板栗南瓜皮太硬怎么弄，板栗南瓜的经典做法（板栗南瓜的做法大全窍门）

为什么板栗南瓜上有白色坚硬的东西，还容易坏？

南瓜上有一种又白又硬的东西，因为放的时间太长了，白色的疙瘩是接触空气造成的。这种情况，吃的时候去掉就好了。板栗因保存不当容易变质。下面我们来看看板栗南瓜是怎么保存的：【板栗南瓜的保存方法】【食材】板栗南瓜、报纸、干木板。具体做法：提前准备一块干木板，可以清洗干净，在阳光下暴晒几天，有杀菌作用；用干抹布把买来的板栗南瓜表面的污渍擦干净，两面用报纸包好(如果觉得麻烦，可以不用报纸)，然后一个个放在木板上。放南瓜的地方，最好选择阴凉通风，没有阳光直射的地方。定期检查，找出有变质迹象的南瓜。按照这个方法，栗子南瓜可以保存半年不坏，而且越吃越甜。在保存栗子南瓜时，需要记住这几点：1。保存南瓜时，一定要选择老南瓜(即完全成熟的南瓜)，嫩南瓜不适合这种方法；2.南瓜长时间保存时，千万不要直接放在地上；南瓜最好的保存环境是通风阴凉的房间。在10度左右的环境下，南瓜可以保存很长时间而不变质。考虑到地面经常会有水滴或湿气，保存时一定要放置木板，并与地面保持一定距离；3.如果是在农村，还可以在放南瓜的地方提前在地上铺一层干稻草，达到除湿的效果。

沙漠糯甜银板栗南瓜是硬的吗

南瓜板栗饼的做法

南瓜饼食材南瓜200g糯米粉150g玉米淀粉80g白砂糖40g栗子馅180g葡萄干12片【栗子馅】配方栗子300g玉米油30g白砂糖60g栗子南瓜饼做法步骤1栗子去皮，煮熟，然后加入适量的水，用料理机打成泥。我用了300克栗子，多做了一些备用。第二步将栗子泥放入不粘锅中，翻炒至半干，加入30g玉米油，继续翻炒。第三步水快干的时候，加入60克白糖。栗子有甜味，不需要加太多糖。可以根据自己的口味增减糖的量。翻炒至如图，关火待用。第四步南瓜去皮，切块，蒸熟。我用了两种不同颜色的南瓜。蒸熟后捣成南瓜泥。第五步将糯米粉、玉米淀粉、白糖混合，倒入南瓜泥中，拌匀。因为馅是甜的，所以这里可以少放点糖。制作光滑的南瓜汤圆。我这次用的南瓜是浅色的，所以汤圆也是浅色的，但是蒸过后颜色会加深。将汤圆揉成条状。第八步切成若干等份，每份约40g。第九步小剂量圆形，分栗子馅，圆形，每个20g左右。Step 10把汤圆压在手里，翻边挤出一个碗，把栗子馅的丸子包进去。步骤11包好馅料后，揉圆。第12步把所有东西包起来。天气干燥时，用保鲜膜覆盖，防止变干。步骤13然后用刮板在南瓜表面印上纹路，轻压顶部，塞入葡萄干。步骤14将烘焙纸剪成小方块，垫在南瓜饼下面，放入蒸笼，蒸15分钟。步骤15蒸熟后颜色加深。