红参能茯苓炖吗（红参和茯苓可以一起吃吗）

红参能茯苓炖的制作方法

红参能茯苓炖是一种非常滋补的汤品，对于人体的健康有非常好的保健作用。其制作方法简单易懂，下面我们就一起来看看该汤品的具体做法。

所需食材

制作红参能茯苓炖需要准备以下几种食材：

• 鸡肉：500克
• 红参：10克
• 茯苓：10克
• 枸杞：适量
• 葱姜蒜：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 清水：适量

制作过程

1、将鸡肉清洗干净，切成小块，葱姜蒜剁碎备用。

2、将干红参、茯苓、枸杞用温水浸泡，泡软之后备用。

3、将锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。

4、将鸡肉块放入锅中煸炒至表面变色。

5、倒入适量料酒，再煸炒一会儿。

6、加入适量清水，再放入浸泡好的红参、茯苓和枸杞。

7、大火烧开后转小火慢慢炖煮1-2小时。

8、起锅前，加入适量盐调味即可。

功效与作用

红参能茯苓炖有非常多的功效与作用，包括：

• 滋补养生：此汤品营养丰富，能够有效补充身体所需的各种营养素。
• 补肾益精：红参和茯苓均有补肾益精的作用，能够提高男性的精子质量。
• 养颜美容：此汤品富含活性物质，能够有效延缓皮肤的衰老过程。

注意事项

制作红参能茯苓炖需要注意以下几点：

• 炖制时需要保证火候适中，过早或过晚起锅都会影响菜品的口感。
• 鸡肉可以放入适量的枸杞来增加汤品的风味。
• 炖制时需要定期捞去汤面上的浮沫，以保证菜品的口感。

通过以上的介绍，相信大家已经掌握了红参能茯苓炖的制作方法，希望大家在健康保健的同时也能够轻松制作出美味的汤品。