鸡汤里面天麻能吃吗（天麻炖鸡的天麻能吃不）

鸡汤里面天麻能吃吗？

鸡汤作为营养丰富、滋补身体的食物，备受大家的喜爱。在烹饪鸡汤的过程中，很多人喜欢加入一些中草药，例如：枸杞、人参、黄芪等等。天麻作为一种常用的中草药之一，那么在鸡汤里面加入天麻，是否会有不良的影响呢？下面一起来探讨一下。

天麻的功效与作用

天麻，是一种比较常用的中草药。其所含有的成分与其他草药不同，具有以下的功效与作用：

1. 祛风除湿

天麻可以祛风除湿，改善风湿性关节炎、肌肉劳损等疾病。而且，天麻在治疗久病体虚、筋骨酸软、浮肿等症状方面也十分有效。

2. 提神醒脑

天麻有提神醒脑的效果。因为在天麻中含有的成分能够舒缓身心，增强大脑的记忆力、学习能力和工作效率。

3. 营养健康

天麻还含有多种必需氨基酸，以及多种维生素和元素，能够增强身体的免疫力，并且有助于身体的营养健康。

鸡汤里面加入天麻有什么好处？

将天麻加入鸡汤中，可以让鸡汤更加的滋补身体。因为天麻能够补中益气、补血安神、提高身体免疫力，从而让鸡汤所含有的营养成分更全面，可谓一举多得，不仅可以解决饮食中的滋补需求，同时还能起到保健作用。

此外，鸡汤和天麻搭配在一起，更容易被身体吸收。因为鸡汤本身就已经十分好吸收，而加入天麻后更具有滋补效果，并能够配合鸡汤中的营养成分，更好地发挥出它的功效。

注意事项

虽然天麻是一种常用的中草药，但并不是所有人都适合食用。例如：体寒者、孕妇等人群，禁忌食用天麻。而且，过量食用天麻会造成问题的反面，例如：头晕、胃部不适等不良反应，因此食用天麻时需注意适量的原则。

此外，天麻的煎煮时间也需要注意，煎煮时间过短或过长均会影响其功效。最好的煎制时间为1小时左右，将天麻放入其中煮沸，再转小火炖1小时左右，这样的处理方式可以确保营养成分被完全提取。

结语

鸡汤里面加入天麻，不仅可以让鸡汤更加的滋补身体，还可以让身体更健康，发挥天麻本身的好处。不过，如何食用天麻，对于什么人群不适宜，以及如何确定煎制时间，这些事项都需要大家认真了解，才能让鸡汤里面的天麻，保证作用最大化。