茯苓显微鉴别图，茯苓的辨别方法（假茯苓是什么样子的）

如何从性状及显微特征上区别茯苓与猪苓

茯苓的显微结构中有褐色菌丝，而猪苓中无无色菌丝。猪苓粉中有草酸钙晶体，猪苓中没有。茯苓粉为颗粒状团块，分枝状团块无色，猪苓为丝状。茯苓嚼起来有粘性，猪苓没有。

请问茯苓与猪苓在性状及显微上有何区别？

1.性状差异：(茯苓)不规则肿块，分枝少，皮褐色；表面很少有肿瘤样突起；质量，牢固度；颗粒状粘牙。(猪苓)不规则团块，多分枝，黑皮；表面有突起；轻盈而坚定；颗粒状，不粘牙。2.显微区别：(茯苓)无草酸钙结晶(茯苓伞形科)八面体草酸钙结晶茯苓伞形科如图：扩展信息：食用茯苓伞形科注意事项：茯苓伞形科与很多药物冲突，如红枣、枸杞等。尤其是蜂蜜不能一起用。因为茯苓中含有的花青素和氨基酸特别容易和红枣、枸杞中的微量元素发生反应。完全茯苓的鉴别为圆形、椭圆形、扁圆形或不规则形，大小不一。皮肤薄，棕褐色或深褐色，粗糙，有皱纹和收缩，有时部分脱落。坚实，表面呈颗粒状破碎，边缘附近微红，微小蜂窝状孔洞，内部白色，少数微红。有的中间有松根，俗称“夺神块”。气味轻微，味道清淡，咀嚼时牙齿发粘。方法将：个茯苓浸泡、洗净、湿润、微蒸，及时去皮，切成块状或厚片，晒干。用法：10 ~ 15g。来源：百度百科-朱令

核桃仁的主要价值

食用方法1。核桃可以生吃，也可以煮熟吃，还可以做药粥，煎汤等。生吃。每次吃三个核桃，早晚各一次，连吃半个月，可治百日咳、慢性支气管炎。将一公斤核桃仁捣碎，加入一公斤蜂蜜，拌匀，装瓶。每次服一勺，加开水冲服，每日两次，可治体虚气喘。熟食，猪腰核桃。准备猪腰肉一对，杜仲30g，核桃仁30g。把这三种配料一起放在锅里煮。炖，蘸一点盐吃。益肾壮阳，壮腰益气。黑发糖。这是汉族的传统小吃。早晚各吃三片，有乌发生发的功效。制作方法如下：准备红糖500克、核桃仁250克、黑芝麻250克。将红糖放入锅中，加入适量清水，大火烧开，转文火煎至粘稠，加入炒好的黑芝麻和核桃仁，搅拌均匀后停火。将炸好的黑糖倒入涂有熟植物油的搪瓷盘中，摊平，放凉，切成小块，放入糖盒中备用。五仁粥。每天早晚吃这种粥，可以治疗中老年人气血不足引起的习惯性便秘。制作方法如下：准备芝麻、松子、核桃仁、炒桃仁(去皮)、甜杏仁各10克，粳米200克。将五仁混合，碾碎，加入粳米，煮成粥。2.将核桃仁和黑芝麻磨碎一起食用，可以增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，快速补充体力。3.有些人喜欢把核桃仁表面薄薄的棕色皮剥掉，会损失一些营养成分，所以不要剥掉这层薄皮。功能1。补虚强身，提供营养：动物实验证明，含核桃油的混合脂肪膳食能增加体重和血清白蛋白，但血液胆固醇水平上升缓慢，所以核桃是一种不可多得的高脂肪物质的滋补品。2.消炎杀菌护肤：桃仁有直接的抗菌消炎作用。据临床报道，用核桃仁捣碎制成的核桃焦油氧化锌糊可治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含油脂，有利于滋润皮肤，保持人体活力。3.防癌抗癌：实验表明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。核桃对多种肿瘤有一定的抑制作用，如食管癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等。此外，核桃对癌症患者有止痛、升白细胞、保肝的作用。4.健脑抗衰老：核桃仁含有较多的人体营养必需的蛋白质和不饱和脂肪酸。这些成分是脑组织细胞代谢的重要物质，可以滋养脑细胞，增强大脑功能。5.净化血液，降低胆固醇：核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。还能溶解胆固醇，清除血管壁的“污垢和杂质”，净化血液，为人体提供更好的新鲜血液。所以核桃仁可以预防动脉硬化，降低胆固醇。此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。6.核桃仁含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸。这些成分有非常好的补脑效果，可以滋养脑细胞，增强大脑功能。7.核桃仁能有效预防动脉硬化，降低胆固醇；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；同时可以提高白细胞，保护肝脏。8.核桃仁含有大量的维生素E，经常食用有润肺乌发的功效。9.缓解疲劳，抗压力。10.润肠通便：用于肠燥便秘难以解决的大便，具有较强的活血调经、祛瘀生新的作用，对止咳也有一定疗效。饮食1。核桃仁，每次三粒，早晚各一次，连服半个月，治百日咳，慢性支气管炎。2.1公斤核桃仁，捣碎，

