新鲜的天麻怎么保存，新鲜天麻的正确食用方法（生天麻怎么保存长久）

新鲜天麻如何吃法与保存

鲜天麻最好洗净，沥干后磨成粉，用水浸泡。如果是生吃，就削皮，但不要吃太多。一般一天20g左右就够了。鲜天麻的保存方法：可以用塑料袋将鲜天麻密封，放入冰箱保存。不要放在冰柜里，再次取出后容易因冷冻融化而变质。或者放在干净的玻璃瓶里。最好加入一些炒至暗黄色的糯米，然后放在阴凉通风处。天麻不宜放在冰箱里，会受潮，还容易传入细菌。延伸资料：挑选天麻的小技巧：首先要问清楚产地。在中国，天麻主要产于四川、云南、湖北和陕西，其中云南和四川的天麻品质最好。比如云南昭通、四川宜宾产的天麻，多为佳品。第二，要看有没有明天的麻样子。天麻以其块茎为原料，块茎丰满，实而不空心，表面色泽黄白色，色泽鲜艳，半透明有光泽，坚脆，为上品，又称“明日麻”。三粉滴碘。天麻是地道药材，多在冬至、清明节前采挖。吃起来很甜，嚼久了会有点微黏。还有一种天麻的非主观鉴别方法，就是将其磨成粉末，加水制成10%的水浸出物，再加入2~4滴碘，真正的产品会呈紫红色到酒红色。来源：百度百科-鲜天麻

新鲜天麻怎么保存

回答

先将天麻切段，用蜂蜜浸泡，可以保存一年，也可以用酒浸泡。

二、将新鲜天麻用报纸包好(防止霉变)放入冰箱，可保鲜两个月。

三是新鲜天麻挖出后立即清洗、压榨、浓缩、冻干，同时低温灭菌一次性完成，加工成本低，有效成分全部保留。

注意在每年的虫蛀季节，也就是3-4月，反复暴露，防止虫蛀。天麻在临床上有明显的治疗作用，可治疗肝阳上亢引起的头晕头痛，效果显著。

再来两杯。

新鲜的天麻怎么保存？

回答

先将天麻切段，用蜂蜜浸泡，可以保存一年，也可以用酒浸泡。

二、将新鲜天麻用报纸包好(防止霉变)放入冰箱，可保鲜两个月。

三是新鲜天麻挖出后立即清洗、压榨、浓缩、冻干，同时低温灭菌一次性完成，加工成本低，有效成分全部保留。

注意在每年的虫蛀季节，也就是3-4月，反复暴露，防止虫蛀。天麻在临床上有明显的治疗作用，可治疗肝阳上亢引起的头晕头痛，效果显著。

再来两杯。