鸡蛋煮天麻好吗（天麻煮鸡蛋是煮整个蛋吗）

鸡蛋煮天麻

天麻是一种中药材，具有补肝益肾、开窍醒脑的功效。而鸡蛋也是人们日常生活中不可或缺的食品，富含各种营养物质。如果将这两者结合起来，就能发挥出更好的营养价值，同时还能制作出美味的鸡蛋煮天麻。下面就来介绍一下鸡蛋煮天麻的制作方法和功效。

制作方法

准备食材：鸡蛋2个，天麻10克左右。

步骤：

1.将鸡蛋煮熟去壳备用，切成小块状。

2.将准备好的天麻洗净、浸泡30分钟左右，泡软后切成小块状。

3.将切好的鸡蛋和天麻放入锅中加入适量水，大火煮开后转小火，煮30分钟左右。

4.加入适量盐调味，即可食用。

功效

1.补肝益肾：天麻具有滋补肝肾、益智安神的功效，对于大脑疲劳、失眠等症状有很好的缓解作用。

2.养颜美容：鸡蛋中含有丰富的蛋白质和维生素，可以促进皮肤细胞的新陈代谢，增加皮肤的弹性，有助于美容养颜。

3.增强免疫力：鸡蛋中含有丰富的营养物质，如卵磷脂、蛋白质、铁、钙等，可以增强人体免疫力，帮助抵御疾病侵袭。

总之，将鸡蛋和天麻结合起来煮食，不仅可以提高食品的营养价值，还可以滋补身体、促进健康。但需要注意的是，天麻虽然具有很好的功效，但是只有在适量的情况下才能发挥最好的作用，过量食用会导致不良反应。因此，食用前需要咨询医生或中医师的意见。