格更优，品质更优的桂花鱼来源。以协商价格、减少中间环节、提升采购效率等方式，为消费者提供更多、更好的桂花鱼产品。

总体来看，桂花鱼的批发价受多方面因素影响，无法预测未来的价格。但对于消费者而言，除了价格因素外，还有其他因素需要考虑。如新鲜度、品质、健康等，更需要消费者选择时多加思考。

因此，在购买桂花鱼时，消费者可以通过多家批发市场的比较、了解桂花鱼的养殖源头、品牌信誉等方式，寻找到性价比最优的桂花鱼，享受到美味佳肴的同时，也能有保障健康的选择。