板栗如何去皮，板栗去皮小技巧（怎么让板栗快速脱皮）

板栗去皮的窍门

1.我买了栗子。我买了它，晒干了几天。我喜欢把它弄干一点，然后清洗干净。2.把板栗放在木板上，用刀背尖切一个小口。锅水烧开，水要比栗子多一点。3.煮开后，将切好的板栗关火，盖上锅盖焖5分钟。4、5分钟后，先取出一点栗子，趁热用指甲从切口处轻松剥去外皮。多带一点皮，不要全拿出来，干了不容易剥，热了。信息：剥皮技巧1。用盐水煮法洗栗子后，用刀从中间稍微切一个洞；放入盐水，放在炉子上煮5分钟；板栗趁热去壳去皮；都剥掉了，但还是完好无损。2.热水浸泡制得的栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，浸入沸水中，盖上盖子。5分钟后，将栗子取出切开，栗子皮会随着栗子壳一起脱落。这种方法可以去除栗子皮，省时省力。3.盐水浸泡(推)栗子直接放入盐开水中浸泡5分钟；然后用刀切开一个洞；趁热去壳去皮；相当完整。4.切开浸泡法将板栗切成两半；拆下外壳；在沸水中浸泡5分钟；它很容易剥落。5.筷子搅拌法：将栗子的两瓣全部去掉，剥壳后放入锅中，用开水浸泡一会儿，用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。但需要注意的是，浸泡时间不宜过长，否则会影响板栗的营养成分。来源：百度百科：栗子

板栗怎样去皮

如何轻松剥栗子皮？每年10月，栗子开始陆续成熟。在农民家里，还种了好几棵板栗树，每年可以收获近百斤板栗。板栗收获回家后，最开心的事就是把板栗做成美味的食物。农民最喜欢的是用板栗做糯米饭。用板栗和瘦肉做糯米饭确实超级好吃，但是也有一个问题需要解决，那就是剥板栗比较麻烦，尤其是第二层板栗皮，也就是附着在板栗上的那一层。准备用板栗做糯米饭时，板栗会提前去皮。一般外面的硬皮是比较好去的地方。先用菜刀把板栗的蒂切掉，再把坚硬的皮轻松剥下来。需要注意的是，在切板栗壳蒂时，一定要把握好厚度，最好只是切掉板栗壳的厚度。板栗去掉外壳时，内壳比较麻烦。农民的母亲通常先把栗子的壳去掉，然后煮一锅水。水开后，他们把栗子倒入其中，然后煮五分钟左右，立即取出。然后将板栗放入冷水中浸泡五分钟左右。这时，你可以用指甲轻松地剥掉栗子皮！

板栗怎样剥皮

煮一锅水，加入栗子煮3 ~ 5分钟。然后把栗子拿出来，放在自来水里彻底洗个澡。这样处理后，板栗会被轻轻剥开，非常简单。不信你试试。