茯苓栽培技术，土茯苓怎样种植高产（种植茯苓方法技术有哪些）

茯苓大棚种植技术视频

栽培技术茯苓的栽培方法很多，有木段、根、松针(松叶加短枝)。在目标产区，茯苓菌丝体主要作为引物，附着在松树上。菌丝在松树中生长一段时间后，形成菌核。土壤气候温暖、阳光充足、通风干燥。选择阳光充足、排水良好、通风疏松、中性或酸性砂壤土种植。岭田选择与材料准备(1)岭田选择宜在海拔600-900米，坡高15-30度的山坡上。要求土地背风向阳，土壤沙质，中性，微酸性，排水良好。清除草根、树根、石块等杂物，然后顺坡挖坑。坑深60-80厘米，长短取决于木块的数量和长度。一般长90厘米，坑距20-30厘米。灵场周围的排水明沟。(2)第一年秋冬备料，砍伐马尾松，伐后刮枝，按松的大小纵向交替切3-10片树皮，俗称“剥皮留筋”。将表面切宽3厘米，深入木质部0.5厘米，使松木易于干燥，流出树脂。切好的松木就地立起，使其充分干燥。当松木的断口停止排脂并有清脆的声音时，锯成65-80cm长的木段，置于通风透光处备用。到6月份左右，木段就会排到坑里，每个坑3段，粗细匹配，分层摆放，准备接种。准备好的菌种，也叫引物，分为菌丝、肉、木三种。现在多用菌丝。(1)菌丝体是指茯苓菌丝的人工纯培养物，通过组织分离法分离出亲本菌丝。但最好用茯苓孢子进行制种。方法是将8-9公斤鲜菌核放入盛水容器中，距水约2厘米，室温24-26，空气湿度85%以上，光照明亮。仅一天后，菌核水面附近就会出现白色蜂窝状子实体。20天后，子实体可喷出大量孢子。此时可以进行无菌操作。将干燥体切成1cm2，用S形丝钩挂在PDA培养基上，28培养。24小时后孢子萌发成白色菌丝，纯化培养后得到亲本种子。亲本种可通过PDA培养基的斜面扩大成原种。将原种嫁接到栽培种的培养基上，在25-28培养一个月后，菌丝长满培养基的各个部位，得到嫁接木用栽培种。培养基的重量组成为松木屑76麸皮22石膏粉1蔗糖1，含水量为65%左右。混合均匀，装入广口瓶和聚丙烯塑料袋中，常规灭菌，接种原种。(2)将肉切成鲜茯苓片。选择新挖的个体，中等大小，每个250-1000克，果肉和汁液充足的茯苓为佳。(3)水引指接种肉引的木段，即有菌丝的木段。5月初，挑选质地疏松、直径9-10厘米的干松树，去皮后切成50厘米长的木段。接种鲜猪苓，一般每10公斤木段窖中用鲜猪苓0.5-0.7公斤。用头引法接种，即把猪苓种子片贴在木段上端，覆土3厘米，8月初挖出来。选择黄白色，筋皮下有明显菌丝，有香味的茯苓为木引。接种管理(1)接种菌丝在晴天进行，将地窖中的中细木段上端削尖，然后在尖端倒插栽培种瓶或袋。接种后及时覆土3厘米。也可以把培育好的种子从瓶子或袋子里倒出来，收集在木段上端的锯口，盖上一层木屑和树叶，再盖上土。(2)接种肉根据木段粗细，分上二下三层或上下两层进行。接种时，用干净的小刀剖开冬种，将猪苓的肉面贴在猪苓上

