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武夷山水仙茶是什么茶,武夷山岩茶价格表(武夷岩茶水仙价格多少钱一盒)

摘要: 水仙属于什么茶类茶 水仙茶,属于乌龙茶,是一种半发酵茶。水仙茶是福建茶农创造的名茶,属于中国茶叶的...

水仙属于什么茶类茶

水仙茶,属于乌龙茶,是一种半发酵茶。水仙茶是福建茶农创造的名茶,属于中国茶叶的优良品种之一。它的树冠很高,叶子又宽又厚,是福建乌龙茶之一。原产闽北。一千年前,福建建阳、建瓯一带就有这种茶树,但300多年前的清朝康熙年间(1662-1722年)才人工栽培。相传水仙茶是在朱仙洞下发现的,故原名朱仙。因为当地人把“竹”和“水”念得一模一样,所以一直到现在都称之为水仙茶。水仙茶外观肥美,有绿色、棕色、油性和珍贵的颜色,有些叶子背面有沙粒。叶基主脉宽平坦明显,香味浓郁尖锐。具有独特的“兰花香”,滋味浓而醇,喉韵明显,口感清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐冲泡,叶底柔软光亮,叶缘有鲜红色斑点。仙茶在48个“中国国家级茶树品种”中排名第一,在全国41个半乔木、大叶种茶树品种中排名第一。它起源于福建省建阳市唯一的茶叶品种。水仙茶可分为武夷水仙、闽北水仙、闽南水仙、漳平水仙等。根据茶树的品种和产地。武夷山茶区素有“醇不如水仙,香不如肉桂”的说法。武夷水仙茶最大的特点就是茶汤味道醇厚。其中,老枞水仙是水仙茶中的极品。常年喝岩茶的老茶客有这么一句话。最后他们喝的是老枞水仙而不是大红袍,因为老枞水仙的味道最醇厚。老枞,顾名思义,就是老树的意思。那么多少年的老水仙才能称之为老枞呢?早些年,据说要一百多年,但随着市场需求的增加,老枞水仙的树龄迅速下降。现在的老枞水仙一般指树龄超过五六十年的水仙茶树。在岩骨香味的基础上,突出了兰花和冷杉的香味。把握老枞的枞味,主要有三种:木味、苔味、糙米味。但实际上,市场上有些10 -20年的水仙花也是作为老水仙花来卖的,而真正能接近百年甚至更久的,就叫百年水仙花,价格自然也高。

水仙是什么茶?

水仙属于乌龙茶,是福建名茶。有两种茶,闽北和闽南。因为地理位置不同,加工工艺不同,所以形成了两种风味。闽南水仙一般是轻度发酵,卷成球状,香味浓郁,比较适合女性朋友。而成都发酵的闽北水仙更高,卷成条状,汤色响亮,茶味霸道,多产于武夷山,更适合男性朋友。顺便提一下,乌龙茶分为四类:闽南乌龙茶、闽北乌龙茶、广东乌龙茶和台湾省乌龙茶。同样的茶叶,根据不同的做法,会制成不同产地不同名称的不同茶叶品种。

水仙茶属于什么茶

水仙茶,福建乌龙茶的一种,是福建茶农创造的名茶。是中国茶叶的优良品种之一,也是福建乌龙茶之一。原产闽北。一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但300多年前的清康熙年间(1662-1722)才人工栽培。仙茶在48个“中国国家级茶树品种”中排名第一,在全国41个半乔木、大叶种茶树品种中排名第一。它起源于福建省建阳市唯一的茶叶品种。汤色橙黄,幽香如兰,味道醇厚甘甜。1985年,全国农作物品种审定委员会认定其为国家品种,编号为GS13009—1985。资料:历史发展水仙茶起源于建州(建瓯)。早在1000年前,建瓯地区就有这种茶树存在,但在300多年前的清朝康熙年间(1662-1722年)才开始人工栽培。清朝道光年间(1821年),在小湖镇(当时的欧宁县,现在的简阳市)的胡大村发现了人工栽培的水仙茶。清道光《瓯宁县志》记载:“水仙茶出合义里(今小湖镇),位于大湖大山坪。地上有岩茶山,山上有竹桃仙洞。我在西部的一家工厂工作。我在山里做茶叶和柴火的工作。当我来到洞穴时,我得到一棵树,闻起来像茶,所以我把它移植到花园里。经过长时间的采摘,用泡茶的方法制成,果香是茶中之冠。但是花不结种子。用先插木的方法很难铺开。后来由于墙的倾斜,茶叶被树根压倒,实现了压茶的方法,得到了很大的发展。它在各郡流通,甘熙的母茶至今还存在,这是一个奇迹。”此外,据小湖镇村民说,清朝时,苏到邻村朱墩村岩茶山砍柴,在山顶入口处发现一棵茶树,砍种成活,经制作乌龙茶的过程而收获。根据《永春地名录》的记录:“.湖阳公社是驰名中外的‘闽南水仙’产茶区,是全县最早的产茶区之一”。安全。道光二十二年(1842年),仙溪农民郑世保到定仙岩烧香拜佛,得观音之梦:“人北行,必见山姆,住草亭。手艺,带回老家,也能小康。”郑世保带着儿子长途跋涉来到闽北武夷山,在那里看到了参天大树,住进了草棚,受雇于当地种茶制茶。一种叫“武夷水仙”的乌龙茶是乾隆年间在武夷山地区种植的。郑世保仔细揣摩,学会了栽培和制作技巧。咸丰年间,郑世保父子从武夷山带回100株茶苗,种在获得水土灵气的定仙岩,栽培成功。模仿武夷山的制茶工艺,结合我们自己的经验,制作出来的水仙黄香四溢,与你的气息润喉,堪比武夷水仙。清咸丰年间(1857年),永春仙溪乡人郑世保父子从闽北引进水仙茶和仙溪定西仙烟,后在永春和闽南传播种植。永春水仙融合了闽北和闽南乌龙茶制作工艺的优点,使茶叶更耐泡、更香、滋味更醇、汤色更亮,形成了风味独特的永春,作为“闽南水仙”和“闽南水仙”的发源地,清光绪年间至民国初年,简阳小湖茶产业进入了前所未有的繁荣时期。“岩茶水仙”推广后,吸引了广东、香港的茶商,纷纷来大湖开茶楼。据《小湖镇志》的记载,当时茶叶的贸易量已经超过了一万吨,各个茶店的采茶女工也有100多人。水仙茶成品用锡纸、铁皮、木箱、桐油棉纸等密封精装。然后顺流而下

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