鲜天麻能和茯苓一起煲汤吗（新鲜土茯苓切片后变黄）

煲汤首选的药材鲜天麻和茯苓

在中国传统烹饪中，煲汤是一种非常受欢迎的食品。不仅可以滋补身体，还有助于保护我们的健康。煲汤的好处还包括提高免疫力、促进消化和增加营养元素的摄入。而在所有的药材选择中，鲜天麻和茯苓常常被视为煲汤的首选。

鲜天麻的功效

鲜天麻是一种常见的中药材，很多人都知道它的药用价值。它的功效很多，如清热解毒、镇痛止痒、滋阴润燥等。其中最引人注目的功效是它有助于改善记忆力和防治脑血栓等疾病。这些优势使得鲜天麻成为了煲汤的宝贵成分之一。

茯苓的好处

茯苓和鲜天麻一样，也是一种非常受欢迎的中药材。茯苓的药用价值不亚于鲜天麻，常常被用来补益气血、调节肠胃及水肿等。它还有提高体能、延缓衰老的作用。据研究，茯苓含有多种维生素和矿物质，使得它的药用价值更高。

如何加入鲜天麻和茯苓到煲汤中

要制作健康、美味的汤，除了选材, 各种调味品和厨艺的搭配也很重要。想要把鲜天麻和茯苓放进煲汤中，我们可以先炒香，使其散发出香气。然后和其他草药和材料拌在一起。记得要在大火下煲沸煮制。煲汤的时间视乎材料而定。当汤汁变浓时，加入适量的盐，就可以关火了！

总结

无论是选择鲜天麻还是茯苓，都可以给我们的煲汤增添营养元素和促进健康的成分。如此简单的玩意，不妨在家里亲自尝试一下！