鸡汤中的天麻能吃吗（胃炎能吃天麻炖鸡汤吗）

鸡汤中的天麻能吃吗？科学解析耐人寻味

鸡汤是人们生活中的一种传统食谱。而在鸡汤的食谱中，常常会加入一些中草药来提高食谱的营养价值。天麻是常见的一种中草药，常常被加入到鸡汤之中。那么，鸡汤中的天麻能吃吗？本文将科学解析这个问题。

天麻是什么？

天麻，即天麻素，是一种生长在中国南方、属于兰科的多年生植物。天麻的根茎部分可以用于制药，有极高的药用价值。

对于天麻，中医认为其性味甘苦，能够清热醒脑，养血安神。

鸡汤中的天麻有何作用？

据中医的理论，天麻有清热醒脑的效果，主要用于治疗头痛、失眠等症状。同时，天麻可以补血安神，常常被用于治疗贫血、心悸、神经衰弱等症状。

在鸡汤中加入天麻，则可以起到强身健体、增强体质的作用。同时，天麻的清热醒脑效果可以让鸡汤变得更加清爽并有利于人体的消化吸收。

鸡汤中加入天麻有什么需要注意的地方？

尽管鸡汤中加入天麻有许多好处，但是需要注意的是，天麻并非所有人都适合食用。

首先，孕妇和哺乳期的女性应该避免食用天麻，因为其可以穿透脑血屏障，对胎儿和婴儿造成影响。

其次，天麻有一定的毒性，如果加入的量过多，则有可能对身体造成不良的影响。因此，在使用天麻时一定要掌握好使用的量。

结论

鸡汤中加入天麻可以起到清热醒脑、补血安神等作用，对身体健康有一定的促进作用。不过，在食用时一定要注意适量、适人，以避免不良的影响。

总而言之，鸡汤中加入天麻是有益的，但是要注意掌握好使用的量。如果您想使用天麻调配鸡汤，则可以咨询相关的中医医师或营养师，以避免食用不当造成不必要的麻烦。