板栗的吃法大全板栗的做法，板栗做法大全家常菜图片（已去皮的栗子的做法）

板栗的吃法有哪些？

1.栗子猪肾粥：栗子10个(或30g)，每天早上空腹咀嚼，然后入猪肾米粥。2.栗子烧肉：栗子250g，瘦猪肉500g(切块)。用适量的食用油、盐、酱和胡椒粉翻炒，加入生抽和红糖，搅拌均匀，加水炖至栗子熟。可以分几次饭吃。3.栗子山药生姜大枣粥：栗子30g，大枣10枚，山药15g，生姜6g，大米100g。加水做成粥；或者加红糖调味。4、栗子烧肥鸭制作：将栗子放入油锅中上油，捞出待用。把锅放在火上；加入花生油、姜片、葱结翻炒出香味，放入鸭块，加入酱油、料酒、糖、味精煮熟，去掉葱结，倒入烤鸭留下的卤汁，放入蒸笼蒸熟。把鸭子扣在盘子里留汁，放在大火上，加入汁，浇在湿淀粉的鸭块上。

栗子有几种吃法

可以水煮去皮直接吃，也可以煮熟吃，比如糖烤栗子、烤栗子鸡、乌鸡、栗子滋补汤。可以做甜品，比如枸杞栗子银耳汤，栗子糊，栗子糕，栗子豆浆等。下面是栗子烤鸡翅和鸡根的做法。材料：鸡翅6只、栗子10粒、艾花50克。辅料：姜2片、葱1根、蒜5根、八角1个、香菜1根、烧烤食材20g。步骤：1。准备食材。2.先把栗子稍微煮一下，然后用冷水泡一下，这样更容易剥皮。虽然会轻松一些，但并没有传说中那么有效，还是要用刀。3.炒锅里加一点油，不要太多，因为后面会有一些油从鸡皮里沉淀出来。4.把鸡翅的根部炒一会，放大面推到一边，再放入葱、姜、蒜炒出香味。5.加入烧烤原料，搅拌均匀。6.加适量的水，可以过鸡翅，家里还有很多烧烤的材料。最近做饭刻意用，省事又好吃。7.煮开后小火煨一会儿，再放入栗子，小火煨半小时，直到栗子软糯。8.此时加入艾草花，再焖5分钟。香滑的栗子烤鸡翅做好了，饭菜一流。9.最后加入香菜段，翻匀即可出锅。

板栗最简单的吃法

烤鸡食材：鸡腿、板栗、葱、姜、料酒、酱油、盐、糖。做法：1。将去壳的栗子放入锅中煮大约4分钟，然后取出沥干的水。2.在锅里放油。油量可以多一点。加入栗子炒至表面变色，然后捞出。3.将剩余的油再次加热，放入葱、姜片炒香，倒入鸡块翻炒。4.待鸡肉表面微黄后，在栗子中加入料酒、酱油、盐和少许糖。5.倒入开水，大火烧开后转小火加盖，煮20分钟左右。6.大火沥干水分，撒上洋葱。栗子炖冬菇食材：栗子和冬菇加水。油、盐、酱油、料酒、蘑菇精、糖适量。做法：1。栗子去皮待用。2.香菇用水浸泡，洗净。3.起油锅，把板栗菇在锅里炒一会儿。4.加入适量的水、酱油、料酒、盐和糖煮20分钟。5.栗子成熟后，加入一些蘑菇精调味，大火浓缩汁即可食用。烤栗子的做法：1。栗子洗净晾干；2.用剪刀在每个栗子上垂直切开；3.将切好的栗子放入碗中，倒入一勺约10ML的玉米油，用手搅拌栗子，使每个栗子的表面均匀涂上一层植物油；4.烤盘铺上锡纸，将栗子铺入烤盘，放入预热到185度的烤箱；5.将白砂糖与水混合，在水中加热搅拌，使白砂糖溶解在水中，成为糖水；6.栗子在烤箱中烤25分钟左右后，取出烤盘，用软刷蘸糖水，刷在栗子表面；7.刷完糖水，放入烤箱烤5分钟。烧栗子山药食材：栗子12个，山药300g，油，葱，姜，酱油5ml，生抽20ml，糖3g，水淀粉，蒜苗2根，蚝油10ml，葱油10ml。做法：1。准备好所有食材，山药去皮切段，泡在水里备用。2.在炒锅里用油炒香葱和姜。倒入栗子翻炒。3.加入适量的水，然后加入酱油和生抽。4.加入白糖，大火煮15分钟，再放入山药片继续烧制。6.煮好的栗子汤，半干，加入蚝油，继续大火5分钟。7.往浓汤里倒一勺葱油。8.加入蒜苗，翻炒均匀后关火。宝宝栗子卷做法：1。锅中倒油，烧热，放入洗净的黄豆芽略焯一下。2.然后加入足够的开水，大火煮半个小时。3.栗子煮熟去壳备用。4.在沸水或高汤中软化一片蔬菜叶。5.每个娃娃的菜叶都包着一个完整的栗子或者一些碎栗子，看大小而定。6.把叶子卷起来，两端塞住备用。7.把所有的栗子娃娃菜卷依次卷好之后，把菜卷和热乎乎软软的小葱绑在一起。8.把卷好的栗子娃娃菜卷、没用的栗子、菜叶一起扔进素汤和炖菜里。加入少许盐调味。菜都是熟的，炖的时间可长可短。10-20分钟差不多就可以上桌了，锅里可以点缀一点葱花。材料：银耳15克、栗子30克、枸杞10克、冰糖40克。做法：1。准备银耳、栗子、枸杞、冰糖。2.银耳提前泡发，洗净，撕小朵备用。3.栗子用开水烫一下，去掉内膜备用。4.将银耳倒入砂锅中，加入适量冷水，大火烧开，小火炖20分钟。5.倒入栗子继续炖30分钟。6.加入冰糖，小火炖5分钟。7.加入枸杞，炖5分钟。栗子排骨汤食材：栗子、红薯、排骨两根、红枣、生姜、水。做法：1。排骨洗净，切块，舀入水中备用；2.栗子去壳去衣；红薯去皮，切成大块；3.红枣洗净，压平，去核；4.清水烧开，放入排骨、栗子、红枣、姜片，大火煮20分钟，转小火煮1小时，放入红薯块，煮熟。栗子排骨配料：栗子、猪排、胡萝卜、姜、蒜、生抽、淡菜

