如何利用薏米茯苓山药祛湿？

什么是湿气？

在中医理论中，湿气是由于外界环境潮湿、脾虚湿重等原因导致体内湿液代谢紊乱，湿气积聚在体内造成的种种不适。湿气通常表现为身体胀重、乏力、食欲不振、易生疲劳、身体不舒服等状况。

薏米的功效与作用

薏米是一种经常出现在中医上的食材，它富含不少有助于祛湿的成分，如蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等。同时，薏米中的生物碱物质——薏苡素具有利水消肿、化痰、平喘等功效，对身体有很好的调理作用。

茯苓的功效与作用

茯苓，是一种名副其实的“祛湿之神”，尤其适合那些体质偏于肥胖、水肿、面色容易浮肿等人食用。茯苓可以利湿、健脾、补脾。它还能够清热、宁神、安眠、镇咳、抗肿瘤等，值得一提的是茯苓还可以降低血脂、增加血糖，非常适合中老年人食用。

山药的功效与作用

山药是一种常见的中药材，具有滋补、补肾、补脾、养胃、益气、健脾的功效。而其对于紫绀以及肺结核等有显著疗效。除此之外，山药还能改善肌肤、护肝，还可以帮助增强免疫力等等。

薏米茯苓山药粥的制作方法

薏米茯苓山药粥是非常适合祛湿的食谱，能够帮助身体去除多余的湿气。它不但充满营养，同时口感独特，非常适合湿气重的人食用。

材料：

• 薏米
• 茯苓
• 山药
• 糯米

步骤：

1. 把薏米、茯苓、山药、糯米放入清水中浸泡2小时。
2. 将浸泡后的材料放入砂锅，加入适量清水。
3. 用小火慢慢煮沸后，修改火力再煮20分钟即可。
4. 喜欢甜味的人可以加入少量蜂蜜。

总之，薏米茯苓山药粥是一道既好吃又健康的食谱，在祛湿方面也具有明显的功效。如果你的体内总是感觉湿气重、乏力不堪，尝试着用这道食谱来疏通身体，让湿气尽快离开你的身体。