黑脚大白蚁病虫害防治：吃松段，使其不长出茯苓，严重减产。防治方法：冬季避开蚁源；去除烂根；冬季在地面四周挖深50厘米、宽40厘米的封闭环形防蚁沟，沟内撒石灰粉或在种有臭椿树的地窖旁布置；白蚁天敌——食蚁细菌简介：在岭场周围设置捕蚁坑，埋松木或甘蔗渣，诱捕白蚁。一个月检查一次，看到蚂蚁就杀。采收加工：茯苓黄棕色时可挖；如果是黄白相间的，就是不成熟；如果是黑色的，那就是太熟了。选个晴天挖，刷掉泥沙，分层堆在室内，底层和表层加一层稻草使其发汗，每3天翻一次。水分干了，茯苓皮皱了就可以剥下来，就是茯苓皮。里面切成厚而均匀的片，粉色的是红色的茯苓，白色的是茯苓，中间有木心的是茯苓。不要切片。等水干了之后，再晾一晾，就是茯苓了。生长环境：茯苓为兼性寄生，野生于海拔600-1000m的干旱山区，阳坡的马尾松、黄山松、云南松、黑松等树种的根际。孢子在22-28萌发，菌丝在18-35生长，在25-30快速生长，子实体在18-26分化生长产生孢子。木材含水量50%-60%，土壤含水量20%，pH3-7，坡度10-35的山地沙土更适宜生长。在昼夜温差大的条件下，有利于均等生长。

土茯苓种植技术

(1)别名云苓、茯苓概述。它是茯苓的菌核。)狼，多孔菌科植物。它是一种低等植物，是寄生在松树上的真菌。药用部分是干燥的菌核。又甜又淡。具有润燥、健脾、宁心等功能。可用于痰饮、水肿、小便不利、腹泻、心悸、眩晕。茯苓，能利水消肿，用于湿邪水肿。它分布在世界各地。(二)植物特征茯苓多寄生于马尾松或端木上，其生长发育可分为菌丝(白丝)期和菌核期两个阶段。在菌丝生长阶段，菌丝主要从木材表面吸收水分和养分，并分泌酶类分解和转化木材中的有机物(纤维素)，使菌丝在木材中蔓延，生长旺盛。第二阶段中后期菌丝丛生，逐渐形成菌核(也叫根瘤等。).猪苓的大小与细菌的质量、营养状况以及温湿度等环境因素密切相关。不同品种的菌株出菇时间不同，有的品种在种植后3 ~ 4个月开始出菇。

