葛根茯苓可以煮粥吗（芡实和什么一起煮粥最好）

葛根茯苓可以煮粥吗

葛根和茯苓作为中草药经常被使用，它们有很多营养价值，同时也有很多功效。但是，很多人不知道它们是否可以制成粥，以便更方便地食用。那么，葛根茯苓可以煮粥吗？答案是肯定的。不仅可以煮粥，罐装的葛根茯苓粥也很受欢迎。

葛根的营养价值和功效

葛根营养非常丰富，含有多种氨基酸、糖、维生素和矿物质。同时，葛根还含有黄酮类化合物，具有抗氧化、降血压、降血糖等多种功效。葛根可以开胃、解酒、消食、祛痰、止咳，还可以减少口臭。

茯苓的营养价值和功效

茯苓营养价值丰富，含有多种氨基酸、多糖体、矿物质、维生素等。茯苓具有清热、利水、健脾、安神的功效。同时，茯苓还可以增加肌肤弹性和滋润度，让肌肤更加美丽健康。

葛根茯苓粥的制法

制作葛根茯苓粥非常简单，首先需要准备好葛根和茯苓，可以用干货或者罐装的葛根茯苓。然后，将葛根、茯苓和大米一起淘洗干净，加入适量的清水，放入电饭煲或者炖盅中，开始煮粥。将煮好的粥搅拌均匀即可。

葛根茯苓粥的功效

葛根茯苓粥具有多种功效。首先，它可以健脾和胃，增强身体消化能力。同时，葛根茯苓粥还可以排毒养颜，清热解毒，还可以缓解疲劳，提高免疫力。

注意事项

虽然葛根茯苓粥有很多好处，但是也需要注意一些事项。首先，对于过敏体质、湿热体质的人群，应该慎食。其次，糖尿病患者在食用葛根茯苓粥之前应咨询医生意见。最后，煮粥时加水的量要控制好，避免粥太稀或太浓。

结论

葛根茯苓是中医界中非常受欢迎和常用的植物，其功效和营养价值非常丰富。葛根茯苓粥不仅可以制成罐装粥，也可以自己制作，而且营养丰富，有很多功效。但是需要注意，适量食用，以及避免葛根茯苓粥太浓或太稀。