去板栗壳，栗子怎么去壳和内皮（怎么去板栗的壳和皮）

怎样快速去板栗壳

板栗去壳的快速方法是：生板栗成熟后，放在烈日下晒几天，板栗壳表面的水分干燥后会自动开裂，这样就可以轻松去壳了。如果家里有微波炉，可以用剪刀把生板栗壳剪开一个小口，放在微波炉里高温烤一分钟。取出后，外壳将与果肉分离。把生栗子放在冰箱的冷冻室里，拿出来放两个小时。由于热膨胀和冷收缩，生板栗的果实会收缩并与外壳分离，这样用手捏时外壳就会裂开。另一种热涨冷缩的方法是将生板栗放入沸水中煮四五分钟，然后立即取出放入冷水中浸泡五分钟，这样生板栗的外壳与果肉分离后就可以很容易地剥掉。

怎样去板栗壳

生板栗成熟后，将生板栗放在烈日下晒几天，板栗壳表面的水分干燥后会自动开裂，这样就很容易脱壳。如果家里有微波炉，可以用剪刀把生板栗壳剪开一个小口，放在微波炉里高温烤一分钟。取出后，外壳将与果肉分离。将生板栗放入冰箱的冷冻室，冷冻两小时取出。因为热胀冷缩，生板栗的果实会收缩，脱离果壳，所以用手捏时果壳会裂开。另一种升温缩皮的方法是将生板栗切好放入沸水中煮四五分钟，然后立即取出放入冷水中浸泡五分钟，这样生板栗的外壳与果肉分离后就可以很容易地剥掉。另一种方法是将淡盐水煮沸，将生板栗浸泡在其中五分钟，然后取出。在这种方法中，不仅板栗的外壳，而且内皮也可以很容易地与外壳一起剥离。

怎么去生板栗壳最快方法

将板栗用热水浸泡，洗净，放入器皿中，加入少许精盐，放入沸水中浸泡，盖上锅盖。5分钟后，将栗子取出切开，栗子皮会随着栗子壳一起脱落。这种方法可以去除栗子皮，省时省力。板栗用浸泡的方法切成两半，去掉外壳，用沸水覆盖5分钟，趁热去皮。实践证明，这种方法容易剥离。将板栗用盐水直接泡入盐开水中5分钟，然后用刀切开一个洞，趁热去皮。用这种方法去皮的栗子相当完整。冷冻栗子在冰箱里煮熟，冷却后在冰箱里冷冻两个小时，这样壳和肉就可以分开了。这样板栗衣服很快剥下来，板栗肉就完整了。热胀冷缩法用刀削去栗子的外壳，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即用冷水浸泡3-5分钟，这样很容易剥下味道相同的栗子衣。日光暴晒法将生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会裂开。这时，无论是生的还是熟的，都很容易剥掉栗子的壳和里面的薄皮。但是要储存的栗子不能干燥，因为干燥的栗子不能长时间储存。洗完盐水煮的栗子，用刀在中间划一个小洞。放在盐水里，放在炉子上煮5分钟。栗子趁热去壳去皮。电饭煲干煮栗子洗净后，切一个孔。放在电饭煲里，不要排水。按下烹饪键，取出去皮。因为这个熟了，就是熟了。所以很容易剥。颜色也不太好。板栗高压灭菌清洗干净后，用刀切开一个洞。放在没有水的高压锅里。生气后关火三分钟。去掉脱皮和皮。经过实践，这种方法很难剥离，也不容易确定什么时候关火。不推荐。晒干的方法是直接将生板栗放在阳光下。因此，晒一天太阳不容易剥落，但再晒一天太阳还是不容易剥落。据说要一个星期左右才能干。我等不及了。