6.核桃10个，打碎，带壳煎服，治孕妇胎气。7.核桃仁、冰糖、香油各500g，一起蒸熟，7-10天食用，治疗胆结石。香客核桃不宜与山鸡同食，肺炎、支气管扩张患者不宜食用。核桃不宜与酒同食。按照宋的说法。马志《开宝本草》记载：“饮酒吃核桃使人咯血”。可能是因为核桃性热，吃多了痰热，而白酒也是甘热，两者一起吃容易引起血热。尤其是慢性咯血者更应禁忌。如支气管扩张、肺结核患者，喝白酒会咯血，不与核桃同食，也会致病。药性：甘、温。肾经、肺经、大肠经。功效：补肾、温肺、润肠通便。药物应用1。肾阳虚，腰痛，脚软，尿频。2.肺肾两虚，虚寒咳喘，肺虚久咳。3.肠燥便秘。用法：水煎服，10 ~ 30克。注意事项：阴虚火旺、痰热咳嗽、便溏者不宜服用。简

述：药名：胡桃仁汉语拼音：hu tao ren英文名：English Walnut Seed拉丁植物动物矿物名：Juglans regia L.[J.orientis Dode;J.sinensis(C.DC.)Dode]功效分类：补益药；润下药。科属分类：胡桃科。别名：虾蟆、胡桃穰、胡桃肉、核桃仁。性味：甘；涩；性温。归经：肾经；肝经；肺经。功能：补肾固精；温肺定喘；润肠通便。主治：腰痛脚弱；尿频；遗尿；阳痿；遗精；久咳喘促；肠燥便秘；石淋及疮疡瘰疬。用法用量：内服：煎汤，9-15克；单味嚼服；10-30克；或入丸、散。外用：研末捣敷。生态环境：生于山地及丘陵地带。资源分布：我国南北各地均有栽培。药材基源：为胡桃科植物胡桃的种仁。药材鉴别性状鉴定：种子完整者类球形，由两片呈脑状的子叶组成，直径1-3cm，一端可见三角状突起的胚根。通常两瓣裂或破碎成不规则块状。种皮菲薄，淡棕色至深棕色，有深色纵脉纹。子叶黄白色，碎断后内部黄色或乳白色，富油性气微香，味甜，种皮微涩。以个大、饱满、断面色白或乳白色，富油性者为佳。显微鉴别：粉末特征黄白色，富油性。①表皮细胞表面观类多角形，直径14-34μm，壁薄，垂周壁有的略呈念株状增厚。在冷水合氯醛装置下观察，可见不规则棕色块。②气孔常突出表面，不定式，副卫细胞3-8个。③子叶表皮细胞表面观类长方形、长条形，壁薄，不规则纵横交错排列。④子叶细胞类椭圆形或类圆形，含有糊粉粒及脂肪油滴。⑤网纹细胞偶见，存在于种皮维管束基部，长卵圆形，直径23-45μm，长60-140μm，壁稍厚具斜向、横向长条状或网状纹孔。⑥螺纹导管细小，直径7-10μm。⑦脂肪油滴极多，散在。⑧糊粉粒多数。应用鉴别：胡桃肉与补骨脂：均可治阳痿，腰膝冷痛，遗精等症。胡桃通命门，利三焦，益气养血，与破骨纸同为补下焦肾，命之药。但补骨脂兼入脾经功效润肠通便，可用治阴血虚损之燥便秘。化学成份胡桃仁含粗蛋白22.18%，其中可溶性蛋白的组成以谷氨酸为主，其次为精氨酸和天冬氨酸。粗脂类64.23%，其中中性脂类占93.05%；中性脂类中三酰甘油82.05%，甾醇脂3.86%，游离脂肪酸4.80%.总脂和中性脂类中脂肪酸组成主要为亚酸64.48%-69.95%和油酸13.89%-15.36%；三酰甘油所含脂肪酸主要为亚麻酸69.98；甾醇酯非皂化部分主要为β-谷甾醇，并有少量的菜油甾醇，豆甾醇，燕麦甾-5-烯醇，豆甾-7-稀醇；糖类13%；多种游离的必需氨基酸；异亮氨酸，亮氨酸，色氨酸，苯丙氨酸，缬氨酸，苏氨酸及赖氨酸等，其含量为总氨基酸的47.50%。果实含1，4-萘醌，胡桃叶醌，4-羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，4，8-二羟基-1-萘基-β-D-吡喃葡萄糖甙，钾、钙、铁、锰、锌、铜、锶等多种微量元素，未成熟果实福含维生素C。果皮含水杨酸，对-羟基苯甲酸，香草酸，龙胆酸，对-羟基苯基酸，没食子酸，对-香豆酸，阿魏酸，咖啡酸，芥子酸，原儿茶酸，丁香酸，和绿原酸。