陈皮土茯苓可以二次再煲吗（陈皮和土茯苓泡水的功效）

陈皮土茯苓可以二次再煲吗

陈皮、土茯苓是中药里常见的用来祛湿、调理脾胃的药材。二者可以组合使用，达到提高功效的效果。但是，在煲制这个配方时，有些人会有疑问：陈皮土茯苓可以二次再煲吗？我们接下来就来探讨一下这个问题。

先了解一下陈皮土茯苓的功效

陈皮是一种常见的中药材，多被用来祛湿化痰、健脾开胃。中医认为，陈皮有“理气化痰，开胃消食”的功效，主要用于治疗脾胃气滞、食欲不振等症状。

土茯苓是一种天然的草药，具有清热解毒、健脾益胃、利水消肿等功效。对于脾胃虚弱、水肿等症状有很好的疗效。

组合起来，陈皮土茯苓具有健脾化湿的功效。常见的食疗方是：陈皮10克、土茯苓30克，煮水服用。

二次再煲会影响功效吗？

在使用中药材煮水时，许多人都会将余药再次加水煮煮，以充分提取药性。但是，这种做法并不适用于所有中药材。

对于陈皮和土茯苓来说，二次再煲会影响药材的功效。因为这两种草药煮过水之后，药性已基本被提取出来。再次加水煮，对药性的提取几乎没什么作用，反而可能会削弱药材的功效。

此外，二次再煮还可能导致细菌感染、草药汁液中毒等不良反应，食用后会对身体造成不良影响。

如何使用陈皮土茯苓

使用陈皮土茯苓时，最好是一次性将药材煮完。一般的做法是：将陈皮土茯苓放入瓦煲中，加水煮沸后，再用小火慢炖2个小时以上。等到水色变深、汤汁浓稠，味道香浓时，即可关火。最好在睡前空腹饮用，效果更佳。

如果是要提高药材的提取量，则需要先将药材煮过一次，然后再加水煮。但是，这种做法对于陈皮土茯苓来说并不适用。

总结

陈皮土茯苓组合具有健脾化湿的效果。在煮制时，最好是一次性将药材煮完，不要采用二次再煮的方法。这不但会大大降低药效，还可能导致身体不适。使用中药材前最好先咨询中医师，了解该材料的煮法和使用方法。