板栗品种介绍，什么地方产的栗子最好（板栗店取什么名字好）

板栗有哪些品种？

我住在黄冈罗田(大别山主峰)，是三省交界，板栗之乡。下面是我要找的品种。味道不一样。生栗子很好吃。带白色外壳的棕色老栗子只能烧制。最后，毛茸茸的栗子很好吃。小栗子很好吃。大栗子像红薯呵呵桂花香。单果重11.9克，种子产量40%。外壳深紫色，有光泽，果肉黄色，甜嫩，有肉桂的香味，含蛋白质9.1%，淀粉32.7%，总糖35.4%。耐藏，九月寒，因农历九月半前采收而得名。单果重155克，果肉黄色，味甜，耐贮藏。黑壳板栗因果肉甜、耐贮藏而成为优良品种。中果早李平均粒重为每粒坚果12.82克，每公斤单粒坚果约78粒。果皮呈红棕色，有光泽，耐储存。每公斤栗子油大约有80颗坚果。果肉香甜可口，可以很好的保存。板栗平均每果重26.4克，最大的34.3克，果形整齐，果皮深褐色，有光泽，毛少。10月上旬成熟，鲜果出籽率40%，是畅销的优良品种。深刺板栗果皮坚硬，深褐色且有光泽。大果晚栗果皮深红，果肉黄白色，甜度中等，口感酥脆可口。果肉含淀粉18.64%，还原糖0.87% %，蔗糖81%。中间果中，晚熟板栗平均单果重15.2克，紫红色，叶香肉甜，富含蜡质，含蛋白质9%，淀粉39%，总糖24.2%。树木要密植，水果要保存好。毛栗果实大，一般20个重1公斤。果皮是棕色的，略厚。果肉乳黄色，脆甜，耐旱，耐贮藏。六堡子又名糯米头，果肉黄脆，单果重2.5克，不耐贮藏。红光油栗俗称油栗。其果形小，果皮棕红色，有光泽，坚果薄，基部稍宽，底部较大，顶部呈锥形。果肉淡黄色，脆甜，单果重9.25克。黑壳板栗果皮深褐色，有光泽，果顶有几根毛，果肉黄色，微甜细嫩，含蛋白质6.13%，淀粉49.9%，单果重13.3克，耐贮藏。中晚板栗个头大，颜色紫，果肉黄白色，脆脆可口。板栗是一种畸形的晚熟板栗品种。当果球呈绿色时，它会爆炸，果核暴露在果球的外面，呈现出狗牙的形状。生吃果肉甜，熟食好吃，最好炖汤。锥栗，俗称野栗，是一种直长型板栗，生长在混交林中。产量低，质量差。收获后需要晒太阳，三分之一的水分流失后才能储存。板栗果实小，未成熟时坚果呈绿色、白色，成熟裂果呈棕红色。收获后，将干果晒干，用凿子把果皮削掉，生吃是甜的。

中国最好的板栗品种

全国可分为四个栽培区：最适宜板栗栽培的区域、适宜扦插的区域、较适宜板栗栽培的区域和丹东谷子栽培的区域。主要优良品种如下：(1)最适板栗栽培区域北京主要品种。主要有雁峰、黄槐、燕山李鸿、怀九、洪雁、延长、银峰。天津蓟县主要品种。有颜葵、早丰、洪雁、盘山一号等。河北主要品种。主要有冠层、燕山早凤、燕山短枝、燕明、紫坡、丰寿一号、博皮、燕、早凤、短凤、北宇二号、西沟七号、河东一号等。山西主要品种。主要有夏县贾一路、系红、早丰、短丰、延长、大坂红等。山东主要品种。主要有鲁玉娥早丰、力康、泰果5号、大公树4号、福来大红袍、北高竹凤蝉、李鸿1号、李泰1号、洪光、金丰、上峰、泰山红、石峰、宋家早、成207等。豫北主栽品种主要有爱思尤果、洪峰、谷堆果、红油果谷子、板栗、黄栗坡、蜜蜂球、二新早等。皖北主要品种。主要有黄丽普、蜂球、二新早、红花板栗、大红袍、赤板栗、紫光板栗等。陕西西北部(秦岭以北)主要品种。苏北地区主要有奎果、存栏、明采栗、灰采粟、大栗、大舍果等主栽品种。主要有尖塔油果、薄檫树、宋家藻、郯城207等。栽培技术(1)板栗园选择板栗(图8)板栗园应选择地下水位低、排水良好的沙壤土。忌盐碱土，湿度低，易涝，多风的地方种植。在丘陵地带开辟小米园，要选择地势平缓、土层较厚的依山地区，然后可以逐步向条件较差的地区拓展发展。(二)品种选择。品种选择应以本地选育的优良品种为基础，如炮2号、陈果1号等，适当引进石丰、金丰、海丰、青茂软棘、楚树红等品种。根据不同的食用要求，应优先选择炒板栗品种，适当发展优良菜用板栗品种，兼顾外贸出口和国内市场需求。同时，早、中、晚品种要合理搭配。(三)合理配置传粉者板栗树主要通过风传播花粉。但由于雌雄花异配和自花现象，单个品种往往因授粉不良而产生空苞。因此，新建板栗果园必须配备10%授粉树。实践证明，信阳市以夏红为授粉树效果较好。(4)合理密植合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原板栗园每亩30-40株，山地板栗园每亩40-60株。计划在密植板栗园每亩可种植60-111株，未来将逐步进行间伐。(5)合理施肥是梨园高产的重要基础。基肥应以土壤混合肥料为主，以改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供更全面的营养元素。最佳施用时间是果实采摘后的秋季，此时温度高，肥料容易腐烂。同时处于新根发生期，有利于吸收，从而促进树内营养的积累，对来年雌花的分化有很好的作用。追肥方式以速效氮肥为主，配合磷钾肥。追肥时间为初春和初夏。一般春季每棵初栽果树施尿素0.3-0.5公斤，每棵大树盛果期施尿素2公斤。追肥后要结合浇水，充分发挥肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬进行。此时施用速效氮磷肥，可促进果粒增大，果肉饱满，果实品质提高。一年可以进行多次外追肥，重点是

用。(六)灌水板栗较喜水。一般发芽前和果实迅速增长期各灌水一次，有利于果树正常生长发育和果实品质提高。

栗子分哪几种？

栗子的种类：（1）良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北迁西、兴隆，果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟。（2）泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。（3）莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟。（4）锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。喜温和温润气候，耐寒，能耐-30℃低温，抗旱、耐涝、喜光。对土壤要求不严，喜肥沃温润、排水良好的砂质或优质壤土，对有害气体抗性强。忌积水，忌土壤粘重。深根性，根系发达，萌芽力强，耐修剪，虫害较多。花期4-6月，果期8-10月。喜光，光照不足引起枝条枯死或不结果。对土壤要求不严，喜肥沃温润、排水良好的砂质或磔质壤土，对有害气体抗性强。忌积水，忌土壤粘重。深根性，根系发达，萌芽力强，耐修剪，虫害较多。另外，其品种不同品种耐寒、耐旱。寿命长达300年以上。板栗树冠圆广、枝茂叶大，在公园草坪及坡地孤植或群植均适宜；亦可作山区绿化造林和水土保持树种。主要做干果生产栽培。板栗在我国已有2000多年的栽培历史，各地品种繁多，繁殖时应注意选用当地的优良品种。板栗适应性强，栽培管理方便，产量稳定，深受广大群众的喜爱。华北地区的群众把板栗叫做“铁杆庄稼”，是绿化结合生产的良好树种。