板栗怎样脱壳，板栗壳怎么剥最方便（板栗怎样脱壳最方便）

板栗去外壳的办法

10月份新鲜栗子上市，这时候栗子最好吃最便宜。栗子可以做出很多好吃的食物，比如栗子蛋糕、栗子馒头、栗子鸡、栗子蛋糕卷。很多时候我们需要剥栗子。咳栗子是个难题。你通常怎么剥它们？今天我们就来盘点一下各种栗子去皮方法！剥栗子需要技巧。熟练的剥栗子可以让栗子很容易剥出来。第一种方法：1。栗子洗净后，用刀在中间切开一个洞；2.放入盐水中，放在炉子上煮5分钟；3.趁热把栗子的壳和皮去掉；4.都剥掉了，还算完整。第二种方法：电饭锅方法1。栗子清洗干净后，切一个洞；2.放在没有水的电饭锅里；3.按下烹饪键，取出去皮；4.因为这个熟了之后，就是熟了。所以很容易剥。颜色也不是很好看。第三种方法：高压锅法(切口)1。栗子清洗干净后，用刀切开一个口子；2.放在高压锅里不排水；3.呼吸之后，关火三分钟。取出壳和皮；4.剥皮很难，什么时候关火，不容易。第四种方法：日晒(无切口)。1.直接暴露在阳光下。2.经过一天的日晒，不容易剥落。晒太久怕流水，晒完还是不想剥。第五种方法：阳光下的切口法1。把栗子用刀切开，放在阳光下；2.一天后，你可以把它剥开一点。没有孙相对好一点，但还是不好。过两天就可以剥皮了，但是不容易。等太久，等不了。第六种方法：如何用微波炉法剥板栗，用微波炉法1。用小刀将栗子切成小孔；放入微波炉中，盖上盖子；趁热剥；微波炉的颜色漂亮大方。但是要求更高，家里没有微波炉也不行。第七种方法：切口浸泡法(对半切开)1。栗子对半切开，去壳；盖开水，浸泡5分钟；这种方法是去除板栗难以去除的薄皮的好方法。但是，栗子是不完整的，追求一个完整的鸡蛋是不能接受的；第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法1。栗子洗净后切一小口，开水加盐，栗子直接倒入加盐的开水中煮5分钟。这一过程应该包括在内；趁热把壳和皮去掉；这个挺全的。第九种方法是油炸30秒。煎好后用毛巾擦皮，清水洗净。听说方法不错，但是炒起来危险又麻烦，还会浪费很多油。我不敢尝试。第十种方法是用筷子搅拌将栗子切成两半。去壳后，放入盆中，用开水浸泡5分钟左右。泡好后用筷子用力搅拌，栗子皮会和栗子肉分离。切拌后容易把栗子砸碎，泡久了栗子容易泡烂，表面不美观，影响后续烹饪；第十一种方法从冰箱里借来生板栗，放入冰箱速冻半小时。速冻后不解冻，直接在水里煮。这种方法不用开口就能做到，但是冰箱速冻，口感差一点。毕竟大家都喜欢新鲜的，还要等，实际操作起来比较麻烦。第十一种方法，热胀冷缩法，将栗子放入沸水中5分钟，取出后立即放入冷水中5分钟，一冷一热，很容易剥出口感好的栗子；想剥得彻底又快，可以先晒晒太阳，晒完太阳剪个小口，放在开水里，加一勺盐，泡五分钟，马上放冷水里。

如何剥板栗壳快的方法？

板栗壳的快速去皮方法有热水浸泡、微波炉加热、去皮、泡水。1.热水浸泡法。先将生板栗洗净，放在侧器皿中备用，然后在锅中倒入适量的水，等待水烧开。烧开后关火，将备用板栗放入热水中，同时加入少量盐，盖上锅盖，让板栗浸泡5分钟。时间到了，把栗子拿出来，用剪刀剪开一个口，就可以轻松把整个栗子剥下来。在沸水中浸泡后，少量的栗子会受热分离，变成两半，但剥开后还是很完整干净的。2.微波炉加热法。将栗子冲洗干净，用剪刀在壳上剪一个洞。切好的孔不能太小，要达到左右两端，否则裂不好。然后将栗子放入微波炉中，高温加热1分钟后取出。等栗子稍微凉下来，轻轻一掰，栗子就被剥开了，非常快速简单。唯一要注意的是防止被刚端出来的栗子烫伤。3.去皮，泡水。与第一种方法不同的是，这种方法先用剪刀把板栗的壳剪开，然后再把它的壳剥掉。锅里的水烧开还是70度的水温，然后把剥好的栗子放进去，泡5分钟，捞出沥干。这个时候，你可以很容易地剥掉它的外衣。剥皮的时候会有点麻烦，但是泡水之后就好办了。

板栗怎么脱壳

生栗子快速脱壳？1.在家保存生栗子。将生栗子用塑料袋包好扎紧，然后放入冰箱冷藏。注意是冷藏的，存放一个月应该没问题。将生栗子去皮，用刀在栗子的圆脸上横划一道，然后像芹菜一样在开水里抄。尽管如此，生栗子还是很容易剥的。2.用热水浸泡法将生栗子洗净后放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡后盖上锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗子皮会和栗子壳一起脱落。这种方法既省时又省力。3.筷子搅拌法。将所有栗子切成两半，去壳，放入盆中。在沸水中浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子皮就会和栗子肉分离。浸泡时间不宜过长，否则会影响栗子的营养成分。4.冰箱冷冻法栗子煮熟后，冷却后放入冰箱冷冻两个小时，使壳肉分离。这样栗子皮剥的很快，栗子肉就完整了。5、微波加热法将买来的生栗子，用剪刀剪开外壳，放入微波炉中高温加热30秒，里面的一层衣服和肉会自动分离。在用这种方法去除栗子皮之前，一定要把它的外壳切开，否则可能会造成微波炉故障。6.热胀冷缩的方法是用刀处理栗子壳。

剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变。7、日光暴晒法把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂。着急吃的话就郁闷了。板栗快速去壳最实用的方法1、将栗子用刀在表皮上切十字花,不用太深,切开壳和里面的皮就好(切的少许栗肉也没关系)。2、将切好的栗子放入锅内加水煮至七成熟即可。3、煮好的栗子从锅内捞出,快速投入冷水中4、轻轻的一挤切的刀口,用指甲撕开即可剥出栗肉了。