昭通天麻火腿鸡的做法，昭通天麻火腿鸡做法窍门（云南天麻火腿鸡怎么样）

昭通天麻火腿鸡做法

麻鸡在市场上畅销多年。昭通天麻火腿鸡，由名厨烹制，采用火腿、鸡肉，配以天麻、三七等20多种纯天然珍贵中药材精心烹制而成，风味独特。这种美味的汤呈乳白色，清香可口，清淡爽口，口感极佳。这是宴会之宝。经常食用能祛风除湿、补血益气、止眩晕、活血化瘀、降血压、滋阴养颜、延年益寿。天麻老少皆宜，然后切片，有的鸡块用文火炖，或者最简单的办法就是直接炖了水喝。天麻Bge的吃法有很多种，一般以不损失全部有效成分为原则。下面介绍一些食用方法，供参考。消费者可以根据情况进行选择，也可以通过实践创造出更科学更适合的食用方法。一、直接服用：取不到10g的天麻粉，温开水冲服。每天服用一次，持续一个月。长期使用无任何毒副作用(注：凡购买本产品者赠送200片空胶囊壳。详细用法请参考赠品的瓶子)。二、炖1、天麻鸡翅原料：鸡翅5只、天麻50克、胡萝卜、青椒、酱油、糖、绍酒、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、蒜。方法：天麻用大米泔水浸泡4小时；将大米蒸熟，切片；鸡翅洗净切块，用天麻炖熟(方法同普通烹饪)。功效：可用于治疗头晕、四肢麻木、惊风、癫痫、高血压、耳源性眩晕。甜鸡翅，入脾胃经，能温中益气，填精补髓。2、天麻炖猪脑原料：天麻10克，猪脑一个，水适量。制法：将猪脑、天麻洗净，一起放入瓦中，隔水炖。功效：可用于治疗眩晕、头痛、肝虚型高血压、神经衰弱等疾病。3.天麻鱼头汤食材：天麻100g，大鱼头两个，云腿100g，食用油，姜片，酒，盐，吸油纸一张。制法：红炒锅烧热，放油，爆香姜片，加少许酒，倒入鱼头，密封炸去腥味，约1-2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余的油备用。将8碗清水倒入锅中，先将鱼头放入锅底，再放入天麻和云腿。水开后，小火炖2-3个小时，然后加入一些盐。功效：治疗神经衰弱、头晕头痛、安神补气、养肝益腰膝。天麻自古以来就是药食两用，还是保健食品。也是根据卫生部规定可以作为保健食品的物品。唐代著名诗人白居易在《诗《斋居》中写过“一勺黄芪粥，一碗红箭汤”的诗句。在古代，天麻也被称为“红箭”。可见唐代以黄芪、天麻为食，煮粥煲汤。唐代大书法家刘公权有《求赤箭贴》，他也是用天麻当食物扶老。明代李时珍的《本草纲目》也记载了天麻的几种吃法：“对方多生食，或烹之”，“或活人以蜜煎为果食，甚为罕见。”这些吃法一直流传下来。现在的新鲜天麻，有的洗净切片，蘸白糖，或者凉拌食用，有的煮熟后用蜂蜜浸泡，尤其是“蜜炒”天麻，这是天麻糖的第一个制作方法。“补药，天麻为先”。天麻在历代本草中被列为“上品”，认为天麻具有很高的药用和食用价值。清乾隆五十年，宜宾知府派心腹到小草坝买天麻Bge，为清帝高宗祝寿，可见昭通天麻Bge的珍贵。根据现代ph

关于天麻的作用，明代名医李时珍在《本草纲目》中作了归纳性的论述：“长期服用天麻，可补气强身，增龄消胀，使下肢饱满，寒疝下血；适应症：风湿、四肢痉挛、瘫痪；小儿癫痫、惊风、壮阳、补五劳七伤；风头晕，头痛，疏通血管，开窍，吃药”。现代医学研究也证明，天麻具有平肝、降火、补气、安神、止眩晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管、增强血管弹性等功效。新鲜的野生天麻用于美容时，可使皮肤变得细嫩、容光焕发。在民间，人们也把它当作很好的补脑药。用牲畜头和鲜天麻用刀剁碎，放入甑内蒸熟，趁热食用。山野特有的甜味就在香味里，让人吃后大脑清新如春。

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天麻火锅鸡的做法

你好天麻汽锅鸡食材：天麻10克，乌鸡100克，红枣3枚，生姜5克，盐5克，鸡精5克，味精3克，精雕酒10克。方法：1。乌鸡洗净，切成小块，天麻用水浸泡1天，切片，生姜洗净切片。2.锅中水烧开，将乌鸡块焯至半熟。