板栗做法大全家常菜图片，板栗菜品图片大全（熟板栗可以做什么美食）

板栗焖鸡的做法大全窍门

土鸡1只(750克)鲜栗仁、干香菇400克、蒜5克、姜5克、干辣椒6克、食用油7克、蚝油20克、盐5克、开水2克、泡椒鸡50克、酱油20克、料酒5克、葱5克、白胡椒1克、麻油5克、淀粉10克晚会晚餐-板栗焖鸡|北定红烧搪瓷锅的做法、葱花、姜片、姜片请点击图片描述鸡肉，去掉头尾，或切成小块，然后冲洗干净请点击图片描述沥干水分的鸡块加入所有腌制好的鸡肉原料腌制30分钟；请点击图片描述，倒入食用油中加热。用筷子将鸡块放入锅中，煎至两面焦黄。卤汁里有淀粉，会有点粘锅，需要经常搅拌。请点击图片说明将鸡肉煎至焦黄，然后将鸡肉放在一边。加入大蒜，炒香。请点击图片说明炒葱、姜、香菇、干辣椒。请点击图片说明，将栗子翻炒均匀，加入卤好的鸡肉食材、蚝油、盐，翻炒均匀。请点击图片说明，放入开水中，合上盖子，小火炖30分钟左右。最后打开锅盖，小火炖30分钟左右。酱稠的时候请点击图片说明。小贴士：栗子比鸡肉容易煮，有的栗子炖30分钟就会碎。如果想保留更完整的栗子，可以先把鸡煨15分钟左右再放栗子。

板栗烧鸡的做法家常菜

栗子烧鸡的做法材料：半只鸡、栗子、姜、葱、八角、白糖、生抽、老抽、盐、色拉油、小葱、白芝麻。几个做法：1。鸡肉洗净，控干水分，切成小块。栗子去皮，葱、姜切片；2.锅中加油，油热后将板栗炸至表面金黄，捞出备用；3.炒锅留底油，爆香葱姜片，再放入鸡块翻炒至变色；4、加入生抽、老抽、糖和八角翻炒；5.上色后加入清水，水量与鸡块等量；6.加入栗子拌匀；7.大火烧开后，盖上锅盖，转小火煨；8.炖至汤汁浓稠，鸡栗熟透；9.将切碎的葱和白芝麻撒入锅中。板栗属于坚果类，但与核桃、榛子、杏仁等富含脂肪的坚果不同，它是一种淀粉含量很高的坚果。板栗干的碳水化合物含量可达77%。新鲜板栗的碳水化合物含量为40%。蛋白质的含量可以达到4%-5%，维生素B1和B2的含量也非常丰富。每百克含维生素C约24毫克，所以板栗的营养价值非常丰富。板栗还富含矿物质，包括钾、镁、铁、锌、锰等。尤其是钾含量很高。板栗具有健脾益气、补肾强心的作用，主要用于治疗恶心、呕血、便血。板栗含有柔软的膳食纤维，血糖生成指数低于大米。只要烹饪中不加白糖，糖尿病患者都可以尝试。为了减肥，最好将板栗作为零食在两餐之间食用，或者在烹饪时作为主食配料添加。

板栗肉怎么做好吃

板栗被称为千果之王，具有重要的保健价值。其果味鲜美，风味独特，粉质细腻，是人们喜爱的美味。所以经常用来准备很多美食，那么可以做成什么样的家常菜呢？其实栗子的做法除了水煮栗子和糖炒栗子还有很多。你知道怎么做栗子好吃吗？今天分享15个栗子的食谱，不要错过这些好吃的吃法！1.栗子烧鸡图片材料：全鸡腿、栗子、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖。做法：1。将去壳的板栗放入锅中煮4分钟左右，捞出沥干水分备用。2.锅里放油，油的量可以多一点。将栗子翻炒至表面变色，然后捞出剩余的油备用。3.再次加热，放入葱姜片爆香，将鸡块倒入锅中翻炒4。烧开，转小火，盖上盖子，煮大约20分钟。6.大火沥干水分，撒上葱花。2.栗子烧排骨。图片材料：排骨500g，板栗300g，姜片，葱，八角，干红辣椒，花椒，香叶，生抽，老抽，料酒。做法：1。将排骨剁成小块，洗净。锅里放两片姜，一片。2.调料准备好，洗净备用；3.将生板栗去皮、去皮、洗净备用；(生板栗去皮的方法请看提示)4。锅里放油烧热，放入排骨，炸至排骨表面金黄微焦；5.用香料翻炒，直到能闻到香料的香味；6.捞起炸好的排骨和调料，锅里留热油，热油里放几块冰糖；7.小火翻炒至冰糖融化成焦糖色；8.快速倒入排骨和调料翻炒，均匀裹上糖色；9.加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀；10.加入没有排骨的开水，盖上盖子小火煮20分钟左右；1.20分钟后加入板栗，小火炖20分钟左右；12.最后剩下一些果汁的时候，可以试试咸的味道。如果不够，可以加酱油，然后关火装盘。这一步不要收获太干的汁液，不然栗子吃起来有点干，用来拌饭汤也很香。13.可以上甜栗子排骨。