高淳批发市场螃蟹价格（大闸蟹价格表）

高淳位于南京市东南部，是一个以农业和水产养殖为主要产业的县。其优质的水产资源，使得高淳批发市场一直都是水产品的重要交易中心之一。而最为受欢迎的莫过于螃蟹了。

体形大，肉质鲜美，做法多样，尤其是在秋季，螃蟹正值产繁期，种类丰富，价格也相应不会太高。那么，我们就来看一看去高淳批发市场买螃蟹的价格吧。

首先，要了解高淳批发市场的螃蟹种类。高淳螃蟹种类的主要分为小花蟹、大闸蟹和河蟹。

小花蟹是高淳当地出产最多的品种，是一种外形相对较小，壳较软、色泽花斑的螃蟹；大闸蟹是市面上较为常见的品种，外形相对较大，它肉质鲜美，越是越大越好吃，而且能吃到黄心的概率更高一些；河蟹，也就是我们常说的金爪蟹，则是体形较为修长，肉质较为坚实的一种螃蟹品种。

其次，我们来看一下不同品种的螃蟹在高淳批发市场的价格。

普通小花蟹：4-5元（2两左右）/只，5-6元（2.5两左右）/只；

稳定品质的优质小花蟹：6-7元（2两左右）/只，8-9元（2.5两左右）/只；

上乘的小花蟹，选用了优质青蟹泥饵，口感更加鲜美：12-13元（2两左右）/只，15-16元（2.5两左右）/只。

大闸蟹以大小分为四号、五号、六号等，其中以五号、六号最为常见。价格主要受季节和尺寸的影响：

五号大闸蟹：20-28元（1.5两左右）/只；

六号大闸蟹：12-16元（1.5两左右）/只。

河蟹的价格相对较高，原因是它的销售季节相对较短，而且肉质极佳：

上等河蟹：30-40元（1.5两左右）/只；

特大号河蟹：50元（1.5两左右）/只。

需要注意的是，不同季节的螃蟹品质和价格可能会有所不同。在螃蟹产繁期的秋季，通常价格相对较低，品质较为优良。而在深秋和冬季时，由于螃蟹开始储备养分，体内黄滋素增多，同时气温下降，螃蟹的品质就随之下降，价格也相应上涨。

总的来说，高淳批发市场的螃蟹价格相对较为亲民，尤其是在秋季，品质和价格都相对较好，非常适合大众品尝。不过，在购买时不妨多询问一些卖家，挑选好的品牌和优质的种类是非常重要的。至于到底哪一种螃蟹更好吃，恐怕只有在你品尝后自己决定。