打豆浆里面放茯苓可以吗（茯苓芡实可以打豆浆吗）

为什么打豆浆里面放茯苓

茯苓是一种被广泛使用的中草药，其具有多种药用价值，如清湿利水、健脾开胃等作用。而茯苓也可以作为食材，被加入到各种食品中，比如在打豆浆时加入茯苓块，不仅可以增加豆浆的口感，而且还有许多好处。

茯苓有什么好处

1.改善睡眠

茯苓的主要成分是茯苓酚，它具有显著的镇静作用，可以改善睡眠质量，减少失眠的发生频率。因此，在晚上喝上一杯茯苓豆浆，可以有助于提高睡眠质量。

2.促进消化

豆浆中含有大量的蛋白质，而茯苓则能促进胃肠蠕动，消化蛋白质，使蛋白质更易于被人体吸收。因此，将茯苓加入到豆浆中一同食用，能够起到促进消化的功效。

3.去湿解暑

茯苓被广泛用于夏季清凉饮品的制作，因为茯苓具有清热去湿、解毒祛暑的功效。在夏天饮用茯苓豆浆，不仅能够补充营养，还可以解夏热。

如何制作茯苓豆浆？

1.准备好所需的原料：黄豆，茯苓。

2.将黄豆浸泡数小时，取出沥干水分。

3.将黄豆加入到豆浆机中，加入适量的水，按照豆浆机的要求进行操作，制作出黄豆浆。

4.将茯苓浸泡数小时，切成小块或薄片，加入到豆浆机中，继续搅拌均匀。

5.随后将茯苓豆浆倒入锅中煮沸，用小火继续煮约10-15分钟，待豆浆呈浓稠状态即可。

茯苓豆浆的注意事项

1.在制作茯苓豆浆时，建议选择颗粒较小的茯苓，并将其浸泡一段时间，以便更好的释放其药效成分。

2.茯苓具有温和的药理作用，一般来说不会对人体造成不良影响。但是如果您本身有肝肾疾病，建议在饮用前咨询医师。

3.在食用前，可以适量加入蜂蜜或其他调味料，以增加其口感。

结论

在豆浆中加入茯苓，不仅可以提高豆浆的口感，还有诸多好处。茯苓具有改善睡眠、促进消化、去湿解暑等功效，可以帮助人们更好的保持身体健康。不过在食用前需要注意所选茯苓的品质，并注意适量食用。