板栗怎么切口，开板栗的小工具（锥栗开口窍门）

生栗子怎么切口

板栗怎么开口

开栗子有两种：鲜栗子和熟栗子。这两种栗子的开口方式和位置不同。先说说鲜栗子。新鲜栗子一定要用工具打开，不能只用手剥。新鲜栗子通常有切纸刀(刀)或菜刀。不同的工具会有不同的开口。如果用切纸刀(刀)，最好的开口位置是平边，因为没有平边，所以儒艮选择平边开口。具体方法是左手垂直握住板栗，拇指和食指之间一定要留有空隙，防止刀片伤手。右手拿刀，刀刃向上，用刀尖从下往上切板栗壳。如下图：菜刀切割的最佳位置是圆边。具体方法是把平的一面放在砧板上，用手指按住，用菜刀在圆的一面切开口。如下图所示。先说熟栗子。熟板栗开口最好的部位是顶部，也就是尖头。这是板栗最脆弱的部分，不用任何工具就可以用手剥开。找到糖炒栗子的顶部，用指甲稍微剪下一条缝。拇指和食指垂直放在压出的缝隙两端，稍微用力挤压，缝隙会变大。从裂缝处剥开，很快就会剥掉一整堆板栗仁。

如何切板栗

虽然栗子特别好吃，营养价值非常好，但是很多人剥栗子的时候都会挠头，尤其是买的生栗子。煮完栗子，他们不知道怎么剥栗子。其实在煮栗子的时候，应该把栗子切成小口，这样煮好之后里面的果肉就很容易剥掉了。让我们来看看如何轻松剥栗子。如何轻松剥板栗方法一：在板栗上切一个小口，然后放入盛有盐水的锅中，煮三四分钟后取出。趁栗子还热，剥去它的壳。这时，剥壳不仅容易，而且可以保持板栗的完整。方法二：将板栗放入袋中，封住口，轻轻拍打在地上。反复敲击三分钟后，果皮和外壳几乎分离。这种方法适合外出时使用，不需要使用锅等工具就可以轻松完成。板栗功效：一是能治疗腰腿酸软，强筋壮骨。中医认为，板栗性温，服用后能壮骨。如果腰膝有些酸痛，服用板栗可以有效恢复身体健康。二、保护脾胃，缓解脾虚。每天早晚将干生栗子直接放入口中咀嚼，待完全浆液后再慢慢咽下。这样会最大限度的发挥栗子的功效，对保护脾胃有非常好的效果。板栗和粳米除了可以直接生吃外，还可以一起煮粥。这样做出来的板栗粥，可以有效治疗一些患者因脾胃虚弱引起的慢性腹泻，也可以很好的缓解一些老年人的消化不良。第三，治疗糖尿病的专家通过研究发现，板栗中含有丰富柔软的膳食纤维，可以有效帮助糖尿病患者缓解病情。但需要注意的是，生板栗不易消化，糖尿病患者不能一次吃太多。平时最好把板栗当零食，两餐之间吃。有些人喜欢饭后吃很多栗子，这是非常不正确的。不仅不利于健康，还会使身体摄入过多热量，变得肥胖。