薏米芡实茯苓熬粥吗（山药薏米莲子芡实粥的功效）

薏米芡实茯苓熬粥：滋补养生的佳选择

薏米芡实茯苓熬粥是一款口感清香、营养丰富的粥品。其中，薏米、芡实、茯苓三种主要食材都有着很好的滋补养生功效。熬粥的过程中，这些食材能够完全溶解在粥中，使得粥的营养价值更高，能够为我们的身体提供更全面的补养。

薏米：有助于调理肠胃功能

薏米是一种有着悠久历史的食疗食材，又称薏仁，其营养价值极高。其中的蛋白质、纤维素和不饱和脂肪酸能够有效调理肠胃功能，帮助消除身体内部的湿气。此外，薏米还具有美白、降压、降血脂等多种功效，长期食用有助于提升人体免疫力。

芡实：能增强人体免疫力

芡实是一种常见的中草药食材，考虑到其具有祛湿、健脾益肾、强身健体的功效，很多人选择经常食用芡实制成的食品。同时，芡实富含维生素B、蛋白质、铁、钙等多种营养成分，能够有效提高人体免疫力，减缓身体疲劳，有益于保持身体健康。

茯苓：具有祛湿功效

茯苓也是一种中草药食材，出现频次不算高。他有着非常好的保健作用，能够有效祛湿，促进健康的气血循环。此外，茯苓还能降压、调节心情，对女性的保健作用也有很好的效果。

薏米芡实茯苓熬粥的制作方法

所需材料：

• 薏米50克
• 芡实50克
• 茯苓30克
• 糯米100克
• 瘦肉适量
• 姜片适量
• 盐适量
• 清水适量

制作过程：

1. 将薏米、芡实、茯苓清洗干净，加入到砂锅中，加水浸泡30分钟。
2. 瘦肉切成丝，姜切成片。
3. 糯米放入碗中，加水浸泡30分钟。
4. 将砂锅置于炉上，倒入清水，加入糯米，用大火烧开，撇去浮沫。
5. 放入瘦肉、姜片，转小火熬煮30分钟。
6. 最后加入适量的盐，取出姜片，薏米芡实茯苓熬粥即可。

在熬制薏米芡实茯苓熬粥的时候要注意火候，过程中不能离开，避免糊底。同时在服用过程中不要吃辛辣、油炸等刺激性食物，以免影响其营养价值和药效。

总结

薏米芡实茯苓熬粥是一款口感清香、营养丰富的粥品，其所有的食材都有极好的滋补功效。熬粥的过程中，这些食材能够完全溶解在粥中，使得粥的营养价值更高，能够为我们的身体提供更全面的补养。在平日的生活中，我们可以适当食用这道粥，来帮助我们的身体健康。