鲜天麻需要放冰箱吗9724（新鲜天麻可以生吃吗）

鲜天麻需要放冰箱吗？解答疑问

鲜天麻是一种常见的中药材，具有安神、镇静、缓解疼痛等功效。对于许多喜好中药材的人来说，经常会采购一些鲜天麻用于煲汤和熬粥。然而，在保存鲜天麻的时候，很多人都会产生一个疑问：鲜天麻需要放冰箱吗？下面，我们来解答这个问题。

鲜天麻的保存方法

在回答这个问题之前，我们先来了解一下鲜天麻的保存方法。首先，鲜天麻的保存温度应该在0℃~4℃之间，这是为了防止其在高温环境中变质。其次，鲜天麻的保存时间一般不要超过3天，超过时间后鲜天麻的香味和口感就会变差。因此，如果你要在家中保存鲜天麻，建议在室温下保存不宜过久，并且选择晚上和早晨时段打开冰箱取用，以免频繁开启冰箱对天麻的影响。

鲜天麻需要放冰箱吗

扯到这里，回到重点：鲜天麻需要放冰箱吗？答案是肯定的。尤其是在夏季，高温天气容易导致天麻变质，如果没有放到冰箱里面保存，质量就会受到极大的影响。在将鲜天麻放入冰箱之前，应将它放在阴凉处通风24小时以上，尽可能地去掉它的外表水分。之后把天麻放在密封盒内，贴上日期标签，放入冰箱储藏。由于鲜天麻的保存时间较短，可以先将其切成碎丁或切片，这样既方便使用，又有利于保鲜。

然而，我们需要注意的是，虽然鲜天麻需要放在冰箱里面保存，但是并不意味着它可以保存很长时间。鲜天麻的建议保存时间是3天左右，如果超过保质期限，建议不要使用，以免影响身体健康。

总结

鲜天麻是一种非常有营养价值的中药材，对人体有很多好处。不过，由于鲜天麻保存的时间较短，我们需要采取合适的方法进行保存。在放入冰箱之前，要保证鲜天麻的干燥度，然后放入密封盒内，标注日期，放入冰箱。只有这样才能够保证鲜天麻的营养和品质。因此，为了您和家人的健康着想，一定要妥善保存鲜天麻。