黄芪茯苓榨豆浆好吗（茯苓打豆浆需要泡吗）

黄芪茯苓榨豆浆好吗

豆浆是人们早餐、夜宵等渐渐离不开的食品之一。传统的豆浆口感虽好，但对于营养更丰富一点的食材结合，更多的人开始在家中尝试自制榨豆浆。而黄芪茯苓榨豆浆近年来成为很多人新的选择。但这种豆浆真的健康吗？本文将从黄芪、茯苓以及榨豆浆等方面来讨论。

黄芪

黄芪也称黄柏，是一种中草药。其性温味甘，入脾肺二经。主要具有益气、固表、养血、生肌等功效。同时黄芪中含有大量的多糖和黄酮类物质，具有一定的抗氧化、抗肿瘤等作用。在榨豆浆中加入一定量的黄芪，则可以起到滋补身体的作用。

茯苓

茯苓是一种传统的中草药。其性平味甘淡，能够入心、脾、肾经，主要具有健脾益胃、祛湿安神等功效。同时，茯苓中含有多糖和皂苷等物质，能够调节血糖、血脂等，预防癌症等。将茯苓加入榨豆浆中，可以提高豆浆的营养价值和口感。

榨豆浆

榨豆浆是一种健康、美味的饮品。新鲜的豆浆中含有大量的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。在榨豆浆时，可以将黄芪、茯苓等中药材一起榨入豆浆中，从而将健康的概念进一步扩展。但需要注意的是，黄芪、茯苓等中草药作为一种保健品，不能大量食用，以免造成不良反应。

总的来说，黄芪茯苓榨豆浆是一种比较健康的食品选择。但在榨豆浆时，需要注意的是中草药的使用量。同时，由于黄芪、茯苓等中草药的苦涩味较重，需要在制作过程中加入一些糖或其他甜味物质。