末成熟果实外果皮含α－氨化胡桃叶醌，β－氢化胡桃叶醌，α－氢化胡桃叶醌－4-β-D-吡喃葡萄糖甙，1，4-萘醌，2-甲基-1，4-萘醌，胡桃叶醌，5-羟基-2-甲基-1，4-萘醌，5-羟基-3-甲基-1，4-萘醌,2.3-二甲基-5-羟基-1，4-萘醌及2，3-二氢-5-羟基-1，4-萘醌及2，3-二氢-5-羟基-2-甲基-1，4-萘醌。炮制方法《世医得效方》：“去皮，研如泥。”《外科理例》：“去皮尖。”现行，取原药材，除去杂质及分离的木质隔膜。贮干燥容器内，置阴凉干燥处。药理：核桃仁有较高的药用价值，《神农本草经》把它列为轻身益气、延年益寿的上品，历代医学家均视核桃仁为治疗疾病的上品。核桃仁在中医上应用广泛。中国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。唐代孟诜著《食疗本草》中记述，吃核桃仁可以开胃，通润血脉，使骨肉细腻。宋代刘翰等著《开宝本草》中记述，核桃仁“食之令肥健，润肌，黑须发，多食利小水，去五痔。”明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁有“补气养血，润燥化痰，益命门，处三焦，温肺润肠，治虚寒喘咳，腰脚重疼，心腹疝痛，血痢肠风”等功效。根据科学研究表明，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。 核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。有些人往往吃补药，其实每天早晚各吃几枚核桃，实在大有裨益，往往比吃补药还好。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。抗癌作用：胡桃叶相果实中含胡眺叶醌。小鼠腹腔注射胡桃叶醌对肝癌腹水型小鼠生命延长率可达95%，对小鼠肉瘤S180实体型抑制率达50%。在体外对小鼠肝癌细胞DNA合成有仰制作同，从电子显微镜观察，胡桃叶醌主要影响肝癌细胞线粒体。其他作用：给犬喂饲含有胡桃油的混合脂肪食饵，可加快其体重增长，井使血清清蛋白增加，血胆甾醇水平升高较慢。研究表明，它可能胆甾醇在体内合成及其氧化、排泄。性味：甘，温。《七卷食经》：味甘，温。《本草图经》：性热。《医林纂要》：甘而微辛，连皮涩。归经：入肾、肺经。《纲目》：入肾、肺。《雷公炮制药性解》：入肺、肝、肾三经。《本草求真》：入命门，兼入肺、大肠。《本草撮要》：入足阳明、手太阴经。功能主治：补肾固精，温肺定喘，润肠，治肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿，遗精，小便频数，石淋，大便燥结。用药禁忌有痰火积热或阴虚火旺者忌服。《干金食治》：不可多食，动痰饮，令人恶心，吐水吐食。汪颖《食物本草》：多食生痰，动肾火。《本草经疏》：肺家有痰热，命门火炽，阴虚吐衄等证皆不得施。《得配本草》：泄泻不已者禁用。常用配方治湿伤于内外，阳气衰绝，虚寒喘嗽，腰脚疼痛：胡桃肉1000克（捣烂），补骨脂500克（酒蒸）。研末，蜜调如饴服。（《续传信方》）治久嗽不止：核桃仁五十个（煮热，去皮），人参250克，杏仁三百五十个（麸炒，汤浸去皮）。研匀，入炼蜜，丸梧子大。每空心细嚼一丸，人参汤下，临卧再服。（《纲目》）治产后气喘：胡桃仁（不必去皮）、人参各等分。上细切，每服25克，水二盏，煎七分，频频呷服。（《普济方》）治肾气虚弱，腰痛如折，或腰间似有物重坠，起坐艰辛者：胡桃二十个（去皮膜），破故纸（酒浸，炒）400克，蒜200克（熬膏），杜仲（去皮，姜汁浸，炒）800克。上为细末，蒜膏为丸。每服三十丸，空心温酒下，妇人淡醋汤下。常服壮筋骨，活血脉，乌髭须，益颜色。（《局方》青娥丸）益血补髓，强筋壮骨，明目，悦心，滋润肌肤：故纸、杜仲、萆薢、胡桃仁各200克。上三味为末，次入胡桃膏拌匀，杵千余下，丸如梧子大。每服五十丸，空心，温酒、盐汤任下。