刀块，蒜去皮切片，姜切片备用；炒锅中倒入1汤匙植物油，放入蒜片姜片爆香，再加入猪小排，爆至排骨两面金黄。2、加入适量的盐、老抽、生抽，翻炒均匀，然后倒入一瓶的可乐，完全没过排骨；再加入小半勺的白醋，大火烧开转小火焖20分钟，20分钟后，加入胡萝卜。3、加入栗子，小火焖20分钟，至汤汁浓稠，就可以出锅啦！板栗红烧肉食材：五花肉，板栗，冰糖，料酒，姜，蒜，香料。做法：1.五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。2.冷油中放冰糖开小火，用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色，倒入料酒翻炒。4.加姜蒜、香料炒香，五花肉和板栗放入电饭锅中，倒入开水没过肉，开煮饭档炖60分钟即可。玉米板栗排骨汤做法：1.排骨400克，板栗10余个，甜嫩玉米1个，枸杞、料酒、盐和姜片适量。2.玉米切成块，板栗掰皮。3.放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。4.砂锅放适量水烧开（一次放够，中途不再加水），把排骨、玉米块、板栗和姜、料酒一起放入，用大火烧开后转小火。5.小火炖两个小时，放枸杞和盐调味即可。芝麻栗子糯米团食材：糯米粉300g，熟栗子200g，油，白糖粉50g，牛奶。做法：1.把牛奶用微波炉加70°左右的热度。2.糯米粉加牛奶和成光滑的面团。3.把熟栗子去壳，用刀背把栗子压成栗子泥，加少许白糖粉拌均匀。5.揪一小块用手搓圆，再压成小饼形，包上栗子泥。6.搓圆成小圆球。7.蒸锅加水，把蒸翕刷一层植物油，加糯米团坯，烧开后蒸10分钟即可。8.热锅下白芝麻， 小火炒香芝麻，把炒好的白芝麻撒上糯米团上即可。红烧栗子鸡翅食材：鸡中翅、板栗、精盐、生抽、姜丝、葱段、玉米油、鸡精、淀粉、清水适量。做法：准备好所需材料，栗子先用水煮开，去掉皮，剥成小块。姜切丝，葱切段备用，鸡翅洗净沥干水分用刀在背上划两小口，锅中加清水煮沸，倒入鸡翅、姜丝，焯至变色，捞出控干水分。热油，放入焯过水的鸡翅，面朝下煎制。中途将鸡翅翻面继续煎制。倒入板栗碎。翻炒一会调入精盐，鸡精，炒匀后调入适量生抽上色。清水和淀粉调成适量水淀粉，加入鸡翅中。焖至收汁时加入葱段炒匀即可装盘食用。转发收藏起来，各种营养美味的板栗做法，一定要试试哦！（部分图文内容来源于网络，版权归原作者所有）5129阅读搜索板栗菜谱大全100种生日菜谱家常菜100例二十种栗子的做法栗子菜谱大全100例板栗菜谱100种水煮栗子简单做法