2021年1月13日螃蟹价格（2021年螃蟹大约多少钱一斤）

2021年1月13日，中国螃蟹价格波动较大，一些品种的价格出现了明显的上涨。

首先，最受关注的大闸蟹价格上涨了5%到10%，这主要是因为产地的天气原因。湖南、江苏、安徽等地出现了气温迅速下降和大雪天气，使得出产大闸蟹的河流水温降低，大闸蟹的生长速度变慢，导致供应不足，价格上涨。

其次，对于横行蟹，价格也有明显上涨，大约上涨了5%。横行蟹分布于福建、广东、台湾等地的海域，主要是因为近期海域气温下降和风浪增大，导致横行蟹的数量减少，供应不足，价格上涨。

另外，淡水小龙虾价格较为稳定，没有出现明显的价格波动。然而，由于春节即将到来，市场需求量增加，加之疫情的影响，小龙虾的价格难以预测。

在欧洲市场，中国进出口螃蟹价格出现了波动，其中短脚螃蟹价格上涨了10%，而青蟹、花蟹等价格没有大的变化，稳定在相对较低的水平。

总的来看，目前中国螃蟹市场整体稳定，但是随着春节的到来，市场需求量将增加，价格波动可能加剧。同时，气候变化也会对螃蟹市场产生影响，需求、供应关系将是决定价格波动的关键因素。

总的来说，消费者购买螃蟹时，应该根据当时的市场价格和需求量进行选择，注意合理消费，避免浪费，同时也要关注螃蟹市场的最新动态，以便做出更好的决策。