四川本地有哪些螃蟹（四川可以养大闸蟹吗）

在四川这个内陆的省份，也有许多好吃的螃蟹。今天，我们就来一一介绍四川本地有哪些螃蟹。

1. 威远螃蟹

威远螃蟹产自四川省资阳市威远县。威远螃蟹因其采食天然水草而口感鲜美，肉质细嫩，被誉为“长江三大美蟹”之一。

2. 岳池螃蟹

岳池螃蟹产自四川省南充市岳池县。岳池县拥有得天独厚的地理环境和气候条件，螃蟹养殖业历史悠久，自然栽培的螃蟹口感鲜美，颜色鲜艳。

3. 荣县大闸蟹

荣县大闸蟹产自四川省遂宁市荣县。荣县大闸蟹选用约902个重要的指标进行筛选，选出质量最优的螃蟹进行饲养，螃蟹身形大、洁肉多、香味浓。

4. 广安珍珠蟹

广安珍珠蟹产自四川省广安市。广安珍珠蟹以母蟹下脚开挖自然水田沟渠种养为特色，珍珠蟹重量较重、肉质松软、味清甜、口感鲜美。

5. 通江田鸡蟹

通江田鸡蟹产自四川省达州市通江县。通江田鸡蟹选用上等田螺作为主食，成年的蜜汁螃蟹个头较大，肥膘肥厚。

6. 万源长泡螃蟹

万源长泡螃蟹产自四川省雅安市万源市。万源市拥有得天独厚的自然环境，螃蟹产业也历史悠久。万源长泡螃蟹个大肉厚，口感鲜美。

7. 进资河藏蟹

进资河藏蟹产自四川省泸州市合江县。进资河藏蟹是靠着深入进资河，摸排群岛发现的野生种蟹，属于野生河蟹品种。

8. 昭化河东铁蟹

昭化河东铁蟹产自四川省广元市昭化区。昭化河东铁蟹以水草与水果为食物，螃蟹体型较小，肉质鲜美。

总之，四川本地的螃蟹有许多品种，每一种都有着自己独特的口感与特点。品尝四川的本地螃蟹，也是一种对当地美食文化的认识与了解。享受美食，不必追求最好，只要品尝最适合自己的，才是最重要的。