板栗会上火吗，山药和板栗营养价值高（吃板栗会上火流鼻血吗）

板栗会上火吗

栗子性温，吃了不容易生气。但是如果用糖炒栗子，糖比较重，吃多了容易生气。有些人喜欢吃生栗子，栗子含有大量的维生素。但是生栗子比较硬，很难消化，熟栗子相对容易消化，但是不能吃太多，会引起胀气，影响脾胃功能。所以吃栗子一定要细细咀嚼，有帮助。板栗的营养价值：1。板栗具有健脾和胃、益气补肾、强腰强筋、止血消肿、强心的作用。适用于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多、脾胃虚弱引起的慢性腹泻、外伤引起的骨折、筋骨肿痛等。2.板栗也有很高的药用价值，老少皆宜，治疗恶心等疾病。板栗含有柔软的膳食纤维，其血糖指数低于大米。3.板栗富含不饱和脂肪酸和维生素，可防治高血压、冠心病、动脉硬化等疾病。还有极高的糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、B1、B2等。有强身健体的作用。

板栗是上火的还是下火的

栗子吃多了容易生气。栗子含有大量的木薯淀粉和糖原，还含有人体脂肪和蛋白质。栗子会引起更高的热值和大量的动能，所以吃太多栗子真的会生气。容易生气的人，吃栗子时生气的概率可能更高。初秋栗子的销量会特别好。栗子中的维生素C一定比很多新鲜水果中的维生素C高好几倍，矿物质成分也很高。延伸信息：栗子吃多了很难消化吸收。它们是非常生的栗子。有些人可能喜欢直接吃栗子。生栗子可能维生素含量比较高，但是生栗子比较硬，所以会被慢慢消化吸收。所以，熟栗子最好吃，适当吃熟栗子非常好。如果吃得太多，很容易腹胀，可能对肠胃有害。如果不调整，很容易消化吸收。所以，无论吃生栗子还是熟栗子，一定要少吃多吃。来源：人民日报在线-10个栗子端一碗饭，但这些人应该少吃栗子。人民日报在线-健康：容易生气的人应该注意这些食物，让你“火上浇油”

板栗吃多了，会不会上火？

板栗(鲜)知识介绍：板栗分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳大，呈球形，外部有刺，坚果2-3颗，生于壳中。著名的品种是良乡板栗，产于北京郊区房山良乡。其果实小，约5g，10月中旬甜熟。黔西李明又名“红皮”“红发”，产于河北兴隆黔西，果大7-9.5g，果皮红褐色，味鲜甜，9月中旬成熟。莱阳洪光板栗，产于山东莱阳庄头，果大，皮深褐色，光照明亮，品质好，面条甜，9月初成熟。另一种锥栗，又名珍珠栗，分布在长江流域和江南各地，壳头内有一个椭圆形的坚果，味道和板栗一样。板栗不仅含有大量淀粉，还含有蛋白质、维生素等多种著名营养素，被誉为“干果之王”。栗子可以代替粮食，与红枣、柿子一起，被称为“硬核作物”和“木本粮食”，是一种价格低廉、品质优良的营养滋补品。栗子(鲜)的营养分析：1 .栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，可防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病。它们是抗衰老、延年益寿的滋补产品；2.栗子中含有核黄素，经常吃栗子有利于儿童口腔溃疡和成人口腔溃疡长期难以愈合；3.板栗是一种碳水化合物含量较高的干果，能为人体提供更多的热能，帮助脂肪代谢，具有益气健脾、丰富肠胃的作用；4.栗子富含维生素C，能维持牙齿、骨骼、血管、肌肉的正常功能，防治骨质疏松、腰腿酸软、筋骨酸痛疲劳等。并延缓人体衰老。它们是老年人理想的健康水果。栗子(新鲜的)补充说明：新鲜的栗子容易变质发霉，吃发霉的栗子会中毒，变质的栗子不能吃。栗子(新鲜的)适合人群：一般人群都可以吃。1.适用于肾虚的老年人，尤其是腰酸背痛、腿脚无力、尿频的中老年人。适用于老年气管炎咳喘、内寒腹泻患者。2.糖尿病患者不宜进食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良、风湿的人不宜多吃。板栗(鲜)的食疗作用：味甘性温，入脾、胃、肾经；养胃健脾，补肾强筋，活血止血；可用于治疗脾胃虚弱、恶心、腹泻、身体虚弱、腰腿酸痛、呕血、鼻出血、便血、金疮、淤青肿痛、瘰疬。适用于肾虚引起的尿频、腰腿无力：栗子30克，大火煨煮，早晚各吃一次。栗子在滋补人体方面可以和人参、黄芪、当归相提并论，对肾虚有很好的疗效。因此，它们也被称为“肾之果”，尤其是肾虚便溏的老年人。经常食用可以强身健体，治愈疾病。栗子(鲜)做法指导：1。栗子可以生吃、煮吃、炒吃或和肉一起炖吃；2.巧剥生板栗：将板栗用刀切成两半，去壳放入盆中，加入开水，用筷子搅拌一会儿，板栗皮就会剥落，但要注意浸泡时间不宜过长，以免营养流失。