怎样辨别天麻的好坏，干天麻怎么挑选优质天麻（如何挑选天麻图片）

怎样辨别天麻的质量好坏？野生的与人工的有和不同？

方法：对部分残留表皮组织进行鉴定。侧皮质细胞壁由单排略增厚为系列，可见稀疏的壁孔；厚壁细胞呈多边形或长方形，通常加厚并木质化，呈珠状。间叶薄壁细胞较大，圆形或多边形，有时可见凹坑。束外坚韧或近坚韧，星散，具两个或几个成组的导管，非木质化。薄壁组织内可见草酸钙针状晶束，部分散在；薄壁细胞含有多糖团块，暴露于碘溶液时呈褐色或浅棕紫色。野生和栽培天麻鉴别如下：天麻为兰科植物的干燥块茎。呈椭圆形或条状，略扁平，有皱纹，略弯曲，长3 ~ 15厘米，宽1.5 ~ 6厘米，厚0.5 ~ 2厘米。表面黄白色至黄棕色。有垂直的皱纹和潜伏芽排列的多轮水平环状花纹。鉴别：天麻顶部有红褐色至褐色的喙状芽或残梗基部，另一端有圆形脐痕。坚硬，不易折断，断面扁平，黄白色至浅棕色，角质，气息轻微，味甜。天麻有不规则的皱纹，半透明，多轮链接。假天麻的仿冒品很多，比如：1。茉莉根3360呈长方形，略弯曲，部分有分枝，坚硬，不易折断，断面不均匀，味淡，喉中有刺。2.大理花(菊花)3360的根长纺锤形，稍弯曲，有的扁平，有的切成两瓣，表面灰白色或灰白色，剥开的黄褐色，硬而不易折断，切面灰白色，气味不好，味淡。3.中华绒螯蟹的根：呈长方形或圆形，部分已被压扁。表面灰褐色，半透明，未剥皮棕黄色，有明显的连结，不规则的沟纹或皱纹，有须根痕。坚硬，不易折断，切面呈半角质，灰白色或黄白色，无臭，味微甜。4.马铃薯3360椭圆形，压扁，表面黄白色或浅黄褐色，光滑，有纵向皱纹和浅沟，底部无圆疤，质硬，不易折断，切面扁平，无臭，味淡。其他的：有红根和商陆根(有毒)，外观上有些相似，但是仔细检查就能发现区别。根若断，则扁平，粉质。鲁外表粗糙，嚼舌头。具体来说，天麻采收后经加工变扁，呈扁圆形、椭圆形、皱缩状，有时略弯曲，顶端有尖而略弯曲的红褐色芽(俗称“鹦哥嘴”)；末端有圆形肚脐疤痕(俗称“凹肚脐”)。表面淡黄或黄褐色，稍透明。伪天麻有香蕉芋根、牛角天麻、地鼠、土豆、大力菊五种。美人蕉根：它的根茎看起来像天麻，但它也有链接。但它的表面覆盖着一层白色粉末，比较软，容易碎。其横切面呈颗粒状，粉白色，无光泽。

如何看天麻好坏

天麻的辨别技巧：外观呈椭圆形，中间略扁且弯曲，也就是人们常说的短而饱满。表面呈灰黄色或浅棕色，有纵向皱纹和细纹，俗称“姜皮样”。有明显的棕黑色小点，俗称“芝麻点”。天麻长而扁，微弯，具十余圈点状环；茎的顶端是基于鹦哥的嘴，底部的疤痕就像一个脐环。天麻形状不太规则，颜色较暗，大棚天麻形状均匀，颜色为白色。一端略尖，有时髦的棕红色干芽，俗称“鹦哥嘴”，另一端有圆形肚脐疤痕，俗称“肚脐”。松香断面，坚硬，不易折断，断面平坦，皮革半透明，白色或浅棕色，重量大。资料提炼：天麻Bge质量标准：一等品：干货，长方形。扁平弯曲，去除粗大栓子，表面黄白色，横环状，顶端残留茎基部或红黄色枯芽。末端有一个圆盘状的凹脐疤痕。固体半透明。可爱的一段，洁白的牙齿。味甘辛辣。每公斤之内，无空心、枯炕、杂质、虫蛀、霉变。二等干货，长方形。扁平弯曲，栓子取出。其表面黄白色，有横环，顶端有残茎基部或红黄色枯芽。末端有一个圆盘状的凹脐疤痕。固体半透明。可爱的一段，洁白的牙齿。味甘辛辣。每公斤之内，无空心、枯炕、杂质、虫蛀、霉变。三等干货，长方形。扁平弯曲，栓子取出。其表面黄白色，有横环，顶端有残茎基部或红黄色枯芽。末端有一个圆盘状的凹脐疤痕。固体半透明。切面呈角质，齿为白色或棕黄色，略凹陷。味甘辛辣。每公斤以内，大小一致。无枯炕、杂质、虫蛀和霉变。来源：广西新闻网-好坏天麻配卖药店。这样“聪明”的顾客深感不快。

怎么判断蜂蜜的真假啊？

首先，你手头上必须有正品蜂蜜，这样你才能有比较的东西，就像你做物理实验时用的原理一样。然后我们准备两个透明的瓶子，装满完全一样的水。灌装后，将我们准备的真蜂蜜和你要测试的蜂蜜分别倒入水中。然后我们要做的就是疯狂摇晃透明的瓶子，然后静置，观察瓶子里的蜂蜜会发生什么变化。摇晃之后，你可以发现你真正的蜂蜜是一种非常浑浊的液体。这时，你正在观察你要测试的杯子。如果它和你真正的蜂蜜一样，那么它也是真实的。如果变得特别清晰，那就说明是假的。其实有时候不需要这样的麻烦。你可以通过闻蜂蜜来辨别。如果是真正的蜂蜜，会有淡淡的花香，很好闻，但如果是用化学成分调制的蜂蜜，味道会有些难受。尝一下就能分辨出真蜂蜜，能感觉到一点酸和甜，但假蜂蜜只有甜没有酸，就像吃糖一样，很油腻。如果你的蜂蜜在冬天结晶，可以把蜂蜜结晶挖出来，用手摸摸。如果和白糖的质地很像，然后吃在嘴里很甜，就像吃白糖一样，那么你这瓶蜂蜜可能是真的。真正的蜂蜜非常粘。