长期吃葛根茯苓好吗（茯苓和葛根一起吃有什么好处）

葛根茯苓的功效和作用

葛根和茯苓是非常常见的中药材，它们被广泛用于中药治疗。这两种药材在中药理论中有着很重要的地位。葛根具有清热解毒、疏风解表、升阳开窍的功效，而茯苓则具有祛湿除热、安神补脾的作用。两者的结合既可增强功效，也可以减少不适。

长期食用葛根茯苓，可以调整体内的湿气、热气等问题，增强人体的免疫力，有助于延缓衰老和预防疾病。

葛根茯苓的适用人群

葛根茯苓适合任何人食用，不仅可以缓解疾病，还可以预防某些疾病的发生。在中医理论中，葛根茯苓可以用来治疗不同的疾病，如头痛、发热、干咳、水肿等。

葛根茯苓还适合脾胃虚寒体质的人食用。这类人通常会感到肢体麻痹、腰膝酸软、容易疲劳等不适症状，食用葛根茯苓可以很好地调节体内的气血，有助于缓解不适症状。

如何食用葛根茯苓

葛根和茯苓的配比比例可以是1:1或2:1，生姜和红枣也可以一起搭配饮用。可以根据自己的喜好选择适合自己的搭配方式。将葛根、茯苓等药材加入水中，用慢火炖煮30分钟至1小时，饮用即可。

葛根茯苓也可以加入食品中，比如用茯苓煮成茯苓粥或者以茯苓为主要材料制作蛋糕、面包等。将葛根切成片或者丝，与其他蔬菜一起炒食。

葛根茯苓的禁忌症

尽管葛根与茯苓都有许多的好处和功效，但是并不是所有人都可以食用。葛根与茯苓都具有燥热的性质，因此病人应根据药物治疗方案来确定是否可以食用。

孕妇和哺乳期妇女应该避免食用葛根。对于有过敏史的人士，慎重食用葛根茯苓、或者避免食用。

总结

葛根茯苓不仅是常见的中药材，也是非常健康的食品。对于身体虚弱、湿热不退、体质偏寒的人来说，食用葛根茯苓可以带来很多好处。当然，在食用药材前，还是需要咨询专业人士意见，以避免不必要的风险。