苓，有些则较慢，需6～7个月。早熟种栽后9～10个月即可收获，晚熟的品种则需12～14个月。 （三）生长特性 茯苓喜温暖、干燥、向阳，忌北风吹刮，以海拔在700米左右的松林中分布最广。温度以10～35℃为宜。菌丝在15～30℃均能生长，但以20～28℃较适宜。当温度降到5℃或升到25℃以上，菌丝生长受到抑制，但尚能忍受-1—－5℃的短期低温不致于冻死。 土壤以排水良好、疏松通气、沙多泥少的夹沙土（含沙60％～70％）为好，土层以50～80厘米深厚、上松下实、含水量25％、pH5～6的微酸性土壤最适宜菌丝生长。切忌碱性土壤。 （四）栽培技术 1．备料 茯苓生长的营养主要靠菌丝在松树的根和树干中蔓延生长，并分解和吸收其中养分和水分之特点，选用松树作为茯苓的生活原料。为了充分发挥松树的利用效率，目前生产上主要采用椴木栽培和树蔸栽培两种方法。 （1）段木备料 每年10～12月松树砍伐后，立即修去树桠及削皮留筋，具体要留几条筋，要看树的大小而定，削皮要露出木质部，顺木将树皮相间纵削（不削不铲的一条称为筋），各宽4～6厘米，削皮留筋后全株放在山上干燥。经半个月以后，将木料锯成长约80厘米的小段，然后就地在向阳处难叠成“井”字形，待敲之发出清脆响声，两端无松脂分泌时即可供用。 （2）树蔸备料 即利用伐木后留下的树蔸作材料。在秋、冬季节伐松树时，选择直径12厘米以上的树桩，将周围地面杂草和灌木砍掉，深挖40～50厘米，让树桩和根部暴露在土外，然后在树桩上部分别铲皮4～6向，留下4-6条约3～6厘米宽未铲皮的筋（也叫引线）。树桩下的粗大树根也可用来栽茯苓，每条树根铲皮3向，留3条引线。根留1～1．5厘米长，过长即截断不要，使树蔸得到充分暴晒至干透。干后可用草将树蔸盖好，防止降雨淋湿。 2．选地挖窑 （1）选地 宜选排水良好的向阳缓坡地，土质深厚、疏松的砂质壤上（含沙量60％～70％）为好。黏土、透气性差的土壤不宜采用。最好选生荒土或放荒3年以上的庄稼地；栽过茯苓的地块即应放荒5～10年方可再种。 （2）挖窑 挖窑时间一般在12月下旬至1月底进行。先清除场地的草根、杂木蔸、石块等杂物，然后依备料段木的大小与长短挖窑。窑形为长方形（长度视段水长短而定），深挖20～30厘米，宽30～50厘米，窑地按坡度倾斜，清除窑内杂物。挖出的土也要保持清洁。场地沿山坡两侧开沟以利排水，如坡度较陡，可在被顶筑坝拦水。 （3）下窑与接种 下窑接种时间在春分至清明前后进行。下窑应选连续晴天土壤微润时，把干透心的段木按大小搭配下窑，一般每窑2至多段。细料应垫起与大料一样高，两节段木留皮处应紧靠，使铲（削）皮成“V”形，以便于接种。以重量计，每窑2节段木在15千克左右，最少不宜少于10千克。 栽培茯苓所用的苗种，历来沿用菌核组织，通称“肉引”；将其压碎成糊状作种用称为“浆引”；把“肉引”接种于段木，待菌丝充分生长后挖起，锯成小段作种的称“木引”。用“肉引”和“浆引”栽种一窑要耗费茯苓0．2～0．5千克，用种量大，不经济；“木引”操作繁琐，菌种质量难以稳定，稳产高产也难以保证。近年来采用纯菌种接引，即可获得高产，又可节约大量商品茯苓，是当前广泛应用的最好方法。菌种是用小松木块（长宽厚1．2厘米*O．2厘米*1．0厘米）装瓶消毒，加适量的培养基质，经接上茯苓原种培养在瓶内长满旺盛的乳白色菌丝，而作为大面积茯苓的接种菌种。 接种时在两段木的上半部分用利刀削成长15厘米*10厘米的新口，然后用消毒过的钳或镊子将瓶内的菌种（长有菌丝的松土块）取出，平摆在两段木间的新口处，并加盖松木片或松叶，上面可再放一条段木（若两段水重20千克以上，则不放第三段段木），覆土10～15厘米，整个窑面成龟背形。每窑需菌种1／3～1/2瓶。 利用树蔸栽培在茯苓则于根蔸上削2～3个新口，然后将菌种分别接种在新口处，盖上松片或松叶，覆土高出树蔸15～18厘米，每树蔸一般用菌种0．5～1瓶。 3．田间管理 （1）查窑补引 段木接种7～10天，使长出白色的茯苓菌丝，检查时若发现段木上不长菌或污染杂菌即应进行补缺。方法是将窑的盖土扒开，露出段木，取去一段，以菌丝生长旺盛的窑中取出一段补上，然后将土覆回；或是将不上菌窑内的段木全部取出，晒去水分，再将段木重新削口，放回原窑用菌种接种。 （2）培土 茯苓形成菌核（结苓）后，苓体不断增大或因大雨冲刷表土层而露出土面，使茯苓停止生长。故要勤检查，发现窑土裂开或苓体露出要及时用细立培土，同时还应注意拔除杂草和防止人畜进入地内踏踩。 4．病虫害防治 虫害主要是白蚁，危害严重。接种后当年7～9月和第二年5-6月份地温高，白蚁繁殖快。 防治方法：发现蚁路，及时用药喷在蚁身上，使之带回窑内互相传染中毒死亡，或用煤油或开水灌水蚁穴，并加盖砂土，灭除虫源。 （五）采收加工 （1）采收 茯苓一般在接种后8～10个月内成熟，成熟茯苓的一个特征是外皮带黄褐色，届时可以控；另一个特点是长菌核的段木变疏松呈棕褐色，一捏就碎，表示养料已尽，应立即采收。通常是小段木先成熟，大段木后成熟。宜成熟一批收获一批，不宜拖延。一般每窑15-20千克段木约收鲜茯苓2．5～15千克，高产可达25～40千克。 （2）加工 将采收茯苓堆放室内避风处，用稻草或麻袋盖严使之发汗，析出水分，再摊开晾干后反复堆盖，至表皮皱缩呈褐色时用刀剥下外表黑皮（即茯苓皮）后，选晴天依次切成块片（长、宽、厚4厘米*4厘米*O．5厘米），将切出的白块，赤块分别摊竹席或竹筛上晒干。也可直接剥净鲜茯苓外皮后置蒸笼隔水蒸干透心，取出用利刀按上述规格切成方块，置阳光下晒至足干。一般折干率为50％左右。 产品质量：成品以足干，去净外皮，成正方形块，厚薄均匀，白色者为优质。

