阿胶可以炖天麻吗（阿胶和天麻可以一起蒸吗）

阿胶可以炖天麻吗

阿胶和天麻都是中药材料，二者都可以有效的帮助调理人体的身体机能，而且也载誉中医界。相信有不少的朋友都有在使用阿胶和天麻的经验，那么问题来了，阿胶可以炖天麻吗？这是一个很常见的问题，下面我们就来详细的解释一下。

阿胶和天麻的功效

阿胶在传统的中医理论中，被认为能够开运补气，明目养颜，滋阴润燥，还可以有缓解便秘、滋润肌肤等疗效。阿胶含有多种重要的营养元素，如蛋白质、氨基酸、铁、钙、镁和葡萄糖等，具有养肝、益胃、润肠、活血、滋阴等多种功效，是许多女性的美容养颜佳品。

而天麻也是传统中医药中的一味名贵药材，能够祛风除湿、清热解毒、补血安神等多种疗效。天麻含有多种有效成分，如天麻素、麻醉素、钙、磷、铁、维生素B等，可以有效的缓解疲劳，提高人体的免疫力，对于治疗很多疾病都有很好的效果。

阿胶炖天麻的做法

那么，关于阿胶炖天麻，我们可以这么去做。首先准备好阿胶和天麻，阿胶以每天1-2克的量为最适宜，而天麻也不宜过量，以一天10-20克为宜。

选取好的炖盅，将适量的水放入炖盅中，然后加入准备好的天麻，再加入阿胶，注意不要加太多的阿胶，否则会炖出黏液状物质，不易下咽。如果需要加甜味，可以加入适量的冰糖或蜂蜜。

然后将炖盅放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，转小火炖1-2小时左右即可。炖好的阿胶炖天麻，可以根据个人口感加入适量的枸杞、桂圆、红枣等其他食材。

注意事项

炖制阿胶炖天麻时需要注意一些事项。首先，阿胶不能使用大火煮，否则容易煮糊或失去营养成分；其次，炖麻身体系统比较虚弱的人群必须要在医生的指导下使用；最后，患有肝脏疾病、胆结石、胃溃疡、糖尿病及有过敏史的患者不要食用天麻，以免造成损害。

结语

总的来说，阿胶可以炖天麻，但是建议大家在使用之前，最好咨询专业医师的意见，因为不同的人有不同的体质和病症，食用量和食用方法也有所区别。在日常饮食中，应该选择健康的食材来搭配食用，这样才能更好的发挥阿胶和天麻的疗效作用。