栗子存放方法，生的板栗怎么储存好（怎样储存板栗一年不坏）

栗子存放方法

使用木桶或木箱。在木桶或木箱底部铺一层湿沙(这里注意湿沙不能粘手)，然后将湿沙与栗子按2:1的比例混合，在距离木桶口6cm的位置继续铺湿沙，然后存放在阴凉干燥处。用这种方法，栗子可以保存到第二年清明前后。冰箱储藏。栗子用冷盐水浸泡3-5分钟，然后用天然冷开水冲洗1-2天。用塑料袋装好，扎进袋口，放冰箱保存。这里最好的袋子是塑料袋，这样可以防止冰箱吸收栗子的水分。这种方法可以保存栗子一个月。这种方法适合我们储存适量的栗子。如果我们储存的栗子太多，不建议用这种方法储存栗子。少量栗子很合适。保存在塑料袋里。用40%-50%的湿木屑填充袋子。塑料袋口不需要密封，常温下可以保存3个月。或者填充60%的湿木屑。此时需要密封，8-10摄氏度保存至次年1月。袋子保存。将新鲜栗子放在阴凉通风处晾干2-3天，然后装入布袋中。注意布袋一定要透气，千万不要用塑料袋代替。挂在阴凉通风处，每天摇1-2次。一般这种方法可以保存4个月。这个方法对我们每个人来说都是比较容易的，所以是最方便最简单的存储方法。存放的效果是好的，但是不能存放太久。这是我们需要注意的地方。对于栗子这样的食物，这是我们大家都很熟悉的。我们所有人在生活中都会经常吃栗子。这是许多人喜欢吃的美味食物。我们都知道吃栗子有很好的好处。以上介绍的鲜栗子的保鲜方法，你一定不能错过。

板栗最好的储存方法？

随着科技的发展，我们一年四季都可以吃到板栗。生板栗的保存方法是什么？下面我们来详细看一下。一、生栗子的保存方法。1.把新鲜的栗子放在阴凉通风处，摊开，不要堆在一起。只要能保证栗子的通风，保存一两个月是没有问题的。2.将风干腌制好的栗子浸入冷水桶中，在水中浸泡7~10天，然后取出，放入竹篮中，高挂在通风处，让其自然风干。这样，如果将板栗烘干，可以大大延长板栗的保质期；3.储存在沙子里。把沙子放在容器里，底部铺一层沙子，沙子上放一层栗子。再盖一层沙子。沙子盖好后，再放一层栗子，以此类推。放入栗子后，最后再加一层沙子。每隔一段时间喷一次水，保持沙子的湿度。喷水量要适中。为了保存栗子的水分，这就是用沙子来分离栗子的原因，但是不能用太多的水，会导致栗子腐烂。4.储存在塑料袋中。将板栗放入塑料袋中，保持通风和温度稳定，将塑料袋扎紧，每隔一段时间翻一次。保持一段时间没有问题；5.冷藏方法：将新鲜栗子放在阳光下暴晒一天左右，然后剥去外壳装入保鲜袋，再放入冰箱冷藏。这样也可以提高保存时间，但是要注意栗子一定要去核保存。如果不把壳去掉放进冰箱，栗子外面的壳用不了多久就会发霉。我亲身经历过这个问题，所以希望大家要重视，这样才能避免。6.锯末的混合储存和保存。将新鲜板栗与锯末混合，记得在上层覆盖一些锯末，存放在阴凉通风处。这样可以保存一段时间。二、熟栗子的保存方法1。摊开保存熟栗子含有一定的水分，需要散热。散热差的话会变质发霉，需要摊开晾着，避免密封保存。2.把它放进冰箱。如果家里有冰箱，建议把煮好的板栗放在冰箱里，下次吃的时候再加热。这种方法的缺点是反复加热会影响板栗的口感。

栗子怎么样存放方法

栗子就是这样保存的，不蒸不晒，不虫蛀不发黑，全部都是一如既往的香甜新鲜。板栗好吃但难保存？掌握这三个技巧，不生虫就不会黑，一年后也不会差。“七月杨桃，八月山楂，九月板栗笑”。板栗的营养价值很高，很受人们的喜爱。但是板栗季节性很强，只有在秋天的月份才能买到。过了这个季节，就很难买到新鲜的了。对于爱吃板栗的人来说，如何保存板栗是必须要学会的技能。所以很多人会一次买很多，留着以后吃。我的家乡盛产栗子。每年家里都会收获几袋栗子。每年妈妈都会把剩下的栗子留着，过年回家的时候拿出来煲汤或者炒菜，非常好吃，味道和新鲜的栗子一样鲜。而且不黑不生虫，可以保存1年，新鲜如初。下面分享一下我妈的板栗的保存方法，掌握这三个技巧，不生虫就不会黑，1年后也不会坏。让我们来看看！第一步：挑选栗子要想长久保存栗子，首先要挑选新鲜的栗子，这是保存栗子的第一个技巧，也是最关键的一步。在挑选栗子的时候，一定要小心选择那些圆形、颜色深褐色、没有虫眼的栗子。买过栗子的人都会发现，买回来的栗子没几天就长出了虫眼，而且越长越多。这是因为我们在挑选的时候挑出了有虫洞的栗子，容易导致栗子变质。所以我们在挑选栗子的时候，一定要一颗一颗的仔细鉴别，选择没有虫眼的。第二步：栗子洗净，准备一个大盆。将买来的栗子倒入盆中，加入适量的水，加入2勺盐，浸泡10分钟。加盐的目的是杀菌消毒，可以把虫子赶出去，这样可以保存更久。泡好后用手搓几下，去除板栗表面的灰尘。

和杂质。此时，如果发现有板栗漂浮在水面，那这样的板栗一定要挑出来。因为这样的板栗已经萎缩了变干了，轻轻摇晃还可以听到响声。新鲜的板栗都是重量扎实沉入水底的。这是保存板栗的第二个技巧，也可以让板栗保存更长时间。第三步：煮板栗锅中加入适量清水，等水烧开后，把洗干净的板栗全部倒入锅中，煮3至5分钟。把板栗煮至半熟，然后捞出沥干水分，自然放凉后，用保鲜袋分袋装好密封好，放入冰箱冷冻层保存。想吃的时候随时都可以拿出来，冬天拿出来煲汤做菜就跟新鲜的一样。Tips：1.煮板栗的时候，煮制半熟即可。等想吃的时候从冰箱拿出来再煮，粉糯香甜，口感更好。2.板栗一天不可食用太多，容易饱腹感，一天6到7粒最好。肠胃不好，消化不好，脾胃虚弱的人慎吃。