茯苓人工栽培技术要点？

早上好1．选蔸。松树砍伐后留下的树蔸，凡直径在16厘米以上都可用于栽培茯苓。一般是用头年秋天或当年春砍伐的树蔸，要求树皮没有脱落，木质无虫蚁蛀蚀，不腐朽。2．削皮 　。　在3-6月或头年冬季，把松蔸周围1米内的杂草铲除，在树蔸上削去大部分树皮，只剩下间距相等的4条1指宽树皮，直径3厘米以上支根也削去大部分树皮，只留一条树皮与树蔸留皮相连，以便传到菌种。 3．挖地 　。　将树蔸周围1米内的土挖松，深40厘米以上，捡净杂草根、石头，使树蔸主根及侧根露出地面，并把直径3厘米以下的支根砍除。留下的支根在0．7米-1米处砍断，以防菌种向外传行。 　4．下种 。　　在树蔸树根周围撒下防白蚁药粉，盖一层薄土，再接菌种。接种方法有两种：①高桩接种法：松树蔸较高，则在树蔸近根处锯一个深10厘米的缺口，将菌种木片紧放在缺口内，捆紧，用湿草纸包住后盖土。②矮桩接种法：适于矮树蔸，在粗根基部侧面削去树皮，并将一根松段木（直径10厘米，长80厘米，留一条一指宽树皮，其余削皮至木质部）晒干后靠在此处，然后把菌种木片紧靠粗根的去皮处和松段木上，用松木片覆盖，压紧。凡松蔸粗则接3-4个种点。5．覆土。 　矮桩树蔸接种后覆土4-7厘米厚，堆成馒头状。高桩树蔸接种后将土堆至接菌种处上面4-7厘米，蔸顶部露出地面。四周应开好水沟，沟两边撒一圈白蚁药粉。 　6．管理。接种后10天，菌丝已开始长入树桩内，这时应检查是否上菌，不上菌的要及时补接种。茯苓的主要虫害是白蚁，严重的往往将松木蛀空。防治方法：经常在茯苓种植地内扒开部分窖，检查窖内有无蚁路，一旦发现要及时用白蚁药喷在白蚁身上，使其带回到窝内互相传染中毒死亡。7．收获 。　　接种60天后开始结苓，随着茯苓的膨大，土壤出现裂缝，这时要及时加盖薄土保苓。9个月后，就可采挖了，挖时采大留小，覆上土再过4-5个月又可采挖一批，直径20厘米以上树蔸可采鲜苓7．5公斤左右，能连采2年。 8．加工 。　　将鲜茯苓堆放在室内，用稻草盖严“发汗”5-6天，然后摊开晾1-2天。再用稻草盖严堆放5-6天后，去皮，放入蒸笼内隔水蒸熟至透心，或用水煮熟至透心（煮时要换水3-4次，当水转黑时便换水）。取出用利刀切成4厘米×4厘米×0．5厘米的方块。然后将白块、赤块分别摆放在竹席或竹筛里，上覆1张白纸，日晒至全干。如遇阴雨天可用炭火烘干供你参考祝你开心快乐不客气，希望能帮到你