板栗烧鸡块，冬瓜炖什么海鲜（炒板栗的做法大全家常窍门）

板栗烧鸡块怎么做啊？

食材：去骨鸡750克，板栗肉150克，绍酒约1汤匙，酱油1汤匙，汤汁6杯，玉米粉、胡椒粉、香油适量：将洗净的鸡去粗骨，剁成长约3厘米的方块。板栗肉洗净沥干水分。将葱切成3厘米的段。生姜切成长宽各1厘米的薄片。(2)将油锅加热至六成熟，这样板栗肉炒至金黄色，倒入漏勺滤油。再次将油锅加热至八成熟，将鸡块翻炒至水干，加入绍酒，然后加入姜片、盐、酱油和汤汁，炖煮3分钟左右。取一个陶罐，以竹箅为底，将鸡块和汤汁倒入镬中，小火煨至八成烂，放入炒好的栗子肉，继续煨至软烂，再倒入镬中，加入味精和葱花，撒上胡椒粉，烧开，用生粉水勾芡，倒入香油。

板栗烧鸡块的家常做法

朋友们，你们好，新的一天很好。今天，我想和你分享这美味的食物，栗子烧鸡。边肖认为每个人都吃过这种美味的食物。大家都知道这么好吃，不用担心。然后，让我们来准备一些配料，如栗子、一只黄鸡、大蒜、红辣椒、青椒、姜、葱、豆瓣酱、八角、白醋和胡椒。下面第一步是红辣椒洗净切块备用，三黄鸡洗净切块备用，栗子去皮备用，姜切碎备用，大葱洗净切段备用，大蒜切沫备用。然后我们会煮一壶开水，然后把切好的三黄鸡块倒入锅中煮出泡沫，然后倒入料酒煮一会儿，然后拿出来控水备用。然后我们将栗子去皮，放入沸水锅中，然后快速取出。第二步，我们把炒锅放入食用油中，把它变成小火。然后我们把备用的鸡块倒入锅中翻炒一会儿。之后，我们将适量的料酒、白醋、食用盐、胡椒粉、八角、大蒜和姜倒入炒锅中翻炒。然后我们倒入豆沙，翻炒一会儿。然后我们倒入切好的备用红辣椒片和青椒片翻炒。然后我们倒入适量的清水。第三步是等锅里的水烧开一会儿，然后我们倒入去皮的栗子炖一会儿，直到锅里的栗子和鸡块煮好一会儿，然后我们倒入适量的五香粉和鸡精翻炒，最后我们撒上一些葱花备用，然后我们就可以关火吃了，是不是超级超级好吃？好了，我们开始做第二种方法的板栗烧鸡。首先，我们需要准备一只鸡、大蒜、栗子、生姜、青椒、食用油、食用盐、酱油、白糖和葱。1.鸡肉洗净剁成块备用，青椒洗净切块备用，大蒜用刀打几下备用，生姜打烂备用，然后拿到汤锅里倒入适量的水，再把切好的鸡肉块放入锅中大火烧开， 然后我们可以捞出血沫，取出鸡块控水备用，把板栗的黑皮剥掉备用。 2.然后我们可以在热油锅里煎备用的鸡块。炸鸡块金黄后，我们会倒入姜沫和大蒜翻炒。炒香后，我们将酱油倒入锅中，给鸡块上色。然后，我们把一些水和去皮的栗子倒入锅中，把小火变成大火。3.煮开后，打开盖子，倒入适量的食用盐和糖来调节味道。然后我们让锅里的清水火慢慢收集锅里的汤。汤收好后，我们锅里的栗子和鸡块已经煮好了，再倒入青椒片翻炒，就可以关火了。最后，我们可以在葱花出锅前撒上适量的葱花，尽情享用。不用说，一定很好吃。好吧，那我们

板栗烧鸡块怎么做