凌家塘龙虾批发价格2019年（凌家塘今日水产价格）

凌家塘龙虾是一种优质的水产产品，其肉质细嫩、营养丰富，味道鲜美，受到广大消费者的喜爱。在水产市场上，凌家塘龙虾的批发价格每年都会有所变动。本文将介绍2019年凌家塘龙虾的批发价格，供各位消费者参考。

首先，我们来了解一下凌家塘龙虾的特点。凌家塘龙虾是一种淡水龙虾，产于江苏、浙江等地。其体色灰褐色或褐色，体表有橙红色斑点。头部有一对大螯，用于抓捕猎物。凌家塘龙虾肉质细嫩、味道鲜美，富含蛋白质、矿物质和维生素等营养成分。

其次，我们来了解一下2019年凌家塘龙虾的批发价格。根据市场调查，2019年凌家塘龙虾的批发价格为80元/斤至160元/斤左右，价格波动较大。具体价格取决于季节、大小、难易程度等因素。

如果消费者想要获得较佳的价格，建议在淡季购买。一般来说，凌家塘龙虾的淡季是在每年的5月至7月和9月至11月。

此外，消费者还可以根据凌家塘龙虾的大小选择不同档次的产品。目前市场上常见的凌家塘龙虾规格为2两/只、3两/只、4两/只、5两/只、6两/只、7两/只、8两/只。不同规格的价格也存在差异，消费者可以根据个人需求和预算进行选择。

在购买凌家塘龙虾时，还需要注意一些细节问题。首先，消费者应该选择活龙虾，保证其新鲜度和口感。其次，消费者应该关注龙虾的颜色和味道，如果颜色发黑或者有刺鼻的味道，这可能意味着龙虾已经变质了。

最后，消费者还需要注意龙虾的加工方法。凌家塘龙虾适合水煮、清蒸等简单的烹饪方式，避免使用过多的佐料掩盖龙虾的原味。

总的来说，2019年凌家塘龙虾的批发价格在80元/斤至160元/斤左右，消费者可以根据季节、大小等因素进行选择。在购买时，注意选择活龙虾、关注龙虾的颜色和味道，并采用简单的烹饪方式，可以更好地享受龙虾的美味。

因此，我们可以说，购买凌家塘龙虾不仅需要考虑价格，还需要更多地关注品质和烹饪技巧，才能真正领略它的美味。