（《御药院方》）治消肾，唇口干焦，精溢自出，或小便赤黄，五色浑浊，大便燥实，小便大利而不甚渴：白茯苓、胡桃肉（汤去薄皮，别研）、附子大者一枚（去皮脐，切作片，生姜汁一盏，蛤粉一分，同煮干，焙）。上等分，为末，蜜丸如梧子大，米饮下三、五十丸；或为散，以米饮调下，食前服。（《三因方》胡桃丸）治肾虚耳鸣遗精：核桃仁三个，五味子七粒，蜂蜜适量。于睡前嚼服。（《贵州草药》）治石淋：胡桃肉一升。细米煮浆粥一升，相和顿服。（《海上集验方》）治小便频数：胡桃煨熟，卧时嚼之，温酒下。（《纲目》）治醋心：烂嚼胡桃，以干姜汤下。或只嚼胡桃，或只吃干姜汤亦可治。（《传信适用方》）治赤痢不止：枳壳、胡桃各七枚，皂荚（不蛀者）一挺。上三味，就新瓦上以草灰烧令烟尽，取研极细，分为八服。每临卧及二更、五更时各一服，荆芥茶调下。（《圣济总录》枳壳散）治脏躁病：胡桃仁50克。捣碎，和糖开水冲服，每日三次。（《卫生杂志》4（1）:6，1936）治火烧疮：取胡桃穰烧令黑，杵如脂，敷疮上。（《梅师集验方》）治瘰疬疮：胡桃瓤烧令黑，烟断，和松脂研敷。（《开宝本草》）治鼠瘘痰核:连皮胡桃肉，同贝母、全蝎枚数相等，蜜丸服。（《本经逢原》）慢性气管炎支气管哮喘:核桃鸭子:　用料：核桃仁200克，荸荠150克，老鸭子1只、鸡肉泥100克、鸡蛋清(1只)。　制法服法：将鸭子宰杀，去内脏，洗净，用开水浸一遍，置盆内。加葱、姜、味精少许，上笼蒸熟，取出晾凉后，去骨，切成块。将核桃仁、荸荠研切成碎末状，与鸡肉泥、鸡蛋清，加少许湿粉共调成糊状。将糊淋在鸭膛上，下油锅炸酥，捞出、控油即成。　佐餐食用。　功效主治：核桃仁味甘性温，能补肾助阳，补肺健肺，润肠通便，含丰富的脂肪油，多量蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、糖类等成分。荸荠味甘性寒，能清热生津、化痰消积。鸭肉味甘、性微凉，能补阴益血、清虚热，《医林纂要》曰：“去劳热，故治咳嗽。”含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、B2、B5等。本膳可补肾温肺，化痰止咳的作用。　治疗婴儿肾虚久咳，见咳痰清稀，喘促不宁，体弱多病，秋、冬咳喘加重。用于慢性气管炎支气管哮喘(缓解期)。　注意事项：本膳以补见长，适用于虚性咳嗽，若婴儿在患外感或咳嗽痰稠，或在发热期时均不宜选用。 治疗尿路结石：胡桃仁4两，用食油炸酥，加糖适量混合研磨，使成乳剂或膏状。于1～2天内分次服完（儿童酌减）。连续服药至结石排出、症状消失为止。对于泌尿系各部之结石，一般在服药后数天即能1次或多次排石，且较服药前缩小而变软，或分解于尿液中而使呈乳白色。因此认为本品可能有溶石作用。治疗皮炎、湿疹：胡桃仁捣碎，炒至完全焦黑出油为度，用乳钵研成糊状，冷后备用。对一般皮炎、湿疹的渗出糜烂期或亚急性期，可用30～50%胡桃仁焦油氧化锌糊膏均匀薄敷，如渗出液多时胡桃仁焦油宜多加，即使用纯油亦无刺激。如患处渗出液不多、糜烂不重时，可在均匀薄敷的药膏表面再撒上1层滑石粉固定，一般不需包扎；若渗出液较多时则需厚敷，用纱布包扎，每日换药1～2次，下次换药时不能用水洗，同时内服一般脱敏药物。共治172例，均为无继发感染的各种皮炎、湿疹的急性渗出糜烂期或亚急性期，全部有效。其中接触性皮炎70例，痊愈67例，好转（症状明显减轻，渗出、糜烂及结痂消退，留下慢性皮损）3例；脂溢性皮炎3Z例，痊愈26例，好转11例；婴儿湿疹10例，痊愈7例，好转3例；其它湿疹55例，痊愈31例，好转24例。大多数在1～10天治愈，少数在10～20天或以上。初步观察，本品具有收敛、消炎、抑制渗出和安抚止痒等作用，无局部刺激，可代替湿敷疗法。治疗外耳道疖肿：取胡桃仁1两，用食油2两炸枯，过滤弃渣。以其油浸制小纱条（最好加少许冰片），塞入外耳道疖肿处，每日1换。一般治疗后能立感轻快或止痛，并能维持24小时左右。数日可愈。