赤茯苓是叫土茯苓吗（土茯苓不能和什么同吃）

赤茯苓是叫土茯苓吗？

赤茯苓，又称为白茯苓、白芩等，是一种常见的中药材。它被广泛地用于调节肠胃、利尿、化湿等功效。而土茯苓，似乎是赤茯苓的一个别名，但它们是否真的是同一个东西呢？

赤茯苓与土茯苓的概述

赤茯苓和土茯苓都是属于茯苓科植物的不同品种。赤茯苓的学名叫 Poria cocos，而土茯苓则是 Poria cocos wolf。在日常生活中，我们买到的赤茯苓通常是切成薄片的，略微呈红棕色，富有药味。而土茯苓则略微偏黄。

两者性状和功能的区别

虽然赤茯苓和土茯苓都属于茯苓科的植物，但它们有一定的区别。主要表现在它们的性状和功能上。

首先，它们的外观不同：赤茯苓切成薄片后呈现出红棕色，表面光滑；土茯苓则略带黄色，表面呈现出小孔状。此外，两者的功能也有所不同：

• 赤茯苓具有调理脾胃、安神定志、利水消肿等功效，常被用于调理脾胃虚弱，长期疲劳、失眠等症状。
• 土茯苓具有安定情绪、滋阴润燥、镇咳化痰等功效，常被用于治疗慢性支气管炎、神经衰弱、失眠等症状。

如何区分赤茯苓与土茯苓

虽然赤茯苓和土茯苓在功能和性状上有所不同，但在市场上它们都被当作茯苓来售卖，还要用不同的名字来区分。这给消费者带来了很大的挑战，所以有必要了解如何区分赤茯苓和土茯苓:

• 颜色区别：在外观上赤茯苓色泽比土茯苓要红，但这不是区分的决定性因素。
• 气味区别：赤茯苓有茯苓特有的气味，同时伴随着淡淡的甜味；土茯苓则带有清香。
• 煎服方式：两者在煎服时方法有所不同。赤茯苓需要泡水1-2小时，然后再用文火慢煎；而土茯苓则是在水开后直接加入进行煎煮。

总结

虽然赤茯苓和土茯苓都属于茯苓科植物的不同品种，但是它们在性状和功效上有较大不同，赤茯苓更重要的是利尿消肿，而土茯苓则有滋阴润燥等功效。

如果在购买时不确定是否选择赤茯苓还是土茯苓，最好去正规的药材市场购买，或向有经验的医生咨询建议。这样可以避免购买错误的茯苓，达到预期的疗效。