黄芪可以和天麻炖汤吗（天麻人参黄芪炖鸡做法）

黄芪可以和天麻炖汤吗？

黄芪和天麻都是非常常用的中药材，相信很多人都已经尝试过单独食用或者搭配其他材料一起使用。那么，黄芪和天麻可以一起使用炖汤吗？

黄芪和天麻的功效与作用

黄芪，又名黄药子，为豆科植物黄芪的根部，是一种常见的中药材。黄芪具有益气固表、增强免疫力、提高肝脏代谢、舒缓疲劳等功效。

天麻，又名龙脑香，为兰科植物天麻的干燥地下茎，同样也是一种中药材。天麻具有清热解毒、平肝降压、宁神安神等功效。

黄芪和天麻可以一起使用炖汤吗？

经过多方查询和咨询专业中医，得出结论：黄芪和天麻可以一起使用炖汤，并且更能够发挥它们各自的功效。

因为黄芪具有益气固表的作用，而天麻则有宁神安神的功效，两者使用时可以互为补益，黄芪增强人体免疫力，并有效提高肝脏代谢，而天麻对于缓解疲劳、宁神镇静、平肝降压亦有良效。

黄芪和天麻炖汤的做法

炖黄芪和天麻汤非常简单，我们只需要准备好黄芪和天麻，以及添加一些其它食材即可。

具体的材料及做法如下：

材料：

• 黄芪30g
• 天麻20g
• 瘦猪肉250g
• 枸杞10g
• 当归10g
• 姜适量
• 盐适量
• 水适量

做法：

1. 黄芪、天麻、瘦猪肉、当归、姜洗净备用，枸杞清洗干净泡发
2. 瘦猪肉焯水，姜切片备用
3. 将所有材料和适量的水放入锅中，盖上盖子，大火煮沸后改为小火慢炖约1小时
4. 加入适量的盐调味即可食用

注意事项

炖黄芪和天麻汤的时候已经概述，进行的火候掌握必须得当才能煲出一锅鲜美养生汤品。那除此之外，炖黄芪和天麻汤还有什么注意事项呢？

1.黄芪雌性激素较多，孕妇禁用。

2.黄芪和人参天麻、茯苓、白术一起用有可能影响药效。

3.天麻降低血压，低血压群体不适宜多食用。

结语

黄芪和天麻一起使用可以促进身体健康，同时也不会出现严重的药物反应。炖黄芪和天麻汤的功效固然很好，但是作为普通人应该根据自身身体状况选择药材并多与医生沟通。这样才能做到更加科学健康的食用方式。