天麻炖母鸡的功效,鸡炖天麻的功效和作用(天麻炖鸡的功效与作用吃法)
- 天麻
- 2022-05-27 15:14:50
老母鸡和天麻同炖有什么药用价值
天麻能养血熄风,治疗血虚肝风引起的头痛眩晕。天麻还可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。鸡肉含有丰富的蛋白质,脂肪中含有不饱和脂肪酸,是老年人和心血管疾病患者很好的蛋白质食物。天麻炖鸡的主料是营养价值丰富的土鸡和药食两用的天麻。一起煮的时候,既有土鸡的肉味,又有天麻淡淡的药味,入口的口感也是极好的。天麻炖鸡不仅味道鲜美,而且由于天麻的辅助,具有很高的食疗效果。信息:备注:1。胃酸过多的人不宜喝鸡汤,鸡汤能刺激胃酸分泌。因此,患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的用户一般不应喝鸡汤。2.高血压的人不要喝鸡汤,高血压的用户喝鸡汤,不仅会引起动脉硬化,还会使血压不断升高,难以降低。3.高血脂人群不宜喝鸡汤。鸡汤中的脂肪被吸收后,会进一步升高胆固醇。如果胆固醇过高,会沉积在血管内膜上,引起冠状动脉粥样硬化。4.肾功能不全的人不宜喝鸡汤。鸡汤含有一些蛋白质小分子。患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的用户,由于肾脏和肝脏的原因,无法及时处理蛋白质分解产物。鸡汤喝多了,会引起高雄激素血症。来源:百度百科-天麻炖鸡
天麻炖老母鸡是否有治头痛的功效?
有治疗头痛的功效。加入川芎效果会更好。哦,领养
天麻和老母鸡一起怎么炖?
天麻是一种常见的名贵中药,可治疗头晕、四肢麻木、癫痫等。具有祛湿止痛、活血行气的功效。天麻营养价值高,是纯天然保健品,药食两用都很好。天麻鸡汤是一种能补血活血,滋补滋补的汤。天麻炖鸡的原料配置及烹饪方法原料:母鸡1只(1500克左右,最好1.5至2岁),天麻50克,枸杞15克,生姜60克,葱150克,陈酒100克,盐适量。方法:(1)将母鸡宰杀,去毛,去内脏,剪去爪子,洗净嘴和壳,放入沸水锅中去血渍,捞出备用。(2)生姜洗净切片,葱切段,天麻放入鸡肚。(3)将鸡肉、天麻、枸杞、葱、姜一起放入锅中,加入适量陈酒,先加少许盐,加水煮沸,再小火煨1小时以上,然后调味。炖的时间越长,效果越好。特点:鸡肉白烂,鸡汤淡黄,肉和汤一起吃,味道咸鲜,香味纯正,天麻也可以一起吃。天麻鸡汤的做法不是很复杂。最重要的是炖的时间要长,这样鸡肉才能烂。天麻鸡汤营养价值更高。天麻鸡汤最适合大病初愈的人。它可以滋养气血,帮助他们快速恢复。
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