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香酥板栗饼(板栗酥饼的做法与配方)

摘要: 香酥板栗饼的做法 配料:普通面粉135克,猪油40克,细砂糖15克,温水50克,普通面粉90克,猪油45克,去皮熟栗...

香酥板栗饼的做法

配料:普通面粉135克,猪油40克,细砂糖15克,温水50克,普通面粉90克,猪油45克,去皮熟栗子200克,猪油15克,细砂糖50克,熟白芝麻少许,全蛋液少许装饰。步骤:1。将水油皮所需的所有材料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。2.将面团中所需的面粉和猪油揉至光滑,备用。3.将去皮熟板栗用擀面杖或料理机打成细颗粒,加入糖和猪油,揉匀备用。4.将松弛的油皮、糕点和馅料分成10等份。将油皮压平成圆形,将油酥放在油皮中央,将油酥捏紧,倒圆,然后盖上保鲜膜静置15分钟。5.将松弛的面团擀成较长的椭圆形,从上到下卷起。盖上保鲜膜,放松15分钟。6.再把面团擀成椭圆形,卷起来,静置15分钟。7.面团立起来压平成圆形,用擀面杖擀成圆形面片,中间厚,四周薄。8.将馅料包好捏紧,闭着嘴压成圆饼状。9.把烤箱预热到200度。将面包放入烤盘,刷上蛋液,撒上白芝麻。在烤箱的中层和下层烘烤20分钟。

香酥板栗饼是怎么做的

主料面粉200克板栗100克辅助发酵粉2克小苏打1克步骤1。往锅里倒水。2.煮开后,把栗子倒入其中煮。3.烹饪后让它冷却。4.剥栗子。5.把它放在烹饪机里打碎。6.放在碗里备用。7.准备面粉。8.加入小苏打。9.加入泡打粉。10.加入一些水,揉成一团。1.小剂量服用。12.展开它。加入栗子馅。13.包起来。14.按平。15.完成后放在烤盘上。16.200度烘烤10分钟。17.烘烤后取出冷却。18.栗子蛋糕准备好了。

香酥板栗饼的做法 如何自制板栗饼

配料:普通面粉135克,猪油40克,细砂糖15克,温水50克,普通面粉90克,猪油45克,去皮熟栗子200克,猪油15克,细砂糖50克,熟白芝麻少许,全蛋液少许装饰。步骤:1。将水油皮所需的所有材料混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。2.将面团中所需的面粉和猪油揉至光滑,备用。3.将去皮熟板栗用擀面杖或料理机打成细颗粒,加入糖和猪油,揉匀备用。4.将松弛的油皮、糕点和馅料分成10等份。将油皮压平成圆形,将油酥放在油皮中央,将油酥捏紧,倒圆,然后盖上保鲜膜静置15分钟。5.将松弛的面团擀成较长的椭圆形,从上到下卷起。盖上保鲜膜,放松15分钟。6.再把面团擀成椭圆形,卷起来,静置15分钟。7.面团立起来压平成圆形,用擀面杖擀成圆形面片,中间厚,四周薄。8.将馅料包好捏紧,闭着嘴压成圆饼状。9.把烤箱预热到200度。将面包放入烤盘,刷上蛋液,撒上白芝麻。在烤箱的中层和下层烘烤20分钟。

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