七都水产品市场的螃蟹正宗吗（七都螃蟹批发市场）

近年来，越来越多的人开始喜欢吃海鲜，而螃蟹是其中最受欢迎的之一。在七都水产品市场，购买螃蟹的人络绎不绝，但是很多人会担心这里卖的螃蟹是否正宗，今天就来探讨一下这个问题。

首先，要了解什么是正宗的螃蟹。正宗的螃蟹应该是采用传统的方法捕捞，通过海水的精细过滤，孕育出鲜嫩肥美的螃蟹。而且在烹饪过程中，应该不添加任何化学物质，口感应该极为鲜美。但在市场上，这些都很难做到。

其次，七都水产品市场的螃蟹是正宗的吗？其实，这个问题很难回答。因为七都水产品市场涉及到不同的供应商和渠道，不同的螃蟹品种以及不同的销售策略。因此，市场上卖的螃蟹真伪难以判断。

不过，有几个方法可以帮助判断七都水产品市场的螃蟹是否正宗。

第一，看螃蟹的外观。正宗的螃蟹外壳应该光泽，色泽鲜艳，而不是黯淡无光。螃蟹脚应该有力而弹性十足，膏黄也应该饱满。

第二，嗅闻螃蟹的气味。正宗的螃蟹在烹饪后散发出的味道应该是十分鲜美的，没有其他异味。如果螃蟹有异味或者发臭，那么很可能是不新鲜的。

第三，可以考虑将螃蟹打开看看。正宗的螃蟹肉应该是非常鲜美的，质地细腻，不会有任何纤维状物质。而如果肉质里出现了纤维状物质，那么它非常可能是用了非正常方法“催长”的螃蟹。

那么，七都水产品市场上的螃蟹真的假的呢？这个问题很难说得十分准确。但是，总的来说，只要选择那些信誉良好，口碑较好的销售商，购买正宗的螃蟹的概率会大大提高。另外，建议消费者在购买之前，多了解一些螃蟹的基本知识，比如螃蟹的形态特征、产地、品种、盛行季节等，这些都有助于判断。

综上所述，七都水产品市场的螃蟹是否正宗，这个问题并没有绝对的答案。但是，只要选择正规渠道，看看螃蟹的外观、闻一闻气味，再打开查看一下，购买正宗的螃蟹的概率依然是很大的。对于品质异常的螃蟹，大家在购买前一定要保持警醒，以免被坑害。