板栗仁的保存最有效方法，板栗去皮后怎么保存（生板栗保存方法）

板栗仁的保存最有效方法

甜栗子在这个冬天受到很多朋友的欢迎。栗子吃起来又甜又好吃。平时在街上买糖炒栗子吃，但是有时候买多了栗子就吃不下了，会很难保存。如果我们养久了，它们会变得又干又硬，让大家都觉得浪费。那么怎样才能保存好栗子，保证其新鲜度和脆度呢？如何在家庭中保存生板栗？或建议解决方案：板栗湿砂混储之一将板栗与2 ~ 3倍于所储板栗重量的中粗砂混合，堆放在通风处。砂的含水量为8 ~ 10%，堆码高度不超过50 cm，并要经常翻面加湿，使板栗果实含水量均匀。板栗的第二种贮藏方法是塑料袋贮藏：将板栗装入塑料袋中，在温度低于10时，放入通风良好、温度稳定在10的地下室中，将塑料袋口扎紧，进行贮藏。刚开始每7-10天翻一次。一个月后，可以适当减少圈数。坛子里栗子的第三种储藏方法，混合储藏法3360挑选饱满的栗子，与湿润的细黄沙混合后放入坛子里。在坛子底部和瓶口多放些黄沙，用稻草塞住坛子，把瓶口倒过来。容器的直径不能太大。储存一段时间后。把又嫩又黑的栗子挑出来。栗子的第四种存放方法是自然风干：将冬天要存放的栗子放入冷水桶中浸泡，在水中浸泡7-10天，取出后放入竹篮中，高挂在通风处，自然风干。浸泡前，将病、虫、破损的栗子除掉，摊放1-2天，蒸发水分，直至鲜果失重10%。栗子存放时间长了，不仅会影响口感和味道，还会影响栗子的外观和颜色。所以根据如何保存栗子，最好把栗子放在冰箱或者通风口。最好不要让栗子在太阳下晒，这样会让栗子干硬，也会影响栗子的口感。

生板栗仁怎么保存

步骤：1。板栗清洗干净，切粒，切粒大一点，后面的板栗开口大一点，去壳比较好。板栗壳光滑，质地坚硬。用刀剪切板栗，切的时候注意安全。我的板栗脱壳小工具感觉方便省力。2.第一种十字壳直冻的切栗子买多了。如果暂时吃不完，来不及去壳，就把栗子用十字切开，擦干表面水分，放入保鲜袋，放入冷冻室冷冻。吃的时候不需要解冻。直接用冷水蒸，SAIC后蒸25分钟左右。冷冻后吃起来和新鲜的一样好吃。感觉这个最方便，包装好，每次吃都比较方便。我家早餐喜欢一人热10个栗子。3.第二种：板栗去壳小技巧，生板栗仁冷冻保存水中加盐煮沸。水烧开后，放入十字切好的板栗，盖上锅盖继续煮2-3分钟左右。时间到了，把栗子捞出来，放在盘子里，晾凉一分钟左右。天气不太热。栗子壳的开口会裂的更大。这个时候板栗的内膜和外壳都很容易剥落。当栗子变暖时，它就会脱皮。外壳比较软，比较容易剥。等它冷却下来，变硬了就很容易把壳剥掉。板栗的内膜和外壳容易剥落，这与板栗的品种和新鲜度有关。我一般一锅煮30粒左右，快速去皮，够吃一顿饭。去壳的生板栗仁可以直接煮熟，也可以放在保鲜袋里，放在冰柜里保存。当你吃它们时，你不需要解冻它们。冷冻的栗子仁可以直接用冷水蒸，SAIC后再蒸25分钟左右。做菜的时候也可以像新鲜的板栗仁一样操作。4.第三种：蒸栗子，不能吃的熟栗子冷冻保存。将十字栗子切开，放入笼屉中，放入锅中用冷水蒸熟，SAIC后蒸25分钟左右，将栗子蒸熟。蒸好后放在盘子里晾凉一分钟左右。如果不烫，可以直接吃。此时，可以很容易地去除外壳和内膜。不能吃的熟板栗仁，在常温下放久了容易氧化，口感也不太好。冷却后可以放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻室保存。当你吃它们的时候，你不需要解冻，只需要把它们放在锅里用冷水蒸，然后在SAIC蒸15分钟。如果直接做清蒸栗子，最好每次能吃多少就吃多少。吃不完的话，放在常温下久了会影响口感，不好吃。栗子保鲜去壳小技巧：1。冷冻保存的栗子可以不解冻直接操作。2.板栗内膜容易剥落，和板栗的品种和新鲜度有关系。我用的是迁西板栗，比较方便。3.每次最好尽可能多吃点栗子。不能全吃，常温下放久了，影响口感，不好吃。

新鲜的板栗仁要怎么保存更长久

新鲜的板栗仁可以直接放入冰箱，可以起到很好的保鲜作用。但是不要存放太久，尽快食用，因为没有皮的保存，很容易滋生细菌。大部分朋友都很喜欢栗子的味道，因为栗子吃在嘴里特别甜，肉质细腻。经常吃栗子也可以补充很多营养。那么栗子怎么吃呢？很多朋友都有这样的疑问。在这里，本文将介绍一些吃栗子的方法。1.炒栗子最简单的吃法就是炒。炒栗子比较简单，味道也很好。平时我们买的栗子都是炒的。先挑选优质栗子，再往锅里加点糖和沙子，直接炒。你也可以直接用专门的炒栗机炒。这样炒出来的栗子会更香。2.栗子煮粥也是值得推荐的吃法。这种吃法很有营养。首先准备适量的优质板栗，将板栗去壳，然后洗净备用，准备一些大米洗净放入锅中，然后将洗净的板栗放入其中，加入一桶水煮成粥。制备的栗子粥不仅营养价值高，而且味道非常香甜可口，可以满足食欲，增强体质。3.栗子炖鸡也是我们生活中吃的比较多的一道美味。先准备一只活鸡，宰杀，去内脏，清洗干净，再准备适量优质板栗，去壳，一起放入锅中，加水和调料，炖熟。你不仅可以品尝到不同风味的美味板栗，还可以为你的身体补充大量的营养。对于体质较弱的人来说，如果平时能做出这个食谱来吃。

滋补功效的。板栗的吃法可以说是非常多的，不同的吃法有着不同的特点，大家如果爱吃板栗的话，可以试一试上文介绍的这些吃法，相信你肯定会喜欢的。