天麻煮汤，天麻百合排骨汤（天麻鱼头的做法大全）

天麻煲汤注意什么

当患者见津液减少、血虚、阴虚等情况时，应慎用天麻。注意兼容性和应用性。用药应根据不同症状制定，如半夏白术天麻汤、天麻钩藤汤、天麻丸等。天麻仅用于少数几种口味，临床证据表明，单独使用天麻效果不好或不确定。即使是针对肝阳上亢、痰浊阻络之证，也要仔细审时度势，把握病机，随证加减，才能取得良好的治疗效果。天麻不宜长时间油炸。天麻的主要成分是天麻素，加热时极易挥发。天麻与其他药物同煎时，会因受热而失去镇静止痛的有效成分。所以天麻最好先用少量的水滋润，软化后切成薄片，晾干或晒干研成粉末，与熬制的汤汁一起服用，或制成丸剂、散剂。使用单味天麻或天麻制剂时，若出现头晕、胸闷、气短、恶心呕吐、心跳呼吸加快、皮肤瘙痒等。发生时，应立即停药，有严重症状者应及时去医院治疗。

天麻煲汤的做法

天麻作为一种中药，经常被用作食物。广东人很喜欢用天麻做汤。这样做出来的汤可以起到天麻的养生作用。那么，你知道天麻可以用什么配料做美味的汤吗？今天和大家分享几个用天麻煮汤的食谱。如果能买到天麻，可以试着自己煮汤。天麻汤1。天麻鱼头汤食材：公鱼头、天麻50g、盐、葱、姜、蒜、料酒。做法：鱼头用清水洗净，去掉鳃中的污垢，切成两面。天麻洗净切段，用清水浸泡，沥干水分备用。烧红锅，放入油，爆香姜片，加入少许料酒，倒入鱼头，炒去腥，约1 ~ 2分钟后捞出备用。炖锅里倒入清水，先把鱼头放在锅底，再放天麻使水通过。水开后，用中火至文火炖1~2小时，然后加入适量的盐。天麻汤2。天麻杏鲍菇鸡汤食材：天麻10g、杏鲍菇500g、三黄鸡、高汤1000g、姜片洋葱适量、胡椒粉适量、味精适量、盐8克、水2000g。做法：天麻要提前用清水浸泡1小时。杏鲍菇洗净切片备用；三只黄鸡在水中飞翔，以摆脱血腥味；将高汤与清水混合，加入天麻、杏鲍菇、三黄鸡、姜片、大葱，大火煮5分钟；转小火，煮1小时，汤就好了。加盐、味精、胡椒粉调味饮用。3.天麻八珍汤食材：天麻10.6克、党参10克、白术9.5克、茯苓19.9克、甘草3.2克、当归7.4克、白芍10.7克等。鸡肉、鱼头、羊肉、生姜。做法：肉洗净焯水后，可将鱼头放入油中炸至金黄色，然后加入其他材料和清水入汤锅，大火煮开，再小火慢炖2小时左右，加盐调味即可食用。八珍天麻汤能补气养血，调理身体。适合气血两虚的人，触摸他人时不宜服用。4.天麻炖猪脑配料：天麻Bge，每份12g，猪脑1对，生姜1~2片。做法：天麻，略浸，切片，洗净猪脑血渍，尽量去除猪脑表面的血筋；其他东西分开洗，放入炖锅；炖锅加入250 ml清水(约1碗)和生姜，炖2小时左右，加盐。养脑安神。天麻老中医的功效告诉我们，每天将天麻浸泡在水中，不仅操作方便，而且有益健康。它不仅有镇痛、镇静的作用，还能更好地降低血压，治疗高血压，保护心脏。天麻的具体功效如下：天麻煲什么汤1号3360镇痛作用研究发现，科学家在天麻上制成天麻注射液，进入体内后能起到很好的镇静作用，尤其是对于脑血管性头痛、三叉神经痛和血管神经性头痛等。而且效果很好。科学家进行了临床实验。在1000多个实验中，镇痛效果高达90%，效果惊人。第二，降血压，老中医也告诉我们，天麻能有效治疗高血压，而且长期服用能强健筋骨，保护腰膝，平肝补气。第三款：护心天麻还能增加外周和冠状动脉的血流量，对心脏有很好的保护作用。因此，如果每天都有心悸气短的情况，天麻也可以用水浸泡，有效促进健康的恢复。第四，天麻中含有的：镇静作用天麻素可以很好的治疗神经衰弱，同时对于这种情况引起的综合症的治疗效果也很好，有效率高达80%，接近90%。此外，天麻

第六，明目的作用。天麻中的一些有效成分进入体内后，能有效保护和调节视觉神经系统，提高眼睛即视觉神经的辨别能力。很多需要高空作业的人经常服用天麻，可以很好的保护大脑和眼睛。

天麻要怎么简单做炖汤

天麻怎么吃：用其他食材煲汤是主要方式。可以做天麻鱼头汤、天麻炖鸡、天麻骨头汤、天麻炖猪脑、天麻鸽胸、天麻肉片汤、鲜天麻猪肝汤等。介绍以下做法：天麻乌骨鸡主料：1乌骨鸡.1300克辅料：大葱.草果40克.1、天麻切片.50克，精盐.10克，三七.5克，黄酒.50克，生姜.松姜，放入鸡肚中，加入葱、草果、白胡椒粉。2.将鸡放入蒸盆中，加入清水，加入黄酒，盖上盖子，放入笼中蒸2小时左右，取出。挑葱、姜、草果，加精盐，调味。可以和天麻一起吃。注：蒸盆用皮纸密封严密，成品色泽鲜艳。用三七蒸，原汁原味，醇香爽口，鸡肉软烂，老少皆宜。